Nhận định, soi kèo Ayeyawady United vs Shan United, 16h00 ngày 8/9: Củng cố ngôi đầu

Nguyên liệu:

- Cá bạc má (hoặc loại cá bất kì nhưng ít xương): 500gr

- Thịt ba chỉ: 300gr

- Bún: 500ggr

- Chuối xanh: 1 quả to

- Cà rốt: 1 củ

- Dưa chuột: 1 quả

- Dứa: 1 quả nhỏ

- Rau thì là, hành hoa, xà lách, rau húng

- Chanh, tỏi, ớt, hành khô, gừng, bia, hạt tiêu, dấm, đường, vỏ bánh đa nem.

Thực hiện:

Bước 1: Cá làm sạch, ướp với 1 chút gia vị, hạt nêm, hạt tiêu và 1 chút hành khô, tỏi và gừng băm nhỏ trước 2-3 tiếng cho cá ngấm gia vị.

Bước 2: Cho cá vào nồi, thêm thì là, hành hoa, gừng thái chỉ, hành khô thái lát. Đổ vào nồi khoảng ½ lon bia rồi đun nhỏ lửa cho tới khi cá chín.

Bước 3: Thịt ba chỉ luộc chín cùng 1 mẩu gừng và 1 củ hành khô đập dập.

Bước 4: Cà rốt dưa chuột gọt bỏ vỏ, thái con chì.

Bước 5: Dứa gọt bỏ vỏ, bỏ mắt rồi cũng thái con chì.

Bước 6: Chuối xanh gọt bỏ vỏ, thái con chì rồi ngâm vào bát nước muối cho khỏi thâm.

Bước 7: Thịt ba chỉ luộc chín, đợi cho nguội bớt rồi thái miếng mỏng.

Bước 8: Xà lách, rau thơm nhặt rửa sạch, ngâm trong nước muối pha loãng khoảng 15 phút. Sau đó rửa lại lần nữa rồi vẩy ráo nước.

Bước 9: Pha nước chấm theo tỉ lệ: 1 đường, 1 mắm, 1 chanh, 5 nước. Sau đó cho tỏi và ớt băm nhuyễn vào, thêm một chút thì là thái nhỏ cho thơm (hoặc pha theo khẩu vị).

Bước 10: Khi ăn thì cuốn một chút bún, rau thơm, dứa, dưa chuột, cà rốt, thịt và cá với vỏ bánh đa nem rồi chấm nước mắm chua ngọt.

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với cá hấp cuốn bún và rau củ!

Tuy nhiên, hiện tại, người con gái này đang sống cùng mẹ ở Bình Dương và cắt đứt liên lạc với anh Nhỏ. Anh Nhỏ cho rằng do bản thân không lãng mạn nên người vợ cũ chán ghét, dẫn đến đổ vỡ hôn nhân.

Sau hơn 2 năm sống trọ một mình, anh quyết định tham gia chương trình để tìm kiếm hạnh phúc mới. 

Anh Nhỏ hiền lành đến mức nhút nhát. Việc tham gia chương trình cũng nhờ vào người em họ đăng ký và chở đến tận trường quay.

Đồng cảm với hoàn cảnh của anh Nhỏ, chị Ngọc Diễm cũng mở lòng chia sẻ mình từng đứt gánh giữa đường. Chị có một người con trai năm nay 28 tuổi.

Từ sau cuộc hôn nhân không trọn vẹn, chị Diễm rất băn khoăn khi nghĩ đến việc phải bắt đầu một mối quan hệ mới.

Cảm nhận anh Nhỏ quá hiền, chị Diễm lo ngại: “Bờ vai của anh không đủ vững chắc cho tôi tựa vào”.

Trước nhận xét của đối phương, anh Nhỏ nhanh chóng lấy lại bình tĩnh, mạnh dạn vừa hát vừa nhảy trên sân khấu. Trong khi đó, chị Diễm lại dịu dàng thắt cà vạt cho anh ngay tại chương trình.

Cứ ngỡ, cả hai đã tìm thấy sự đồng điệu và sẽ nắm tay nhau ra về. Thế nhưng, ở giây phút quyết định, chị Diễm không bấm nút hẹn hò. 

Trong giây phút thất vọng của đàng trai và mọi người ở trường quay, chị Diễm lại một lần nữa gây bất ngờ khi thay đổi ý định, cho cả hai có cơ hội tìm hiểu nhau.

