Bắc một chiếc nồi lên bếp. Cho ít dầu ăn vào nồi. Bỏ hành băm nhuyễn vào, tao lên cho thơm. Cho ốc vào, xào sơ qua. Thêm ít nước mắm ngon vào. Chế 1 lít nước vào. Khi ốc gần chín, thêm hành, ngò vào cùng ít bột nêm.

2. Nước lá sống đời

Giã nát 9 lá sống đời. Thêm nước lọc vào. Lọc lấy nước cốt và uống. Một ly nước lá sống đời có thể giúp cho người quá chén tỉnh táo lại phần nào.

3. Nước rau cần

Cho 100g rau cần vào cối và giã nát. Thêm nước lọc vào. Lọc lấy nước uống. Nước từ rau cần giúp giảm triệu chứng nhức đầu do uống nhiều rượu bia. Trong buổi tiệc rượu, món ăn có rau cần cũng có tác dụng giúp cho thực khách tỉnh táo hơn.

4. Nước dưa hấu

Dưa hấu 200g. Bỏ hạt. Ép lấy nước uống. Đây cũng là thức uống giải rượu rất tốt.

5. Nước cam

Hai quả cam ép lấy nước. Cho vào ly cùng với một ít đường. Nước cam ép cũng là thức uống giải rượu.

6. Nước đậu xanh

Đậu xanh 70g. Cho vào nồi cùng với 1 lít nước. Đun sôi cho đến khi đậu xanh chín. Uống nước và ăn đậu. Nước đậu xanh cũng là bài thuốc dân gian giải rượu, giải độc.

7. Nước ép dưa hấu, rau cần

Cho 200g dưa hấu và 80g rau cần vào máy ép lấy nước uống. Nước giải khát này có thể sử dụng sau buổi tiệc rượu. Nếu sáng hôm sau, còn cảm giác nặng đầu cũng có thể tiếp tục sử dụng.

8. Nước ép dưa hấu, cà chua

Cho 150g cà chua, 200g dưa hấu vào máy ép lấy nước uống. Nước giải khát này có thể sử dụng sau tiệc rượu hoặc vào buổi điểm tâm ngày hôm sau.

9. Cùi quả sấu

Cho 10g cùi quả sấu vào ly nước. Chế nước sôi vào. Ủ khoảng 15 phút trước khi uống. Nước quả sấu cũng là bài thuốc giải rượu khá hiệu quả. Quả sấu có nhiều ở miền Bắc. Nếu ở trong Nam, có thể dùng mứt sấu, ô mai sấu thay thế.

10. Trứng

Trứng chứa nhiều acid amin, trong đó có cystein. Nhiều tác giả cho rằng acid amin này có tác dụng làm giảm tác dụng có hại của rượu bia lên cơ thể. Trong các buổi tiệc rượu đừng nên bỏ qua món ăn được làm từ trứng.

11. Củ cải

Vào ngày hôm sau của buổi tiệc rượu, nhiều người vẫn cảm thấy bị nặng đầu, không tỉnh táo. Trong trường hợp này, có thể sử dụng nước ép củ cải, hoặc dùng củ cải nấu canh với thịt.

12. Chuối

Khi chúng ta sử dụng rượu hoặc bia đến một ngưỡng nào đó sẽ có cảm giác cơ thể nóng bừng, mặt và thân mình đỏ lựng lên, chảy mồ hôi nhễ nhại. Hiện tượng trên là do các mạch máu ngoại biên giãn ra. Điều này khiến cơ thể chúng ta bị mất nước và các chất điện giải. Vào buổi sáng sau đêm tiệc, việc sử dụng vài trái chuối sẽ cung cấp cho cơ thế nhiều chất bổ dưỡng và chất điện giải kali.

13. Nước dừa

Vào sáng hôm sau đêm tiệc tùng quá chén, khi thức dậy, cảm giác đầu tiên của mọi người là sự khát nước và cảm giác miệng họng khô rốc. Nước dừa cũng là một trong những thứ nước giải khát tuyệt vời, giúp làm dịu cơn khát đồng thời cung cấp các chất điện giải cho cơ thể.

Ở phương Tây, người ta thường sử dụng nước dừa đóng trong chai. Nhiều người ca ngợi nước dừa như là nước giải khát có tác dụng “giải rượu” hiệu quả, giúp họ tỉnh táo để bắt đầu một tuần làm việc mới sau một đêm tiệc tùng.

