Man City đến Birmingham mà không có Rodri, người thủ lĩnh về mọi mặt của họ. Ở đó, Pep Guardiola tiếp tục cho thấy ông chưa giải quyết được tình thế tiến thoái lưỡng nan do sự vắng mặt của cầu thủ đồng hương.

Đội chủ nhà là một hiện tượng mùa này, được dẫn dắt bởi Unai Emery với cuộc cách mạng thú vị hồi mùa hè.

Ngay từ đầu, đoàn quân của Unai Emery đã nhấn chìm Man City khi Emery nhận thất những hạn chế của đối thủ.

Sức ép mà những Leon Bailey, Boubacar Kamara, McGinn, Ollie Watkin và đặc biệt là Douglas Luiz tạo ra khiến cho đội bóng thành Manchester bộc lộ điểm yếu nơi hàng tiền vệ.

Hiếm khi nhà vô địch bóng đá Anh trong 3 mùa giải liên tiếp - tham vọng của Pep Guardiola là lập kỷ lục cú "poker" (4 lần) vô địch - trông bất lực đến thế.

Erling Haaland, sau khi không có nổi cú sút chính xác nào trong trận Tottenham - chỉ thực hiện một vài pha dứt điểm lẻ tẻ. Chính xác là 2 lần trong cả trận, từ cự ly gần và đều đúng hướng khung thành.

Nhưng Dibu Martinez - thủ môn xuất sắc trong trận chung kết World Cup 2022 lịch sử - dễ dàng chặn đứng Haaland.

Dibu Martinez khổng lồ và không thể tiếp cận, giống như toàn đội của anh. Aston Villa kết dính và di chuyển vị trí hợp lý: 7 cú sút trúng đích, trong số 22 tình huống dứt điểm.

Các học trò của Unai Emery cũng áp đảo về số lần chiến thắng tranh chấp tay đôi (58,4%), đặc biệt hiệu quả trong không chiến (66,7%).

Sự bất lực của Guardiola

Trước khi bước vào trận đấu ở Birmingham, Pep Guardiola đáp trả rất gắt những phân tích của các cựu cầu thủ Gary Neville, Micah Richards và đặc biệt là Jamie Carragher.

Giống như một bài diễn thuyết, với những từ ngữ mạnh mẽ kết hợp ngôn ngữ cơ thể, Pep bảo vệ đội bóng của mình.

Guardiola thậm chí mỉa mai Carragher chưa từng vô địch Premier League, một cách giao tiếp không giống với hình ảnh mọi người quen thuộc về ông.

Những phản ứng mạnh mẽ trong phòng họp báo không được Pep Guardiola thể hiện khi Man Citybước ra Villa Park.

Đó là sự bất lực đúng nghĩa khi Guardiola không có giải pháp thay Rodri vắng mặt. Đội từng thua Arsenal, Wolves (Premier League) và Newcastle (League Cup) với cùng vấn đề.

Hàng tiền vệ trong hệ thống 3-2-4-1 gồm Akanji, John Stones, Lewis và Julian Alvarez. Họ là một nhóm kết hợp giữa tiền đạo và trung vệ.

Kết quả, Villa hoàn toàn làm chủ khu vực giữa sân nhờ sự áp đảo mà McGinn, Tielemans, Douglas và Kamara tạo ra. Tất cả đều là những tiền vệ thuần túy được Unai Emery giao nhiệm vụ cụ thể.

Từ khả năng kiểm soát giữa sân, Villa nổi bật ở khu vực trước cả hai khung thành. Nếu đội chủ nhà dứt điểm 22 lần thì Man City chỉ thực hiện được 2 cú sút, đều đến từ Haaland.

Những con số bất thường trong cuộc đấu trí giữa Emery và Pep không chỉ có vậy: Man City không có nổi tình huống phạt góc nào.

Chiến thắng đưa Villa lên lên chiếm vị trí thứ 3 của chính Man City, đẩy đối thủ này xuống hạng 4.

Trong mùa giải mà Premier League bùng nổ về số bàn thắng nhất sau hơn nửa thế kỷ, Villa tạo nên sự thú vị cho cuộc đua nhóm đầu bảng. Arsenal và Liverpool là hai đội vui nhất từ cuộc lật đổ ở Villa Park.

Có rất nhiều thứ đầu tiên với Guardiola mùa này: lần đầu tiên thua Mikel Arteta ở Premier League; lần đầu tiên thất bại sau 14 cuộc đấu trí với Unai Emery kể từ 2008.

Mặc dù mùa giải còn rất dài, nhưng nếu không sớm khắc phục các vấn đề, tham vọng lần thứ 4 liên tiếp vô địch Premier League của Pep Guardiola sẽ sớm tan vỡ.

