Nếu tới đỉnh núi, du khách có cơ hội trải nghiệm các hoạt động thú vị như săn mây, check-in với vườn hoa bạt ngàn màu sắc, khám phá ẩm thực và lễ hội mới lạ, thì tới Chùa Bà, du khách như được xoa dịu tâm hồn trong bầu không khí tâm linh ý nghĩa và bình an.

Ngoài núi Bà Đen, nếu đến Tây Ninh dịp Tết Nguyên đán 2024, du khách có thể kết hợp ghé thăm một số địa điểm du lịch hấp dẫn khác như Hồ Núi Đá - thung lũng Ma Thiên Lãnh, Vườn quốc gia Lò Gò Xa Mát, tòa thánh Tây Ninh, hồ Dầu Tiếng,...

An Giang

Cách TP.HCM khoảng 220km, An Giang cũng là một trong những địa điểm du lịch ở miền Nam hút khách ghé thăm dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn.

Nếu đến đây đầu năm, du khách có thể vui chơi, du xuân tại nhiều điểm đến hấp dẫn như Khu du lịch Núi Sam (TP. Châu Đốc), Khu du lịch Núi Cấm (huyện Tịnh Biên); Đồi Tức Dụp, cụm hồ Tri Tôn,…

Một số món ngon hút khách ở An Giang như cháo bò, gỏi bò, gà đốt Ô Thum,... (Ảnh: Bình Minh, Hoa oải hương, Dương Thắm)

Ngoài ra, tới An Giang đừng quên thưởng thức các món ngon, đặc sản nổi tiếng của vùng đất nơi đây như cháo bò Bảy Núi, bún cá Long Xuyên, gỏi sầu đâu, gà đốt Ô Thum, lẩu mắm Châu Đốc,…

Kiên Giang

Phú Quốc là địa điểm du lịch nổi tiếng nhất Kiên Giang vào mọi thời điểm trong năm, không chỉ riêng dịp Tết Nguyên đán. Nơi đây có nhiều bãi biển đẹp với khung cảnh thiên nhiên hoang sơ như Rạch Vẹm, Gành Dầu, Bãi Dài, Hòn Một,... Thời điểm này ở Kiên Giang là mùa khô, thời tiết mát mẻ, nắng ấm, thích hợp cho các hoạt động vui chơi, tắm biển.

Ngoài Phú Quốc thì du khách tới Kiên Giang du lịch, nghỉ dưỡng trong kỳ nghỉ Tết Nguyên đán vẫn còn nhiều điểm đến khác để lựa chọn, vừa vui, vừa không quá đông đúc như quần đảo Nam Du (huyện Kiên Hải), quần đảo Hải Tặc (TP. Hà Tiên), quần đảo Bà Lụa (huyện Kiên Lương),…

Tới đây, du khách cũng đừng quên thưởng thức các món đặc sản thơm ngon, hấp dẫn như cà xỉu muối, bún quậy, cháo hàu, hải sản các loại,…

Vũng Tàu

Kỳ nghỉ Tết Nguyên đán 2024 khá dài nên du khách từ TPHCM có thể thoải mái di chuyển tới các địa điểm du lịch ở miền Nam, cách đó không quá xa để tận hưởng khoảng thời gian cuối năm đầy ý nghĩa bên gia đình, bạn bè.

Dịp này, Vũng Tàu (thuộc tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) cũng là một trong những điểm đến thuộc khu vực phía Nam được nhiều du khách lựa chọn ghé thăm. Tới thành phố biển, du khách có thể ghé thăm một số địa điểm nổi tiếng như Núi Nhỏ, Núi Lớn, Đảo Gò Găng, Đảo Ngọc, Mũi Nghinh Phong, Đồi Con Heo, Bạch Dinh,…

Nhiều bạn trẻ, gia đình thường chọn tới Vũng Tàu nghỉ dưỡng trong các dịp nghỉ lễ như Tết Nguyên đán Giáp Thìn 2024 (Ảnh: Ngoc Thao)

