Dưới đây là 5 thói quen ăn sáng người Việt hay áp dụng tiềm ẩn nhiều rủi ro:

1. Ăn sáng nhẹ cùng đồ uống có ga

Nhiều người vội đi làm nên thường chọn bữa sáng nhanh gọn, nhẹ nhàng như các loại bánh quy, socola đi kèm với nước ngọt có gas. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng cho biết những đồ ăn này không được tính là một bữa sáng đúng nghĩa vì nó chỉ cung cấp năng lượng ngay lập tức trong thời gian ngắn.

Cách ăn sáng này không lành mạnh và kém thân thiện với sức khỏe. Thêm vào đó, đồ uống có ga khiến canxi trong cơ thể bị đào thải nhanh chóng, lâu dài sẽ khiến cơ thể mất nước.

2. Ăn lại đồ ăn thừa từ tối hôm trước

Nhiều gia đình có thói quen tận dụng lại đồ ăn từ tối hôm trước cho bữa sáng để tránh lãng phí, lại tiết kiêm thời gian chuẩn bị nhưng lại là sai lầm lớn. Nhiều thực phẩm để qua đêm sẽ gây hại cho sức khỏe thậm chí ung thư. Nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra rằng thức ăn không giữ lại giá trị dinh dưỡng toàn vẹn sau thời gian dài lưu trữ.

3. Ăn đồ chiên rán cùng sữa đậu nành

Các sản phẩm chiên rán như bánh quẩy, bánh bột mì,... kèm với sữa đậu nành là một lựa chọn ưa thích của nhiều người Việt. Nhưng đồ đây là thực phẩm chứa nhiều chất béo chuyển hóa, gây bệnh cho cơ thể nếu tiêu thụ nhiều cộng với lượng protein có trong sữa đậu nành sẽ khiến cơ thể tăng cân nhanh chóng. 

4. Đồ ăn nhanh phương Tây

Có nhiều người chọn hamburger, bánh hotdog, xúc xích,... để ăn trên đường đi làm vì tiện lợi. Tuy nhiên, các chất dinh dưỡng của loại thức ăn này không cân bằng, có lượng calo tương đối cao, ít chất xơ và vitamin, không tốt cho đường ruột.

5. Dậy sớm và ăn sáng

Nhiều người có thói quen ăn sáng ngay khi thức dậy nhưng theo các chuyên gia việc ăn sáng quá sớm không những gây hại cho sức khỏe mà còn ảnh hưởng đến dạ dày. 

Nên nếu thức dậy sớm, tốt nhất bạn nên uống một cốc nước lọc ấm để kích hoạt lại hệ tiêu hóa cũng như thanh lọc cơ thể. Sau đó khoảng 20 đến 30 phút mới bắt đầu bữa ăn đầu tiên.

An An (Dịch theo Jiaodong)

Cơ thể xảy ra điều gì khi bạn thường xuyên bỏ bữa sáng?

Không phải bữa trưa, bữa sáng mới là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Vậy điều gì sẽ xảy ra với cơ thể nếu bạn không ăn sáng đúng cách.

Tiên phong nghiên cứu kháng thể Igy điều trị bệnh răng lợi

Khi nghiên cứu trứng gà, người ta nhận thấy chất cơ thể gà sản sinh ra (kháng thể) để chống lại các tác nhân gây bệnh (kháng nguyên) lại tập trung hầu hết trong lòng đỏ.

Từ 1986, Viện nghiên cứu miễn dịch Gifu (IRIG - Nhật bản) tiên phong nghiên cứu và ứng dụng kháng thể lòng đỏ trứng gà (gọi chung là IgY, có Ig nghĩa là Immunoglobulin tức là kháng thể, Y là yolk nghĩa là lòng đỏ trứng) trong phòng ngừa và điều trị bệnh.

Tại đây, các nhà khoa học đã thử nghiệm tiêm vào gà mái các tác nhân gây bệnh có chọn lọc và đã được xử lý, nhằm kích thích gà mẹ sinh ra kháng thể chống lại tác nhân gây bệnh, sau đó thu hoạch trứng gà và chiết xuất loại kháng thể mong muốn từ lòng đỏ.

Công trình nghiên cứu kéo dài trên dưới 10 năm. Kết quả nhiều loại kháng thể lòng đỏ trứng gà được tạo ra thành công, đặt tên là Ovalgen. Trong đó, Ovalgen DC chống lại vi khuẩn S.mutans - tác nhân hàng đầu gây sâu răng, Ovalgen PG chống lại nguyên nhân trực tiếp là vi khuẩn P.gingivalis gây viêm lợi, viêm nha chu.

