Sự cần thiết phải có chế độ dinh dưỡng riêng

Người cao tuổi nên được theo dõi sức khỏe thường xuyên do nguy cơ mắc bệnh tăng theo độ tuổi

Kể từ tuổi 50 trở đi, cơ thể đã bắt đầu bước vào quá trình lão hóa, các chức năng đều suy giảm, nhất là sức đề kháng. Vì thế, người cao tuổi thường xuyên phải đối mặt với tình trạng khó chịu như khó ngủ, ăn uống kém, dễ mệt mỏi.

Bên cạnh đó, những triệu chứng liên quan đến các bệnh lý về tim mạch, xương khớp cũng bắt đầu xuất hiện ngày càng thường xuyên, dễ dẫn đến các biến chứng nguy hiểm về sau.

Đặc biệt, nếu phải trải qua phẫu thuật, sức khỏe của người cao tuổi càng khó hồi phục hơn. Đó là lý do, hơn ai hết, người cao tuổi Việt rất cần có nguồn dinh dưỡng chuyên biệt để có thể duy trì thể chất khỏe mạnh, tinh thần minh mẫn cũng như tăng khả năng phục hồi sau giai đoạn bệnh tật.

Lợi ích của sản phẩm dinh dưỡng chuyên biệt

Mức năng lượng tiêu chuẩn cho người ở độ tuổi 50 trở lên là từ 1.900 - 2.300 Kcals/ngày. Ngoài ra, nhu cầu dinh dưỡng của một người khi đã bước sang tuổi 50 sẽ thay đổi nhiều so với chế độ khi còn trẻ, cần được cung cấp đầy đủ nhiều dưỡng chất, vitamin và khoáng chất thiết yếu. Ba bữa ăn chính hằng ngày có thể chưa đáp ứng đủ yêu cầu này do sự thất thoát một lượng chất dinh dưỡng nhất định qua quá trình chế biến thực phẩm. Do đó, sản phẩm dinh dưỡng chuyên biệt cần cung cấp đủ năng lượng, giúp khắc phục các nguy cơ về sức khỏe mà người cao tuổi luôn đối mặt: kém ăn, khó ngủ, các bệnh tim mạch và xương khớp.

Mỗi ngày, người cao tuổi cần được cung cấp đủ các loạti vitamin và khoáng chất thiết yếu gồm các vitamin nhóm A, B, C, E,… giúp hỗ trợ hệ miễn dịch, gia tăng sức đề kháng; và các khoáng chất Kẽm, Magie, Selen,… có tác dụng giúp người cao tuổi ăn ngon miệng, ngủ đầy giấc, từ đó cải thiện tốt tình trạng mệt mỏi, thiếu hụt chất dinh dưỡng. Ngoài ra, để bảo vệ cơ thể trước các chứng bệnh khi qua tuổi 50, người cao tuổi nên dùng thực phẩm cung cấp Glucoraphanin, chiết xuất được tìm thấy nhiều nhất trong mầm bông cải xanh, vì dưỡng chất tăng cường quá trình chuyển hóa, đào thải chất độc ra khỏi cơ thể, đồng thời làm chậm quá trình oxi hóa.

Với nguy cơ mắc các bệnh tim mạch cao, Plant Sterols - chất béo chiết xuất từ thực vật như dầu nành, dầu bắp, dầu cải, là chìa khóa giải quyết vấn đề này. Tác dụng chính của chất béo thực vật là hạn chế sự hấp thụ cholesterol xấu ở ruột non, từ đó giúp giảm đáng kể lượng cholesterol này đi vào máu từ thức ăn hàng ngày. Theo khuyến nghị của Cơ quan quản lý thuốc và thực phẩm - FDA Hoa Kỳ, người cao tuổi cần được bổ sung 0,65 gram chất béo chiết xuất tự nhiên từ thực vật, với liều dùng 02 lần mỗi ngày. Các axit béo không no MUFA, PUFA có tác dụng giảm huyết áp, cải thiện cấu trúc mạch vành, nhờ đó người cao tuổi sẽ giảm được nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch, theo khuyến nghị từ Hội Tim Mạch Hoa Kỳ.

Việc bổ sung dinh dưỡng cần được duy trì đều đặn, mỗi ngày

Bên cạnh đó, người cao tuổi có thể chọn bổ sung thêm dưỡng chất Glucoraphanin - chiết xuất tự nhiên từ mầm bông cải xanh, giúp tăng cường quá trình chuyển hóa, kích hoạt cơ chế đào thải độc tố của các tế bào trong cơ thể,. Không những vậy, Glucoraphain còn có khả năng chống oxi hóa và bảo vệ cơ thể trước những chứng bệnh thường gặp ở tuổi già; kết hợp cùng các loại vitamin và khoáng chất thiết yếu như Vitamin B, A, C, E, khoáng chất Kẽm, Magie, Selen,...sẽ giúp người cao tuổi tăng sức đề kháng, giảm mệt mỏi, ăn uống ngon miệng hơn và nâng cao chất lượng giấc ngủ.

