Không chỉ là nơi bị tố "không có tình người",ữngmảngtốikhóngờđếncủalàngnhạcViệbong đá Vpop còn tồn tại nhiều vấn đề bất cập như nghệ sĩ nổi tiếng bắt nạt người mới, nói xấu nhau để nổi tiếng, bị bùng tiền cát-xê.
Diễn viên kể chuyện đóng vai người mẫu khỏa thânKhông chỉ là nơi bị tố "không có tình người",ữngmảngtốikhóngờđếncủalàngnhạcViệbong đá Vpop còn tồn tbong đábong đá、、
1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。
-
Nhận định, soi kèo AS Roma vs Genoa, 2h45 ngày 18/1: Uy lực sân nhà
2025-01-21 06:14
-
Mực xào hành tây giòn ngọt với nhiều màu sắc hấp dẫn từ những miếng mực trắng tinh, miếng hành tây tim tím hay rau củ quả xanh mướt mắt sẽ làm chiều hè bớt nóng nực, bữa cơm cả nhà thêm phần ngon miệng hơn.
Nguyên liệu làm mực xào hành tây:
+ Mực tươi: 500g
+ Hành tây: 1 củ hành tím, 1 củ hành trắng
+ Ớt sừng ít cay, cần tây, hành hoa, tỏi
+ Dầu ăn, gia vị, hạt nêm, hạt tiêu bắc.
Cách làm mực xào hành tây giòn ngon
Cách làm mực xào hành tây:
Mực chọn loại tươi ngon, không có mùi lạ, sơ chế sạch và cắt miếng vừa ăn. Đun sôi 1 nồi nước có nêm 1 thìa cà phê gia vị, thả mực đã cắt miếng vào trần nhanh trong khoảng 30 giây cho mực đanh lại, ra bớt nước.
Cách làm mực xào hành tây giòn ngon
Vớt mực vừa trần tái ra đĩa, để ráo nước và ướp với 1/2 thìa hạt nêm và 1 thìa canh dầu ăn, đảo đều để mực ngấm gia vị, phần dầu ăn trong khi ướp sẽ hạn chế mực bị ra nước, khi xào gây khô quắt thịt mực.
Hành tây tím và hành trắng sơ chế sạch, cắt miếng dọc theo củ, tách cho các lớp hành tây rời nhau ra để khi xào hành tây sẽ chín đều.
Cần tây, hành hoa sơ chế sạch, cắt khúc vừa ăn chừng 5cm. Ớt sừng cắt lát xéo, để riêng từng loại rau củ quả.
Tỏi bóc vỏ, đập dập. Cho chảo lên bếp với 1 thìa dầu ăn, thả phần tỏi đập dập vào chảo dầu phi thơm.
Khi tỏi dậy mùi thơm, các bạn cho phần mực đã ướp gia vị ở trên vào chảo, xào nhanh tay trên lửa to cho mực chín, săn giòn và hơi xém, không bị chảy nước.
Khi mực đã chín đều, các bạn cho phần hành tây đã chuẩn bị ở trên vào xào cùng cho hành tây chín tái. Nêm nếm với gia vị cho vừa với khẩu vị của gia đình.
Khi hành tây vừa chín tái, các bạn thêm phần hành hoa, cần tây và ớt sừng vào xào cùng cho đến khi tất cả các nguyên liệu chín đều nhưng vẫn giữ được độ giòn, xanh mướt tự nhiên của rau củ. Rắc thêm chút hạt tiêu vào sẽ làm dậy mùi thơm của món mực xào hành tây hơn rất nhiều.
Cho mực xào hành tây ra đĩa rộng, thưởng thức nóng sẽ rất giòn ngọt hấp dẫn. Từng miếng mực sần sật, trắng tinh đan xen với những miếng hành tây màu tím, màu trắng, những cọng hành hoa, cần tây xanh mướt và vài lát ớt sừng đỏ tươi thật bắt mắt.
Mùa hè, mùa của biển cả, của những món ăn mang vị biển đặc trưng cũng là món được rất nhiều người yêu thích, mực xào hành tây thơm ngon sẽ là gợi ý cho các bạn trong bữa cơm chiều đầm ấm, quây quần.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món mực xào hành tây hấp dẫn này.