Nồng độ vi khuẩn S.mutan trong môi trường không có Ovalgen DC và có Ovalgen DC.

Hiện kháng thể IgY được đăng ký bản quyền và sử dụng rộng rãi ở nhiều nước phát triển trên thế giới bao gồm Nhật bản, Mỹ, châu Âu, Hàn Quốc… trong việc điều trị và phòng ngừa bệnh.

Kháng thể IgY có thể thay thế hoặc hỗ trợ kháng sinh

Kháng thể IgY có nhiều ưu điểm vượt trội so với liệu pháp điều trị bằng kháng sinh. Loại kháng thể này được chiết xuất từ lòng đỏ trứng gà, không gây các phản ứng phản vệ của cơ thể, không gây dị ứng trừ trường hợp dị ứng với protein trong trứng gà, không bị đề kháng thuốc, không ảnh hưởng tới hệ vi khuẩn có ích trong đường ruột.

Sâu răng được ngăn chặn trong môi trường vi khuẩn S.mutans và đường thức ăn luôn có sẵn trong khoang miệng nhưng có sử dụng kháng thể Ovalgen DC.

Có ái lực rất cao với tác nhân gây bệnh, kháng thể IGY có thể di chuyển đến những ổ vi trùng nằm sâu trong mô lợi, túi lợi, các kẽ răng hay lỗ sâu răng nhỏ để phát huy tác dụng tiêu diệt vi khuẩn tại chỗ và nhanh chóng. Đây là điểm khác biệt lớn giữa kháng thể IgY và các sản phẩm như nước súc miệng.

Đặc biệt, kháng thể IgY có tác dụng tại chỗ, không hấp thu vào máu, không đi vào tuần hoàn thai nhi cũng như sữa mẹ, vì vậy không ảnh hưởng đến chức năng gan thận và hoàn toàn an toàn cho phụ nữ mang thai và cho con bú, trẻ nhỏ.

Kháng thể IgY trong phòng trị bệnh răng lợi ở Nhật

Đã có nhiều nghiên cứu lâm sàng chứng minh hiệu quả và độ an toàn của kháng thể IgY (Ovalgen DC và Ovalgen PG) trong phòng ngừa và điều trị sâu răng, viêm lợi (nướu), viêm nha chu trên nhiều đối tượng bệnh nhân khác nhau: từ trẻ em 18 tháng tuổi cho tới người lớn, như: Nghiên cứu tác dụng Ovalgen PG trên bệnh viêm nha chu (viêm quanh răng) (Theo Tạp chí JOS- Nhật Bản- tạp chí uy tín hàng đầu trong lĩnh vực Nha khoa Nhật Bản, 2007 và 2012), Nghiên cứu ứng dụng kháng thể IgY đặc hiệu (Ovalgen DC) trong điều trị bệnh lý sâu răng (Theo Tạp chí JADA của Hiệp Hội Nha Khoa Hoa Kỳ- tạp chí uy tín hàng đầu thế giới trong lĩnh vực Nha khoa, 2011).

Kết quả thử nghiệm hiệu quả sử dụng Ovalgen PG (màu hồng) sau 4 tuần giúp giảm mạnh các dấu hiệu của viêm lợi, viêm nha chu: độ sâu của túi lợi và chảy máu chân răng.

Từ cuối những năm 90 của thế kỉ XX, kháng thể IgY được người dân Nhật Bản sử dụng như một biện pháp bảo vệ răng lợi hàng ngày với nhiều sản phẩm như: kem đánh răng, viên nén, gel bôi,… giúp giảm tỷ lệ người dân mắc bệnh răng lợi xuống rõ rệt. Theo chỉ số DMFT - chỉ số đo mức độ sâu răng học sinh THPT ở Nhật Bản từ năm 1992 cho đến 2003 đã giảm ý nghĩa từ mức cao 4,5 xuống còn 2.0.

Tại Việt Nam, sản phẩm chứa kháng thể IgY (có tên gọi là IgYGate DC-PG gồm Ovalgen DC và Ovalgen PG) có mặt vào năm 2013, và được Bệnh Viện Răng Hàm Mặt TƯ Hà Nội nghiên cứu trên bệnh nhân viêm nha chu không dùng kháng sinh, sử dụng kết hợp viên ngậm IgYGate DC-PG với can thiệp cơ học (làm sạch mảng bám răng).

Sản phẩm có chứa 2 thành phần Ovalgen DC va Ovalen PG có mặt tại Việt Nam

Kết quả ghi nhận: giúp giảm 80% triệu chứng chảy máu lợi, đặc biệt lượng vi khuẩn gây bệnh trong mô lợi giảm tới 150 lần so với can thiệp cơ học đơn thuần.