Chị Diễm giải thích về việc thay đổi quyết định ban đầu: “Lúc đầu, tôi không bấm nút chấp nhận hẹn hò bởi anh Nhỏ hiền lành quá. Tôi lại đang cần tìm một người có bản lĩnh, mạnh mẽ. Trước khoảnh khắc quyết định, tôi có suy nghĩ nhanh khoảng 2-3 giây, rằng có khi nào ông trời muốn chúng tôi bù đắp cho nhau. Vì vậy, tôi cũng nhủ lòng cho cả hai cơ hội”.

Được đối phương cho cơ hội, anh Nhỏ hứa: “Ở cuộc hôn nhân trước, tôi không biết lãng mạn thì lần này, tôi sẽ rút kinh nghiệm, lãng mạn và mạnh mẽ hơn”.

Tổ chức lễ cưới sau 2 tháng tìm hiểu

Sau buổi ghi hình, cả hai ra về cùng nhau và có liền một buổi hẹn hò chính thức. Tiếp xúc và tìm hiểu anh Đức Nhỏ, nhà gái nhận thấy anh khác hoàn toàn so với lời chê trách của cuộc hôn nhân trước.

“Tôi cảm nhận anh Nhỏ là người hiền lành và sống rất thật, có yêu thương vợ con. Ngoài ra, anh rất kỹ tính, làm việc gì cũng hỏi qua ý tôi. Anh rất quan tâm cảm nhận và suy nghĩ của tôi. Tôi tôn trọng lối sống, tính cách của anh nên rất quý anh”, chị Diễm chia sẻ. 

Anh Nhỏ thậm chí còn rất lãng mạn, đúng như lời hứa hẹn trước đó tại chương trình hẹn hò. 

Anh đã mạnh dạn cầu hôn bạn gái chỉ sau vài tuần tìm hiểu. Anh chân thành bày tỏ với chị Diễm: “Sau mấy tuần tìm hiểu, anh cũng hiểu được tính cách của em, em cho anh cơ hội đi, anh sẽ cưới em”.

Dù lời cầu hôn có phần mộc mạc nhưng lại khiến chị Ngọc Diễm hạnh phúc gật đầu đồng ý. Cả hai cùng quyết định viết nên một trang tình cảm mới cho hai trái tim cô đơn, vốn chịu nhiều tổn thương. 

Nhiều người cho rằng chỉ mới quen hơn 2 tháng mà đã quyết định kết hôn là quá vội vàng. Thế nhưng, trong trường hợp của cặp đôi Đức Nhỏ - Ngọc Diễm, cả hai nhanh chóng cảm nhận được tấm chân tình của đối phương. Cho nên, hai bên đã không ngần ngại đẩy nhanh tiến độ để về một nhà “góp gạo thổi cơm chung”. 

Chị Ngọc Diễm bộc bạch: “Thời gian tìm hiểu cũng không lâu mà đã kết hôn nên tôi cân nhắc rất nhiều. Tôi cảm nhận mình đến với anh có phần hơi sớm nhưng sự quyết định chắc chắn hơn khi anh nói: “Dù có hỏi bao nhiêu lần thì câu trả lời chỉ có một”. Câu nói này làm tôi hạn chế suy nghĩ lo lắng và thêm tin tưởng vào quyết định của mình”.

Cả hai dự định sau khi kết hôn anh Nhỏ sẽ thay đổi công việc để ở gần với vợ. Sau đó, khoảng 2-3 năm, cặp đôi về quê anh Nhỏ ở Sóc Trăng mua đất xây nhà. Tại đây, hai người lên kế hoạch mở vựa trái cây, lập nghiệp tại quê.

Vốn sống ở thành phố sôi động, chị Diễm lại không cảm thấy chạnh lòng khi lên kế hoạch về miền Tây sinh sống. 

Chị nói: “Nói chung, tôi cũng lớn tuổi, sống xa thành phố cũng được. Nghe anh nói chuyện, tôi thấy anh cũng biết tính toán lo lắng cho gia đình. Chúng tôi cũng hoà hợp với nhau khi chia sẻ về lý tưởng sống”.

Lễ cưới của cặp đôi diễn ra hôm 7/9. Từ câu chuyện của bản thân, vợ chồng anh Nhỏ hy vọng những ai từng đổ vỡ hôn nhân nên đặt niềm tin và mạnh dạn đi tìm hạnh phúc.

Cô giáo miền Tây đồng ý hẹn hò với người đàn ông U70

Nữ chính của tập này là Cát Nhiên, cô gái 23 tuổi từng đi du học nước ngoài và sau khi về nước tình yêu đổ vỡ vì bạn trai có người mới.

