Những chiếc xe này là tang vật, phương tiện vi phạm hành chính bị Công an TP Thủ Dầu Một tịch thu (đã xác lập quyền sở hữu toàn dân) sẽ được bán đấu giá trực tuyến.

Lô tài sản này sẽ được đấu giá dưới hình thức bán phế liệu (không được đăng ký lưu hành), cơ quan công an sẽ thuê đơn vị độc lập để mài số, cắt đôi khung, sườn đục số máy, đục thủng lốc máy... trước khi bàn giao tài sản cho cá nhân, tổ chức trúng đấu giá.

Theo thông báo đấu giá của công ty, giá khởi điểm của lô tài sản này là hơn 1,48 tỷ đồng, chưa bao gồm thuế, phí khác (nếu có), mỗi bước giá là 5 triệu đồng.

Với giá khởi điểm như trên, tính trung bình mỗi chiếc xe có giá trị gần 700 ngàn đồng.

Hầu hết lô tài sản trên là các loại xe như Honda Dream, Honda Wave, Yamaha Sirius..., vẫn còn biển số nhưng số khung, số máy bị mờ do oxy hóa.

Được biết, bãi giữ xe phương tiện vi phạm của Công an TP Thủ Dầu Một hiện đang quá tải, nguyên nhân được xác định là người vi phạm bỏ phương tiện sau khi vi phạm; một số khác người vi phạm không chứng minh được nguồn gốc phương tiện nên cơ quan công an không thể giải quyết.

Bên cạnh đó, do thủ tục tịch thu, tiêu hủy, bán đấu giá tang vật vi phạm hành chính mất nhiều thời gian khiến đa số xe bị tạm giữ quá lâu dẫn đến xuống cấp, hư hỏng, gây lãng phí.

Đấu giá 71 xe máy hỏng ở Hà Nội, bình quân 600.000 đồng/xe

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bún chả thịt nướng kiểu Hà Nội:

1. Nguyên liệu phần thịt:

Nguyên liệu A:

200gr thịt ba chỉ cắt miếng vừa

½ muỗng café hạt nêm

½ muỗng café đường

½ muỗng café tiêu xay

1 muỗng nước mắm

½ muỗng nước hàng (nước màu)

2 muỗng nước sả đã vắt

Khoảng 1 muỗng nước chanh

Nguyên liệu B:

100gr thịt nạc vai xay

½ muỗng café hạt nêm

½ muỗng café đường

½ muỗng café tiêu xay

1 muỗng nước mắm

½ muỗng nước hàng (nước màu)

2 muỗng nước xả đã vắt

Khoảng 1 muỗng nước chanh

1 muỗng hành tím băm

2. Nước chấm

Nước chấm pha theo tỷ lệ:

Nước ấm: 5

Nước mắm: 2

Đường: 2

Chanh: ½ quả

3. Đồ ăn kèm

1/4 quả đu đủ

Rau sống, bún

Cách làm

Cho tất cả các nguyên liệu B vào tô, trộn đều, ướp 30 phút.

Làm nóng lò trước 10 phút. Lót giấy bạc lên vỉ nướng. Đặt thịt ba chỉ, vo viên thịt nạc xay rồi đem nướng – 200 độ C từ 7-10 phút cho mỗi mặt thịt (hay đến khi thịt hơi xém cạnh).

Hoà đều phần nước chấm theo đúng tỉ lệ, nêm nếm cho vừa khẩu vị hơn sau đó thêm tỏi, ớt băm. Giữ ấm nước mắm trong nồi đến khi dùng.

Phần đu đủ và cà rốt thực hiện như sau: cắt miếng vừa ăn sau đó ngâm nước muối pha loãng trong 10-15 phút.

Vớt ra, xả nước, để ráo, trộn cùng 1 muỗng muối + 2 muỗng đường + 3 muỗng dấm. Hay nếm có vị chua ngọt vừa miệng.

Dọn rau, bún ra đĩa. Chan nước mắm vào phần thịt và đu đủ cà rốt ăn kèm.