Với giải pháp phòng ngừa và điều trị bệnh răng lợi không kháng sinh, bằng kháng thể IgY hy vọng sâu sún răng, viêm lợi, viêm nha chu sẽ bị đẩy lùi tại Việt Nam.

Website: http://igygate.vn/san-pham/vien-ngam-igygate-dc-pg/

Fanpage: https://www.facebook.com/chamsocsaurangviemloinhatban/

Hotline:0969 513 269

Ts. Rahman Shofiqur

Viện nghiên cứu miễn dịch Gifu, Nhật Bản

Trong vài năm trở lại đây, phía Đông Hà Nội vươn mình trỗi dậy trở thành một trong những khu vực năng động, bậc nhất Thủ đô nhờ cơ sở hạ tầng khang trang và không gian sống xanh, trong lành.

Đặc biệt, ngay sau khi 4 dự án cầu bắc qua sông Hồng, sông Đuống triển khai giai đoạn 2 dự án xây dựng cầu Vĩnh Tuy gồm cầu Tứ Liên, cầu Trần Hưng Đạo, Cầu Đuống 2 và Giang Biên hoàn thiện và đi vào hoạt động thì việc di chuyển đến trung tâm dễ dàng, thuận tiện hơn.

Sở hữu vị trí thuận tiện, gần sông Hồng, sông Đuống và khu vực phố cổ, sự đầu tư đồng bộ vào các hạng mục cơ sở hạ tầng, giao thông khiến khu vực phía Đông và Đông Bắc Thủ đô đã nhanh chóng lọt vào tầm ngắm của các đại gia BĐS.

Eurowindow River Park - Dự án nổi bật khu vực phía Đông và Đông Bắc Thủ đô.

Là một trong những dự án nổi bật tại khu vực phía Đông và Đông Bắc, Eurowindow River Park được các chuyên gia BĐS đánh giá cao nhờ sở hữu những lợi thế vượt trội về vị trí, thiết kế hiện đại, tiện ích đa dạng.

Dự án có quy mô 4,2ha bao gồm 5 tòa chung cư, hơn 60 lô biệt thự liền kề, gần 140 lô shophouse. Hiện tại, 4 tòa căn hộ thuộc chung cư Eurowindow River Park đã cất nóc và dự kiến bàn giao căn hộ vào năm 2020.

Tiếp nối thành công của các sản phẩm trong khu đô thị Eurowindow River Park, trong thời gian tới, Eurowindow Holding sẽ giới tòa Euro River Tower đẹp nhất dự án. Euro River Tower ra mắt thị trường dự báo sẽ hâm nóng khu vực phía Đông và Đông Bắc Thủ đô cuối 2019.

Euro River Tower - tòa căn hộ view sông

Nằm trong quần thể rộng 4,2ha, tòa căn hộ Euro River Tower cao 39 tầng. Euro River Tower là tòa tháp được xây dựng cuối cùng trong tổng thể dự án nên sau khi khách hàng về ở, các tiện ích dịch vụ đã đi vào hoạt động nên cư dân có thể sử dụng ngay mà không phải chờ đợi như: siêu thị 1.700m2, trường học nội khu, gym, spa, bể bơi, công viên dạo bộ, khu vườn Nhật,…

Các căn hộ tại tòa Euro River Tower sở hữu nội thất cao cấp và hiện đại.

Các căn hộ tòa Euro River Tower đều được thiết kế để tận dụng vị trí vàng đón gió và ánh sáng tự nhiên, mang đến tầm nhìn hướng ra sông Đuống, sông Hồng. Đặc biệt, các căn hộ tại tòa Euro River Tower được Eurowindow Holding đầu tư với nội thất cao cấp, đảm bảo cuộc sống chất lượng cho mọi cư dân. Cũng như 4 tòa căn hộ trước đó, tiện ích của tòa River đảm bảo chất lượng cao cấp với các tiện ích toàn khu.

Bên cạnh đó, vị trí nằm ngay trên đại lộ Trường Sa, ngay sát chân cầu Đông Trù nên từ dự án, cư dân chỉ mất 15 phút di chuyển để tới phố Cổ và 15 phút để tới sân bay Nội Bài dễ dàng tiếp cận với các tiện ích chung: công viên Kim Quy, trung tâm triển lãm quốc gia, thành phố thông minh BRG, trường liên cấp, trung tâm thương mại, khi vui chơi giải trí, …

Lệ Thanh