Đến nay,ĩnhPhúcbắtđầuđẩynhanhtiếnđộtriểnkhaichữkýsốởcơsởkim tan Sở TT&TT Vĩnh Phúc đã bàn giao 3kim tankim tan、、
Đến nay,ĩnhPhúcbắtđầuđẩynhanhtiếnđộtriểnkhaichữkýsốởcơsởkim tan Sở TT&TT Vĩnh Phúc đã bàn giao 392 thiết bị ký số cho các cơ quan nhà nước trên địa bàn tỉnh. Tuy nhiên, đa phần các cơ quan, đơn vị hiện đang triển khai thí điểm, chưa chính thức sử dụng chữ ký số chuyên dùng.
Để đẩy nhanh tiến độ, Sở TT&TT bắt đầu thực hiện thí điểm giai đoạn 1 triển khai tại 4 đơn vị: Sở Nội vụ, Sở TT&TT, Văn phòng UBND tỉnh và UBND huyện Tam Dương.
Giai đoạn 2 triển khai tại 11 cơ quan có thành viên tham gia Ban chỉ đạo CNTT tỉnh; giai đoạn 3 sẽ triển khai tại các sở, ngành, huyện, thành, thị còn lại.
Bạn có thể làm chín cá bằng nước dùng hay trụng khi múc ra tô.
Làm sạch cá lóc, lọc bỏ da và xương. Rửa sạch phần thịt phi lê, bỏ vào ngăn đá của tủ lạnh. Khi thịt cá đông đá, dùng dao bén, xắt mỏng.
Gọt vỏ củ cải, rửa sạch. Để ráo, cắt khúc.
Phi thơm hành tím, xào xơ xương và đầu cá. Nấu sôi khoảng 2 lít nước, trút xương cá vừa xào vào. Hầm xương cá với lửa lớn và củ cải khoảng 30 phút, thì tắt bếp. Lót khăn giấy lên ray, lọc lấy nước dùng. Nấu sôi nước dùng lên bếp, nêm nếm vừa ăn.
Rửa sạch thịt heo, để ráo. Cho thịt heo, hành tím, tỏi, tiêu, bột ngọt vào cối xay, xay vừa. Phi thơm hành tím, xào chín thịt heo, để riêng.
Rửa sạch mỡ heo, xắt mỏng. Làm nóng chảo dầu, cho mỡ vào, phi lấy nước mỡ. Tách nước mỡ và tóp mỡ để riêng.
Ngâm xà lách với nước muối loãng, xả sạch, để ráo.
Bỏ phần rễ của giá, rửa sạch, để ráo.
Nhặt bỏ phần nát, già của hẹ, rửa sạch, để ráo, cắt khúc 4-5 cm.
Rửa sạch đầu hành, để ráo.
Trụng hủ tiếu qua nước sôi rồi cho vào tô. Trụng cá qua nước sôi, xếp lên trên. Cho thêm một chút thịt xay, tóp mỡ, hẹ, gốc hành lá. Chan nước dùng. Món này ăn nóng với xà lách và giá.
Lưu ý khi nấu hủ tiếu cá
Bạn có thể cho thêm các loại cá nhỏ, như cá linh hay cá bóng dừa để tăng độ ngọt cho nước dùng.
Sau khi xào chín thịt heo xay, bạn có thể cho thịt vào nồi nước dùng đang sôi để tăng vị ngọt, thơm.
Bạn có thể cho thêm 20 gram tăng xại (cải bắc thảo thái mỏng và muối khô) vào nước dùng để tăng vị.
Ngoài không gian phủ màu tím, du khách đến đây còn được chiêm ngưỡng gian nhà đậm chất Nam Bộ xưa. Đây là một trong những gian nhà được chủ nhân lưu giữ, trưng bày các món đồ nội thất cũ, từ bàn ghế, tủ, tivi, radio,...
Căn nhà lợp lá dừa rất phổ biến ở miền Tây cũng được phục dựngCạnh đó là những căn nhà đặc trưng của Nam bộ như nhà gỗ cổ với những bộ ghế trường kỷ xưa.Gần 100 thiết bị truyền hình xưa gồm máy quay phim, tivi, đầu video, bàn dựng, đầu thu chuyên dụng…từ thập niên 70, 90 đã được gia chủ sưu tầm và lưu giữ.Những chiếc máy quay phim khi còn mới có giá từ 1 - 2 tỷ đồng.
“Du khách có thể thuê hoặc mua những chiếc áo bà ba, áo dài cho cả người lớn và trẻ em, với nhiều hoa văn đẹp và tinh tế. Ngoài ra, cửa hàng còn có khăn rằn, túi xách các loại, nón lá, giày dép… cùng với nhiều phụ kiện chụp ảnh khác để phục vụ nhu cầu chụp ảnh”, một nhân viên cửa hàng chia sẻ.
Hoà mình vào phim trường, du khách có thể thuê trang phục cùng phụ kiện tại “Cửa hàng cô tím” ngay lối vào. "Cần Thơ gạo trắng nước trong- Ai đi đến đó lòng không muốn về".Căn nhà màu tím trở thành điểm "check in" thu hút rất đông du khách đến với Cần Thơ.Sự thật về căn nhà không tầng trệt, có 'đường xuyên qua' ở Cần ThơTheo chính quyền địa phương, lối đi ngay giữa căn nhà là lối đi nội bộ, không phải công cộng." alt="Căn nhà màu tím độc đáo ở xứ Tây Đô 'đốn tim' du khách" width="90" height="59"/>