Đến với chương trình, Cát Nhiên mong muốn tìm được một người đàn ông chững chạc, biết lắng nghe, mang đến cho cô cảm giác an toàn và bình yên.

Người ấy là ai tập 11 chào đón sự xuất hiện của 5 soái ca gồm anh chàng ngoại quốc Dustin, Minh Tuấn, Tuấn Anh, Phạm Tuệ, bạn trai cũ Sĩ Thanh - Hạo Đông.

Sau vòng giới thiệu, Cát Nhiên đã gây bất ngờ khi quyết định chọn loại Minh Tuấn. Tuy nhiên kết quả lộ diện đã đứng về phía Cát Nhiên khi chàng trai này đúng là đã có một nửa của mình.

Ở vòng tiếp theo, Cát Nhiên tiếp tục có một sự chọn lựa chính xác khi nghi ngờ Phạm Tuệ thuộc giới tính thứ 3 dù anh chàng sở hữu gương mặt và vóc dáng cực kì nam tính. Phạm Tuệ tiết lộ chuyện tình buồn khi từng vì mải mê công việc mà bỏ lỡ người mình yêu thương. Sau khi chia tay, chàng trai này đã mượn gym để thay đổi bản thân cũng như vượt qua nỗi đau.

Phạm Tuệ là anh chàng thuộc giới tính thứ 3 duy nhất trong chương trình.

3 ứng viên cuối chính thức bước vào vòng thuyết trình gồm Hạo Đông, Dustin và Tuấn Anh. Sau khi suy nghĩ, Cát Nhiên đã quyết định trao bó hoa quyết định cho Dustin.

Hạo Đông - bạn trai cũ Sĩ Thanh khiến nhiều người tiếc nuối khi không được lựa chọn vì sở hữu ngoại hình hoàn hảo. Tuy nhiên, Cát Nhiên thấy Hạo Đông là người quá đơn giản và không phù hợp với mình. 

Bước vào vòng công khai thân phận cuối cùng, Hạo Đông xuất hiện với tấm bảng Độc thân. Anh cũng tiết lộ lý do chia tay mối tình trước 'cũng giống như rất nhiều cặp đôi khác' là cảm thấy không còn hợp nhau.

Tình cũ Sĩ Thanh bị từ chối tình cảm vì quá đơn giản.

Màn lộ diện của Tuấn Anh lại mang đến những khoảnh khắc xúc động. Xuất hiện với tấm bảng Đã có chủ, Tuấn Anh tiết lộ bạn gái hiện tại của mình là một bà mẹ đơn thân. Họ quen biết nhau được 4 năm và chính thức nói lời yêu khoảng 8 tháng. Đối diện việc này, chàng trai thừa nhận ban đầu mình khá sốc nhưng dần chấp nhận. 

Việc yêu một cô gái đã có con khiến Tuấn Anh gặp phải nhiều khó khăn với chuyện thông báo cho gia đình. Anh cho biết hiện tại anh vẫn chưa thể mở lời với ba mẹ. 

Câu chuyện tình của chàng thầy giáo Tuấn Anh và bạn gái là mẹ đơn thân gây xúc động.

Dustin - chàng trai được Cát Nhiên lựa chọn khiến khán giả vỡ oà khi chính thức lộ diện với tấm bảng Độc thân. Cát Nhiên nói rằng ban đầu vốn không định chọn anh, nhưng chính những lời nói sau cùng của anh đã khiến cô thay đổi quyết định. 

Trong khi đó, Dustin lại rất hào hứng và hy vọng có thể cùng Cát Nhiên trải nghiệm nhiều điều thú vị để hiểu nhau hơn. 

Cát Nhiên chính thức được kết đôi với Dustin

Tập 12 Người ấy là ai với sự xuất hiện của dàn cố vấn Thu Phương, Đại Nghĩa, Anh Đức, Miu Lê, BB Trần sẽ chính thức lên sóng lúc 21h ngày 18/01/2019 trên HTV2.

T.N

Quán quân The Look Ngọc Châm nên duyên với chàng tiếp viên hàng không

Trong chương trình Người ấy là ai tập 9, Quán quân The Look 2017 - Vũ Ngọc Châm đã lựa chọn Mạnh Tuấn - một nam tiếp viên hàng không đẹp trai, năng động.

