Van Nistelrooy từng giúp PSV giành Cup quốc gia Hà Lan,đắtkháchnhờbốntrậntạmquyềnởbóng đá giải tây ban nha Siêu Cup và vô địch giải trẻ Hà Lan. Tuy nhiên, chỉ đến khi làm HLV tạm quyền của Man Utd, do HLV trưởng Erik ten Hag bị sa thải, ông mới thực sự được chú ý. Trong giai đoạn này, cựu tiền đạo 48 tuổi không thua trận nào. Ông cùng học trò hai lần thắng Leicester (Cup Liên đoàn và Ngoại hạng Anh), bên cạnh trận hòa Chelsea (Ngoại hạng Anh) và thắng PAOK (Europa League).

Chỉ 20 ngày sau khi rời sân Old Trafford để nhường chỗ cho HLV chính thức của Man Utd Ruben Amorim, hôm 30/11 Van Nistelrooy được bổ nhiệm làm HLV trưởng của Leicester.