14. Món cháo trai sông với nấm

Chuẩn bị 10 con trai sông. Cạy miệng, lấy thịt, bỏ vỏ. Làm sạch thịt trai rồi ướp với gia vị (nước mắm, bột nêm, hành, đường, tiêu) trong 10 phút. Bắc chảo bếp, cho một ít dầu ăn vào. khi dầu sôi, cho hành băm nhuyễn vào tao lên. Sau đó, cho thịt trai vào xào sơ qua rồi tắt bếp.

Bắc nồi nước với 50g gạo lên bếp. Khi gạo nở bung ra, cho thịt trai vào nồi cùng với 100g nấm hương. Khi cháo chín, cho thêm ít bột nêm, hành, ngò, tiêu vào.

Thịt trai ngoài tác dụng bổ dưỡng còn có thể giải nhiệt trong người. Món ăn này hết sức thích hợp cho mùa hè.

Theo đó, bắt đầu từ ngày 05/01 đến hết ngày 28/02/2017, nhân Ngày phòng chống ung thư thế giới - Nói không với ung thư (4/2), Bệnh viện ưu đãi 100% phí khám cho khách hàng lẻ đăng ký qua Online/Hotline: Tầm soát ung thư Đầu, Mặt, Cổ trị giá 400.000VNĐ; Ung thư Vú trị giá 300.000VNĐ; Ung thư Cổ Tử Cung trị giá 300.000VNĐ; Tư vấn dinh dưỡng và Gói khám cho trẻ em dưới 15 tuổị trị giá 300.00VNĐ (không bao gồm xét nghiệm cùng chỉ định phát sinh). Đồng thời, giảm ngay 10% khi đăng ký các Gói khám tầm soát ung thư: Đại trực tràng, buồng trứng, cổ tử cung, dạ dày, gan, phổi, thực quản, tuyến giáp, vòm họng, vú.

Người dân tới khám tại BV Đa khoa An Việt được phục vụ chu đáo

Ngoài ra, từ ngày 01/01 đến hết ngày 31/01/2017, tất cả khách hàng đăng ký khám qua Online/Hotline tại An Việt cũng sẽ nhận ngay món quà lì xì đầu năm trị giá 200.000VNĐ (trừ trực tiếp vào chi phí khám) đồng thời được hỗ trợ 20% chi phí khi đăng ký phẫu thuật.

Cũng nhân dịp năm mới, Bệnh viện tiếp tục triển khai chương trình Vui khỏe đón Xuân. Khách hàng có nhu cầu đăng ký Gói khám sức khỏe chuyên sâu trị giá 1.350.000 VNĐ của An Việt, sẽ chỉ phải trả 900.000 VNĐ mà vẫn được thực hiện đầy đủ các hạng mục khám cùng xét nghiệm cả Gói 1.350.000 VNĐ như: Khám nội tổng quát, phân tích máu 18 chỉ số, đường máu, xét nghiệm mỡ máu, xét nghiệm chức năng gan, xét nghiệm chức năng thận và gan và axit uric, định nhóm máu, xét nghiệm viêm gan B, chuẩn đoán ung thư đường tiêu hóa, siêu âm ổ bụng, chụp X-Quang… Đồng thời giảm ngay 40% khi đăng ký Gói khám sức khỏe tổng quát cho bé từ 0-15 tuổi.

Người dân được khám tại BV Đa khoa An Việt với đội ngũ các chuyên gia y tế đầu ngành

Vào thứ 7 hàng tuần, khách hàng khi đăng ký khám cũng sẽ được giảm 50% phí tư vấn, thăm khám trực tiếp bởi các Phó Giáo sư, Tiến sĩ đầu ngành tại Việt Nam. Đăng ký gói tiêm chủng cho bé tặng gói tầm soát ung thư vú hoặc cổ tử cung cho mẹ.

Theo PGS.TS Nguyễn Thị Hoài An - Giám đốc Bệnh viện Đa khoa An Việt: “Tại Việt Nam, nhiều người vì lý do công việc bận rộn, hạn hẹp về mặt thời gian hoặc chủ quan mà thường ít lưu ý tới việc kiểm tra sức khỏe cho bản thân. Chương trình “Mừng năm mới: Hái lộc đón xuân - Vui khỏe cả năm”của Bệnh viện Đa khoa An Việt được xem như một lời tri ân tới tất cả các khách hàng đã luôn đồng hành và tin tưởng dịch vụ của Bệnh viên trong suốt năm qua. Đồng thời, thông qua chương trình,Bệnh viện hi vọng sẽ giúp nhiều người bệnh có thêm cơ hội được tiếp cận với những dịch vụ y tế tiện ích ”.

Thúy Quỳnh