(Theo Em đẹp)
" width="175" height="115" alt="Cách làm mực xào hành tây" />Cách làm mực xào hành tây
2025-01-21 05:59
-
Trần Duy Khoa, một nhà nghiên cứu tuy ở độ tuổi 8x những đã có nhiều năm đam mê đá quý.
Anh Khoa bên các pho tượng bằng thạch anh quý hiếm. Anh Khoa cho biết, gần 10 năm sưu tập, anh sở hữu hàng ngàn tác phẩm, sản phẩm từ đá quý các loại.
Chia sẻ về viên ruby "máu" trong ảnh, anh Khoa cho biết: "Vì một duyên may mà tôi có được viên ruby có kích thước lớn như thế này. Theo nhiều nhà nghiên cứu có kinh nghiệm cho rằng đây là viên đá xuất xứ từ Lục Yên, Yên Bái".
Kể về khối thạch anh Super Seven “dâu tây” này, anh cho biết là một khối đá hiếm. Theo anh Khoa, trên thế giới chỉ duy nhất Brazil có loại này. Tính độc đáo của khối đá này nằm ở màu sắc và độ lấp lánh, phản chiếu ánh sáng.
Tác phẩm bằng thạch anh Super Seven “dâu tây” có tên 33 hoá thân Quán Thế Âm bồ tát. Đặc trưng của thạch anh Super Seven là không đồng chất, bên trong bao gồm 7 loại tinh thể. Chính vì thế, độ cứng bề mặt của khối đá không đồng đều, chạm khắc vô cùng khó. Thời gian hoàn thành tác phẩm này mất hơn một năm. Tác phẩm 'Thuyền Bát nhã' từ chất liệu thạch anh "tóc nâu đỏ" có nguồn gốc từ Nam Mỹ. Độ cứng chất liệu này ở mức 7,5. Với tác phẩm ngài Dzambala, Khoa có cơ duyên được khối ngọc bích Canada nguyên khối to và đồng chất đồng màu. Trên tay anh Khoa là hai viên ruby đỏ. Phía trên là viên ruby 5cts, viên dưới hình tròn là ruby sao 8.8cts, hai viên đều xuất xứ Lục Yên. Hai viên này đều có độ cứng ở mức 9. Đây là tác phẩm 'Ngài Liên Hoa xanh' bằng đá thạch anh ưu linh khi được chiếu đèn xuyên quang. Pho tượng Quán thế âm bồ tát bằng đá bán quý Aquamarine khi được chiếu đèn xuyên quang. Đây là pho tượng Quan Thế Âm bồ tát bằng đá thạch anh trắng độc nhất vô nhị vì nguyên khối trong suốt, không lẫn tạp chất. Đây là một chi tiết độc đáo pho tượng 'Long Phụng Sum Vầy' bằng đá thạch anh tím (độ cứng ở mức 7) khi đá chuyển màu tự nhiên.
" width="175" height="115" alt="Choáng với bộ sưu tập đá quý triệu đô về Phật giáo" />Anh Khoa đang ngồi bên cặp Long Quy cõng trên mình đá thạch anh tím. Choáng với bộ sưu tập đá quý triệu đô về Phật giáo
2025-01-21 05:29
-
Mẹ chồng đay nghiến khi tôi không thể có con và sự thật bất ngờ
2025-01-21 04:40
Ông xã sang nhà người bạn dự tiệc tất niên, về nhà cứ tấm tắc khen món thịt heo ngâm nước mắm do mẹ anh ấy làm, rồi kêu tôi Tết làm một hũ thủ sẵn trong nhà khi có khách lấy ra lai rai, vừa nhanh gọn mà lại bắt mồi nữa.
Món này là của người Trung, tôi là dân miền Tây nên không rành cho lắm. Nghe theo ông xã, tôi liền điện thoại cho mẹ anh bạn nhờ bác ấy chỉ giáo. Bác gái nói món này làm đơn giản lắm, rồi bác vui vẻ chỉ cho tôi cách làm.
Nguyên liệu:
- 1 ký thịt heo (có thể chọn ba rọi rút sườn hoặc giò heo rút xương).