Vị đại diện này đánh giá, so với nhiều sản phẩm đồ gỗ Đồng Kỵ khác, mức giá trên là "bình dân", giá khoảng 10 triệu đồng/1 chiếc đối với ghế to, còn ghế nhỏ thì chưa đến. Tại Đồng Kỵ có những bộ bàn ghế đắt đỏ hơn, vài ba trăm triệu đồng cũng có.

"Các mặt hàng gỗ đắt hay không phụ thuộc vào nhân công hoàn thiện nhiều hay ít, chủng loại gỗ sử dụng. Nhiều bộ bàn ghế gia đình cùng loại gỗ trên cũng có giá khoảng 60 triệu đồng. Riêng ghế gỗ trong Nhà hát thì được làm theo hàng đặt nên tỉ mỉ hơn và giá nhân công có thể cũng nhỉnh hơn chút", ông cho hay.

Cũng theo đại diện Ban quản lý khu vực phát triển đô thị Bắc Ninh, hàng ghế trong Nhà hát được kiểm tra từng khâu một từ khâu lựa gỗ đến khi hoàn thiện. Bàn ghế sau khi bàn giao đều đảm bảo chất lượng và thẩm mỹ. Nếu chỉ đặt ở đó sử dụng thì qua hàng chục năm, không bao giờ hỏng được.

Ông cũng chia sẻ thêm, việc sử dụng đồ gỗ Đồng Kỵ trong Nhà hát xuất phát từ ý tưởng của nhóm thiết kế là muốn quảng bá những sản phẩm làng nghề truyền thống của Đồng Kỵ nói riêng và Bắc Ninh nói chung.

Theo khảo sát của phóng viên, tại nhiều cửa hàng trưng bày đồ gỗ mỹ nghệ tại phường Đồng Kỵ (TP Từ Sơn) bên cạnh những sản phẩm có giá bình dân thì có nhiều bộ bàn ghế có giá từ hàng trăm triệu đến hàng tỷ đồng.

Đồng quan điểm trên, một lãnh đạo Đảng ủy phường Đồng Kỵ, TP. Từ Sơn, tỉnh Bắc Ninh chia sẻ, gia đình ông cũng dùng một bộ bàn ghế Đồng Kỵ, bền đẹp, giữ giá và "không biết bao giờ mới phải thay".

"Sản phẩm đồ gỗ mỹ nghệ của làng nghề Đồng Kỵ phục vụ chủ yếu cho thị trường Trung Quốc, ở trong nước và một số nước có cùng phong tục Á Đông. Đây là sản phẩm làng nghề của tỉnh Bắc Ninh cho nên Nhà hát ưu ái dùng đồ gỗ của làng nghề thì rất là phù hợp và rất tốt - vừa là quảng bá, vừa tiêu dùng cho địa phương", lãnh đạo Đảng ủy phường Đồng Kỵ nói.

Liên quan tới việc Nhà hát Dân ca Quan họ Bắc Ninh sử dụng hàng trăm ghế bành Đồng Kỵ gây tranh cãi, trao đổi với PV Dân trí, ông Nguyễn Văn Cương - Giám đốc Nhà hát Dân ca Quan họ Bắc Ninh cho biết: "Nhà hát chỉ là đơn vị tiếp nhận sử dụng, quá trình xét duyệt, lập dự án đã được các cấp phê duyệt".

Nói về sự phù hợp khi lựa chọn sử dụng ghế Đồng Kỵ trong Nhà hát Dân ca Quan họ Bắc Ninh, ông Cương bày tỏ: "Tôi mới về quản lý Nhà hát từ tháng 1/2023, tuy nhiên, theo tôi cảm nhận, ghế rất phù hợp với Nhà hát. Vì kiến trúc của Nhà hát là một thiết chế văn hóa, đặc biệt phục vụ nhu cầu thưởng thức chung của nhân dân trong tỉnh, cả nước cũng như quan khách quốc tế đối với quan họ.

Hơn nữa, sân khấu biểu diễn chính thức bên trong được thiết kế theo mô hình như mái đình, cổng làng để dẫn dắt cảm xúc cho khán giả được đắm chìm vào không gian đậm chất quan họ, nên việc sử dụng ghế Đồng Kỵ - một đồ gỗ của làng nghề quê hương theo tôi là rất hợp lý".

Ông Cương cho rằng, hàng ghế Đồng Kỵ trong Nhà hát rất đẹp và sang trọng, ghế rộng rãi, có thảm ngồi êm, kết hợp với bàn trà rất tiện lợi và tạo cảm giác thoải mái.