Man City báo động đỏ, Pep Guardiola thừa nhận sự thật phũ phàng

Ông Hà Quang Tuấn -Chủ tịch HĐQT(thứ 2 từ trái sang) nhận cúp IUFoST từ BTC

Giải thưởng Công nghiệp Thực phẩm toàn cầu do Liên đoàn các Hiệp hội Khoa học & Công nghệ Thực phẩm quốc tế (IUFoST) tổ chức. Với vị thế được ví von như là “Liên Hiệp Quốc trong lĩnh vực thực phẩm”, Giải thưởng của IUFoST có quy mô quốc tế lớn nhất, trong khuôn khổ Đại hội Khoa học và Công nghệ Thực phẩm toàn cầu lần thứ 18 tại thành phố Dublin (Ireland), quy tụ các nhà khoa học và các doanh nghiệp danh tiếng thế giới trong lĩnh vực thực phẩm.

Giải thưởng được đề cử và đánh giá theo 3 hạng mục chính gồm: Chất lượng sản phẩm và/hoặc Đổi mới công nghệ, Công nghiệp hóa thực phẩm truyền thống; Cải tiến bao bì/đóng gói; và Truyền thông kiến thức đến người tiêu dùng.

Sữa IZZI của Hanoimilk được Hội Khoa học và Công nghệ Lương thực Thực phẩm Việt Nam (VAFoST) lựa chọn từ các thực phẩm tốt nhất của Việt Nam theo một quy trình chặt chẽ để tiến cử là đại diện duy nhất của Việt Nam tham gia dự thi Giải thưởng của IUFoST 2016.

Để có được chiến thắng này, Sữa IZZI của Hanoimilk đã phải vượt qua sự đánh giá khắt khe của Hội đồng khoa học IUFoST bao gồm 48 thành viên là các nhà khoa học danh tiếng và chuyên gia công nghệ thực phẩm đến từ các viện nghiên cứu, các trường đại học và tổ chức uy tín hàng đầu thế giới. Tại vòng chung kết, sữa IZZI đã được đề cử ở hạng mục Chất lượng, sáng tạo và đổi mới công nghệ.Các nhà khoa học thế giới đặc biệt đánh giá cao ý tưởng nghiên cứu phát triển Công thức sữa S+ dành riêng cho trẻ em Việt Nam, cũng như tính sáng tạo và đổi mới công nghệ trong quá trình nghiên cứu ứng dụng Công thức S+ để sản xuất ra những hộp sữa IZZI phù hợp tối ưu với thể trạng và tình trạng dinh dưỡng của trẻ em Việt Nam. Đây là điều ít được quan tâm ở các nước phát triển và chưa có hãng sữa lớn nào thật sự quan tâm nghiên cứu sản phẩm sữa dành riêng cho trẻ em của từng quốc gia.

Ông Declan Troy - Chủ tịch IUFoST 2016 nhận xét: “Hanoimilk là hình một hình mẫu đại diện cho các doanh nghiệp đã thực sự chứng minh được sự đổi mới và sáng tạo khoa học, nền tảng cho sự phát triển bền vững của các công ty trong lĩnh vực thực phẩm. Sữa IZZI là điểm sáng trong danh mục các sản phẩm tham dự giải thưởng năm nay, và chúng tôi đánh giá cao Hanoimilk đã đi theo hướng phát triển bền vững này, tạo ra các sản phẩm không trộn lẫn so với các sản phẩm thông thường khác”.

Ông Declan Troy - Chủ tịch IUFoST 2016

Tin tưởng về tương lại và hướng phát triển của Hanoimilk, Tiến sĩ Vish Prakash – người vừa được bầu là Chủ tịch Đại hội IUFoST lần thứ 19 sẽ tổ chứcnăm 2018 tại Ấn Độ,lạc quan phát biểu: “Sữa luôn là một sản phẩm không thể thiếu trong cuộc sống. Dù là người già, trẻ hay trung niên, bất cứ ai cũng đều cần. Tôi đánh giá cao ý tưởng tập trung các ứng dụng công nghệ, đầu tư đặc biệt vào phân khúc sữa dành cho trẻ em Việt Nam của Hanoimilk. Định hướng này bổ sung được vào phân khúc còn thiếu trên thị trường sữa hiện nay. Thậm chí, với hướng đi này, Hanoimilk hoàn toàn có thể nghĩ đến các thị trường tiêu thụ xa xôi hơn, như Ấn Độ chẳng hạn. Thị trường là không giới hạn. Điều quan trọng là hãy tiếp tục nghiên cứu, không ngừng bổ sung vào sản phẩm các ứng dụng khoa học công nghệ mới. Tôi tin đây mới chỉ là thành công ban đầu, các bạn sẽ còn những đích đến xa hơn trong tương lai. Thành công của các bạn ở đại hội này, cũng có thể xem như thành công chung của cả ngành khoa học, công nghệ thực phẩm Việt Nam”.

Dưới góc nhìn của một nhà khoa học hàng đầu về thực phẩm và là thành viên lâu năm, Viện sĩ Viện hàn lâm IUFoST, GS.Lưu Duẩn nhận định: “Sữa IZZI đã vượt qua sự đánh giá khắt khe và minh bạch của hội đồng khoa học IUFoST bằng sáng tạo, đổi mới công nghệ và chất lượng thực sự của sản phẩm; điều này chứng minh rằng, nếu thực sự nỗ lực, sáng tạo và nghiêm túc về chất lượng, Doanh nghiệp sữa Việt hoàn toàn có thể cạnh tranh và hội nhập quốc tế.”

Anh Vũ