Cuối cùng nhưng không thể bỏ qua, các vấn đề về xương khớp cũng là một trong những mối lo lắng thường gặp ở người cao tuổi. Do đó, người cao tuổi cần được cung cấp đồng thời Canxi:Phốt Pho:Vitamin D với tỷ lệ cân đốigiúp cơ thể tăng cường hấp thu Canxi, cho hệ xương thêm chắc khỏe.

Việc bổ sung đầy đủ các dưỡng chất nói trên ở người cao tuổi nên được thực hiện đều đặn, thường xuyên để giúp người cao tuổi phục hồi tốt sau bệnh, duy trì sức khỏe dẻo dai, phòng chống bệnh tật. Hơn nữa, người cao tuổi nên có chế độ vận động nhẹ nhàng, phù hợp với độ tuổi như đi bộ, tập dưỡng sinh,… và duy trì tinh thần lạc quan, thư thái để sống vui khỏe bên con cháu.

Vinamilk nỗ lực không ngừng nâng cao, ứng dụng những thành tựu khoa học tiên tiến vào sản phẩm Vinamilk SurePrevent Mới, với công thức bổ sung dinh dưỡng dễ hấp thu, đầy đủ các vitamin và khoáng chất, đặc biệt phù hợp cho người có vấn đề tim mạch, xương yếu, mệt mỏi và ăn ngủ kém. Công ty Cổ Phần Sữa Việt Nam – Số 10, Tân Trào, P.Tân Phú, Q.7, TPHCM – ĐT: (84.8) 541 55555

1. Sản phẩm tẩy rửa

Các hóa chất trong chất tẩy rửa có thể gây ung thư vú và tuyến tiền liệt. Ảnh minh họa

Ví dụ như chất khử trùng và chất tẩy rửa được sử dụng hằng ngày trong nhà chứa những hóa chất như alkyl phenols, triclosan và tetrachloroethylene. Các hóa chất này thường có liên hệ với nhiều loại ung thư như ung thư vú và tuyến tiền liệt.

2. Thức ăn đóng hộp

Ảnh minh họa.

Các loại hộp đựng thức ăn này thường dùng BisPheno A, một lớp màng nhựa mỏng. BPA gây mất cân bằng hormone và có thể kích thích những rối loạn liên quan đến hormone như ung thư vú và tuyến tiền liệt, cũng như vô sinh ở cả nam và nữ…

3. Trái cây, rau quả

Dư lượng thuốc sâu, chất bảo quản trong trái cây, rau quả có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư. Ảnh minh họa.

Chúng ta thường không biết rau quả mình ăn được trồng như thế nào, những loại thuốc trừ sâu, phân bón, chất hóa học được sử dụng để nuôi trồng, bảo quản chúng. Những hóa chất như DD và nitrate, phosphate fertilisers có thể làm tăng nguy cơ ung thư.

4. Đồ nấu nướng

Lớp chống dính trên đồ chống dính có thể chuyển hóa thành khói độc. Ảnh minh họa.

Chảo và đồ dùng không dính vốn rất phổ biến hiện nay. Tuy nhiên, chúng có tráng một lớp Poly Tetra Fluoro Ethylene (PTFE) có thể chuyển hóa thành khói độc khi đun nóng đến nhiệt độ cao. Khi lớp phủ bị xói mòn này được hấp thu vào cơ thể, rất khó để đào thải chúng. Lớp phủ này có thể gây ung thư và khói độc rất nguy hiểm cho phụ nữ có thai, người bị chứng miễn dịch kém.

5. Đồ trang điểm

Ảnh minh họa.

Những món bạn dùng hằng ngày như phấn, lotion dưỡng thể, son, chất khử mùi… đều có thể chứa các hóa chất như phthalates, triclosan, parabens… có thể gây ung thư.

6. Lò vi sóng

Ảnh minh họa.

Lò vi ba dùng vi sóng để làm nóng, nấu thức ăn. Nhiều người tin rằng riếp xúc lâu dài với các tia vi sóng có thể gây ung thư. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu cho rằng cường độ bức xạ của các tia vi sóng không đủ cao để gây ung thư. Dù vậy vẫn nên cẩn thận, sử dụng có mức độ.

(Theo Thehealthsite/PLO)