Ngoài ra, bạn cũng đừng quên thưởng thức nhiều món ngon trứ danh nơi đây như hải sản, bánh khọt, lẩu cá đuối, mì “thảy”, bánh mì chả cá, …

Cần Thơ

Được mệnh danh là Tây Đô - Thủ đô của miền Tây Nam bộ, Cần Thơ luôn là một trong những điểm đến hút khách bậc nhất khu vực phía Nam còn lưu giữ nhiều nét văn hóa đặc trưng vô cùng độc đáo của miền sông nước.

Từ tháng 12 đến tháng 2 dương lịch, nếu có dịp ghé thăm Cần Thơ, du khách sẽ được đắm mình trong những sắc hoa rực rỡ. Bên cạnh đó, khách du lịch cũng có thể kết hợp tham quan, khám phá một số điểm đến quen thuộc ở vùng đất này như: Chợ nổi Cái Răng, Nhà cổ Bình Thủy, Vườn cò Bằng Lăng, Bến Ninh Kiều,… và thưởng thức loạt đặc sản nức tiếng như bánh hỏi nem nướng, vịt nấu chao, gỏi tôm trứng, lẩu cá linh bông điên điển, cá lóc nướng trui, ...

Mặc dù trường mẫu giáo mới được xây dựng dựa trên nền tảng sẵn có được kế thừa từ tòa nhà trước đó. Nhưng ngôi trường mới được thiết kế với các hình học dạng giản lược nhằm kích thích cảm giác và trí tò mò của trẻ em khi tương tác với ngôi trường hàng ngày.

Công trình được thiết kế với 5 tầng, 3 tầng dưới của tòa nhà được dành riêng cho các lớp học và sân chơi trong nhà. Các tầng trên là nơi tổ chức các sự kiện, các phòng chức năng và bộ phận quản lý trường học.

Được thiết kế với mục đích chính phục vụ cho trẻ em nên đặc trưng kiến trúc mẫu giáo thể hiện ở sự tương quan giữa cách thức sử dụng thiết kế hình học với tỷ lệ kiến trúc các ô cửa, màu sắc các ô cửa, đó cũng là sự độc đáo của công trình.

Nhìn tổng thể công trình có thể thấy việc sắp xếp cửa sổ có vẻ ngẫu nhiên, thế nhưng chúng lại hoàn toàn được tính toán một cách có hệ thống để đảm bảo mỗi lớp học phía sau có đủ ánh sáng ban ngày và thông gió tự nhiên khi sử dụng. Các cửa sổ nhiều kích thước, nhiều màu sắc, phần ô cửa vươn dài cũng ngăn bớt ánh sáng trực tiếp chiếu vào trong phòng.

Mặt khác, các cửa sổ thiết kế ngang tầm mắt từ bên trong nhìn ra cũng tăng thêm cảm xúc, trí tưởng tượng và sự tò mò của trẻ. Tạo cảm giác gắn kết giữa trẻ bên trong với không gian bên ngoài trường. Qua các khoảng mở, ánh sáng sẽ chạy dọc theo bệ cửa sổ màu, tạo ra những màu sắc thay đổi theo thời gian, như kể lại một câu chuyện cổ tích. 

Nhìn chung, trường Mầm non TTC Elite Sài Gòn có cấu trúc tương tự các khối nhà lân cận. Tuy nhiên, do đặc trưng kiến trúc khác với các tòa nhà xung quanh và đặc điểm lịch sử của công trình mà việc đưa trường mẫu giáo vào không gian kiến trúc này đã mang lại một kiến trúc độc đáo - một hơi thở tươi mới, hấp dẫn và sống động cho kiến trúc khu vực dân cư này.