"Đoàn các tỉnh đến Nhà hát biểu diễn và các lãnh đạo cũng như nhiều khán giả đến thưởng thức Quan họ cũng khen, không ai chê cả.

Gỗ có nhiều loại, vẫn có thể dùng trong đời thường được. Nếu cứ nói dùng gỗ là phá rừng thì Đồng Kỵ mất làng nghề truyền thống", ông Cương nói thêm.

NSND Thúy Hường cho biết, từ khi Nhà hát đi vào hoạt động, chị được biểu diễn ở không gian này rất nhiều lần. Theo chị, không gian thưởng thức quan họ lịch sự, sang trọng.

"Khách đến chơi nhà, mời trà, mời trầu và ngồi nghe quan họ trên hàng ghế như vậy thì rất đẹp, trang trọng và hợp lý. Chúng tôi là nghệ sĩ biểu diễn, được giao lưu gần hơn với khán giả, đó là điều hạnh phúc", NSND Thúy Hường chia sẻ.

Trước đó, mạng xã hội chia sẻ một số hình ảnh chụp tại Nhà hát Dân ca Quan họ Bắc Ninh. Bên trong Nhà hát được bố trí nhiều hàng ghế gỗ lớn kết hợp bàn trà. Có ý kiến cho rằng, hàng ghế đó "không phù hợp với không gian Nhà hát". Có người đặt câu hỏi, việc sử dụng nhiều ghế gỗ như vậy liệu có thân thiện với môi trường? Một số người băn khoăn ngồi trên hàng ghế gỗ xem buổi biểu diễn dài sẽ không thoải mái, thư thái.

Không ít người lại nêu quan điểm: "Đặt trong tổng thể công trình, việc thiết kế nội thất như vậy là hài hòa, phù hợp với không gian nghe quan họ".

Theo tìm hiểu của phóng viên, công trình Nhà hát Dân ca Quan họ Bắc Ninh mới đây đã được Hội Kiến trúc sư Việt Nam trao giải Bạc Giải thưởng Kiến trúc Quốc Gia lần thứ 15 (2022 - 2023) hạng mục Kiến trúc công cộng. Công trình do ba kiến trúc sư Ngô Trung Hải, Trần Hoàng Hải Nam, Trần Anh Sơn tư vấn thiết kế.

Trước những ý kiến trái chiều, đại diện nhóm thiết kế cho biết, với một công trình kiến trúc, việc khen chê là khó tránh khỏi. Theo đại diện này, một công trình thành công hay không, đều có những ý kiến khác nhau, có người ủng hộ, có người không và nhóm thiết kế đều tôn trọng. Công trình Nhà hát Dân ca Quan họ Bắc Ninh được nhóm bắt đầu triển khai từ năm 2016.

"Đó là một chặng đường dài khi nhóm tư vấn thiết kế phải thi tuyển với 17 nhóm khác. Sau khi được chọn, chúng tôi đã đưa ra 20 phương án để thuyết phục địa phương.

Ý kiến làm ghế ngồi theo hướng hiện đại cũng được chúng tôi cân nhắc kỹ lưỡng trước khi đề xuất. Rất may là ý tưởng này được duyệt, chúng tôi có một thời gian dài đi cùng tỉnh Bắc Ninh để thi công. Công trình mang nhiều tâm huyết, đến bây giờ nhìn lại chúng tôi vẫn tự hào", đại diện nhóm tư vấn chia sẻ.

Nói thêm về ý tưởng thiết kế, người đại diện này cho biết Bắc Ninh là một địa phương có lịch sử, văn hóa đặc trưng. Thậm chí, khi tư vấn, còn có những ý kiến khác, cả nhóm đã mất rất nhiều thời gian để lên phương án kiến trúc, có thiết kế phù hợp, hài hòa.

"Đây là công trình vốn ngân sách, đa phần các công trình dạng này thường khó làm "một cái gì đó mới" nên khi có những sáng tạo thì chúng tôi cũng mong mọi người ủng hộ", đại diện nhóm kiến trúc sư cho hay.

Dự án công trình Nhà hát Dân ca Quan họ Bắc Ninh được khởi công xây dựng từ tháng 9/2016, trên khu đất có diện tích 19.400m2, diện tích xây dựng công trình 4.950m2 gồm: Nhà hát quan họ diện tích sàn khoảng 7.900m2; trụ sở làm việc của nhà hát diện tích sàn 1.800m2… Tổng mức đầu tư hơn 241 tỷ đồng.