- 450 ml nước mắm ngon
- 450 gram đường
- 2 muỗng canh giấm
- Ớt, tỏi, tiêu hột
Gia vị cho món thịt heo ngâm nước mắm |
Thực hiện:
- Đầu tiên thịt ba rọi mua về rửa sạch, dùng dây lạt quấn lại cho thật chặt, để khi luộc thịt chín miếng thịt sẽ quyện lại thành một khối săn chắc. Sau đó cho thịt vào cái thau, rồi chế nước sôi lên trụng sơ, vớt ra cho thịt vào nồi, đổ nước cho ngập thịt thêm chút muối để sau khi chín thịt được đậm đà hơn.
Dùng dây lạt quấn thịt lại cho thật chặt |
- Bắc nồi lên bếp luộc, canh cho thịt vừa chín tới là vớt ra (bác ấy căn dặn không được để thịt chín quá sẽ làm mất độ giòn kém ngon), rồi cho thịt vào thau nước lạnh ngâm để thịt được trắng.
Chừng 15-20 phút vớt thịt ra, cho vào tủ lạnh vài giờ giúp miếng thịt được săn và khô hơn, khi ngâm nước mắm sẽ nhanh thấm.
Luộc thịt vừa chín tới |
Cho nước mắm, đường và giấm vào nồi bắc lên bếp để lửa riu riu khuấy đến khi tan hết đường, hỗn hợp keo sền sệt, rồi nhắc nồi xuống cho tỏi xắt miếng mỏng, tiêu đập giập giập, ớt rửa sạch vào, để cho thật nguội.
Lấy thịt luộc trong tủ lạnh ra cắt bỏ dây buộc, xếp thịt vào một cái hũ thủy tinh trụng qua nước sôi lau khô, rồi đổ hỗn hợp nước mắm vào cho ngập thịt. Dùng đũa tre dằn để khi đổ nước mắm vào thịt không nổi lên, đậy kín nắp hũ, bảo quản nơi khô ráo. Khoảng 2-3 ngày là có thể dùng được.
Thịt luộc xong cho vào thau nước lạnh ngâm từ 15-20 phút |
Bác ấy còn cho biết, món này làm đạt yêu cầu là phần mỡ phải trong, phần thịt màu ửng hồng ăn vào giòn giòn, vị mặn ngọt và hơi chua nhẹ.
Món thịt heo ngâm nước mắm ngoài việc làm mồi nhấm cho mấy ông nhậu, còn được dùng cho các bữa ăn rất đưa cơm hay cuốn bánh tráng rau sống chấm nước mắm hoặc để ăn sáng với xôi, bánh mì... cũng rất ngon.
Cũng vì thịt heo ngâm nước mắm là món dễ làm mà ngon nên nhà bác gần như lúc nào cũng có sẵn một hũ trong bếp để những khi bận rộn, chỉ cần lấy ra cắt lát mỏng là dùng ngay rất tiện.
Thịt heo ngâm nước mắm là món lai rai trong những ngày Tết |
Bà nội trợ nào có hứng thú với món thịt heo ngâm nước mắm, Tết này hãy trỗ tài cùng chúng tôi để thay đổi khẩu vị cho cả nhà nhé!
(Theo Người lao động)
" alt="Món ngon: Cách làm thịt heo ngâm nước mắm lai rai ngày Tết" width="90" height="59"/>- Nhận định, soi kèo Eintracht Frankfurt vs Dortmund, 2h30 ngày 18/1: Hồi kết cho Sahin
- Phan Mạnh Quỳnh xúc động sáng tác về 'thiên thần nhỏ' Hải An hiến giác mạc
- Kết quả Bồ Đào Nha 2
- Chợ Miên độc đáo giữa lòng Sài Gòn
- Nhận định, soi kèo Al
- Sĩ Thanh quay cảnh khóc hơn 8 tiếng, sưng cả mắt trong 'Giấc mộng đêm hè'
- Cách làm mực xào hành tây
- Nhóm buôn 6 tấn vàng lậu, vận chuyển bằng xe ba gác sắp bị xét xử
- Siêu máy tính dự đoán Real Madrid vs Las Palmas, 22h15 ngày 19/01