Ảnh: ArchDaily

Theo toquoc

Loạt khu đô thị ở Hà Nội mải xây nhà để bán ‘quên’ xây trường học

- Theo HĐND TP Hà Nội, nhiều khu đô thị mới, khu nhà ở chậm xây dựng trường học, nhà trẻ so với tiến độ xây nhà ở trong dự án.

Theo người dân địa phương, để làm món cuốn Thủy Nguyên ngon và đạt chuẩn thì cần chuẩn bị tới 10 nguyên liệu khác nhau gồm rau diếp (xà lách), rau mùi, rau răm, hành củ tươi (hoặc hành lá), thịt ba chỉ, trứng, đậu rán, tôm, giò lụa, bún.

Bún làm cuốn phải là bún răng bừa, sợi dài, thẳng mượt của làng Trịnh Xá; tôm nên lựa tôm đồng, kích thước đồng đều. Rau xà lách không được chọn cây có lá quá to, dập nát. Hành lá phải tươi, to, dài đều nhau.

Một số nguyên liệu cần làm chín cũng phải đảm bảo đẹp mắt như: Trứng rán phải mỏng, vàng óng; Tôm rang phải giòn, có màu đỏ tươi; Hành lá trần qua nước sôi sao cho hành mềm, dễ cuốn mà vẫn giữ được độ dai và có vị ngọt.  

Bún được cắt thành từng đoạn ngắn vừa ăn. Thịt ba chỉ luộc, đậu rán cũng được thái thành các sợi nhỏ, mỏng, kích thước đều nhau. Việc chuẩn bị nguyên liệu phải thật tỉ mỉ để khi cuốn sẽ không bị rơi hay đứt, vỡ, từ đó đảm bảo tính thẩm mỹ cho món ăn.

Lấy một lá xà lách, gập lại rồi đặt lần lượt rau mùi, rau răm lên. Xếp tiếp bún, tôm, giò, đậu, thịt, trứng lên phần rau một cách khéo léo sao cho các nguyên liệu không che chắn nhau rồi lấy hành lá đã trần để cuộn lại.

Một chiếc cuốn đạt chuẩn cả về chất lượng và hình thức phải đảm bảo tổng hòa đủ màu sắc, gồm màu trắng của bún, màu vàng trứng rán, màu xanh của rau, màu đỏ của tôm,... Lá xà lách không được gói kín hết mà phải đủ rộng để khéo léo làm lộ rõ được các nguyên liệu bên trong.

Không chỉ đòi hỏi quá trình chế biến kỳ công, món cuốn Thủy Nguyên còn hút khách nhờ bát nước chấm chua ngọt dậy mùi thơm của tỏi, ớt. Nước chấm phải được pha từ mắm nguyên chất, có đủ vị mặn của mắm, độ ngọt của đường, chua của chanh, thơm của tỏi và cay của ớt…

Nhờ sự tổng hòa hương vị của thịt, rau, tạo độ thanh mát mà món bún cuốn Thủy Nguyên rất được ưa chuộng vào dịp Tết, giúp giải ngấy hiệu quả sau những bữa tiệc tùng, sum họp đầu năm.

Nếu có dịp đến Thủy Nguyên, du khách có thể tìm mua và thưởng thức món cuốn này ở các khu chợ lớn trên địa bàn huyện như chợ Trịnh Xá (xã Thiên Hương); chợ Xưa (xã An Lư); chợ trung tâm thị trấn Núi Đèo…

Thực khách có thể gọi số lượng cuốn tùy theo sức ăn. Mỗi chiếc có giá khoảng 2.500 - 3.000 đồng (tùy thời điểm, thay đổi theo giá cả nguyên liệu).

Không chỉ là món ăn truyền thống, mang đậm bản sắc của vùng đất Thủy Nguyên, món cuốn hấp dẫn này hiện đã lan tỏa tới nhiều địa phương, tỉnh thành trong cả nước. Ở mỗi nơi, tùy theo điều kiện và sở thích mà người ta có thể làm món cuốn với các nguyên liệu khác nhau.

Phan Đậu