Bún chả thịt nướng vốn là món ăn nổi tiếng mà mỗi khi đến Hà Nội bạn không thể bỏ qua. Điều quyến rũ ở món ăn này (cũng như rất nhiều món ăn khác), đối với mình, có lẽ chính là sự cân bằng. Ở bún chả thịt nướng, bạn tìm thấy sự cân bằng giữa vị chua và cay, mặn và ngọt quyện vào nhau một cách vô cùng duyên dáng và tinh tế như chính những con người ở vùng đất này.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món bún chả thịt nướng này nhé!

VỊT KHO GỪNG

Thịt vịt đem sát với muối và nước cốt gừng, rửa sạch lại với nước, để ráo, chặt miếng vừa ăn. Đem ướp thịt vịt với chút gia vị, hạt nêm, hạt tiêu, hành, gừng và tỏi cho ngấm. Phi thơm một ít hành, gừng, tỏi rồi cho vịt vào đảo cho săn lại. Trong lúc đảo săn vịt thì các bạn cho đường vào chảo, đặt lên bếp đun cho đường chuyển màu vàng nâu thì chế thêm chút nước vào. Đun sôi nước hàng rồi đổ vào nồi thịt vịt. Thêm chút mắm rồi kho nhỏ lửa cho đến khi thịt vịt chín mềm.

CANH HẾN NẤU KHẾ

Hến mua về đem ngâm nước có cắt vài lát ớt cho hến nhả sạch cát. Sau đó trà rửa sạch vỏ. Đun sôi một nồi nước rồi thả hến vào, dùng đũa quấy nhanh tay cho đền khi hến mở hết miệng, ruột hến tróc khỏi vỏ thì nhấc nồi hến xuống.

Các loại nguyên liệu khác rửa sạch. Các loại rau thơm, gừng, hành thái nhỏ. Khế gọt bỏ riềm, thái miếng mỏng hình sao. Cà chua thái múi cau. Gạn nước luộc hến qua bát to, để cho lắng cặn. Hến đem đãi lấy ruột.

Phi thơm hành, gừng sau đó cho ½ chỗ cà chua vào xào cho cà chua chín mềm. Dùng thìa dằm nát cà chua rồi cho ruột hến và một tí xíu mắm vào xào qua. Gạn từ từ nước luộc hến vào nồi (chừa lại cặn). Đun sôi nước thì thả me và khế vào. Đun sôi tiếp trong vòng 1 phút thì thả đến ½ chỗ cà chua còn lại vào nồi.

Vớt me ra dằm nát cùng một ít nước canh, lọc lấy nước cốt me rồi cho ngược trở lại nồi canh. Sau đó thả rau thơm thái nhỏ vào, nêm thêm hạt nêm, gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.

NGỒNG CẢI LUỘC

Cải đem về tách lá, tước bỏ xơ phần ngồng cải rồi rửa sạch, để ráo. Sau đó cho lên nồi đã đun sôi kèm một chút muối trắng để rau được ngọt và màu xanh đẹp mắt. Luộc rau chừng 4 phút thì cho ra đĩa. Đổ nước luộc ra bát, nêm gia vị vừa miệng.

ĐẬU PHỤ CHẦN

(Theo Khám phá)

Nguyên liệu(cho thành phẩm 3 ly):

- 2 gói trà lipton bạn chọn loại trà có mùi nhẹ

- 300ml nước sôi

- 2 muỗng canh đường vàng

- 1 lon trái vải (loại đóng hộp)

- 1 chén đá lạnh

Thực hiện:

Bước 1: Trà, đường, nước sôi cho vào 1 ly to rồi ủ trong 10 phút để trà ra nước. Sau đó, bỏ gói trà, hòa tan đường.

Bước 2: Lon vải đóng hộp đổ ra tô.

Bước 3: Đá lạnh, 5 trái vải, 3 muỗng canh nước vải đóng hộp, 1/2 ly trà cho hết vào 1 bình, đậy nắp lại, lắc mạnh cho nước tạo bọt.

Nước trà vải cho ra ly, trang trí tùy thích.

Lưu ý: Nếu không có vải đóng hộp, bạn có thể ngâm vải với ít đường cho đến khi vải ra nước (khoảng 30 phút - 1 tiếng) trước khi cho vải vào bình lắc cùng với trà.

Nước trà vải có mùi thơm và vị ngọt rất tuyệt các bạn nhé.

Chúc các bạn thành công với cách làm trà vải thanh mát, dễ uống cho ngày nắng!

(Theo Khám phá)