- Trong khi HLV Mourinho đi xem giải hạng Nhất với tâm trạng buồn thiu,ữngđiềutrôngthấymàđauđớnlòđội hình fulham gặp arsenal thì rất nhiều CĐV Chelsea đã bày tỏ sự ủng hộ với "Người đặc biệt" bằng việc mặc áo thun, đeo mặt nạ hay những tấm banner viết lời tri ân vị HLV người Bồ trên khắp sân Stamford Bridge.
“Dù chúng ta có nhận ra hay không thì người Mỹ vẫn đang chống lại hiệu ứng nhà kính bằng chiếc nĩa của họ”, chuyên gia của NRDC nhận định.
Vị chuyên gia này thừa nhận rằng thực chất nguyên nhân dẫn đến việc giảm tiêu thụ thịt bò là vì vấn đề sức khoẻ.
Tuy nhiên, Hiệp hội thịt bò quốc gia không đồng ý với nhận định của NRDC. Họ cho rằng việc giảm lượng tiêu thụ thịt bò là do thịt bò ngày càng ít trên thị trường Mỹ. Hiệp hội này cho biết, từ năm 2010 đến năm 2013 họ xuất khẩu nhiều thịt bò hơn so với nhập khẩu. Và nguyên nhân nữa là do hạn hán, giá thịt bò tăng cao nên người Mỹ chuyển sang ăn thịt gà, thịt lợn cho tiết kiệm.
Người tiêu dùng thì đồng ý với cả hai nhận định trên của cả NRDC và Hiệp hội thịt bò quốc gia.
Một khảo sát thực hiện tháng 1 năm 2017 cho thấy hơn 1/3 người tiêu dùng cho biết họ không chọn thịt bò vì giá, 35% cho biết họ ăn thức ăn khác thay thế, và 1/4 người tiêu dùng cho biết họ không ăn thịt bò vì lý do sức khoẻ.
Thịt bò được xếp vào loại “thịt đỏ”. Thịt bò giàu protein, vitamin, và khoáng chất tốt cho sức khoẻ. Tuy nhiên nếu ăn thịt bò nhiều hoặc ăn quá thường xuyên có thể gây hại cho sức khoẻ vì thịt bò chứa hàm lượng cholesterol cao và giàu chất sắt.
Ăn nhiều thịt bò có thể dẫn đến thừa chất sắt, thừa cholesterol. Các nhà khoa học cũng đã chứng minh mối liên hệ giữa ăn nhiều thịt đỏ và nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Siêu xe lạ của người Mỹ lần đầu xuất hiện
Fast Eddy là mẫu xe được sản xuất nhằm tôn vinh các dòng Corvette của Chevrolet và GM. Xe sử dụng động cơ V8, 650 mã lực, sản xuất giới hạn 20 chiếc.
" alt="Người Việt mê bò Mỹ trong khi người Mỹ dần bỏ thịt bò" />Người Việt mê bò Mỹ trong khi người Mỹ dần bỏ thịt bò
Khẩu phần ăn nếu thiếu rau xanh và trái cây có thể "ăn mòn" sức khỏe của mỗi người. Vậy nên chế độ ăn được bổ sung nhiều chất xơ, trái cây và rau có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim lên đến 76%. Khẩu phần ăn này còn đóng vai trò quan trọn trong việc giảm nguy cơ ung thư vú cũng như làm chậm quá trình lão hóa, xóa mờ các nếp nhăn.
Các loại quả mọng
Các loại quả mọng giúp bổ sung chất chống oxy hóa, tăng cường hệ miễn dịch và chất đề kháng cần thiết cho cơ thể. Theo một nghiên cứu của Đại học Harvard năm 2012, cho thấy bổ sung ít nhất 1 phần quả việt quất hoặc 2 phần quả dâu tây trong khẩu phần ăn mỗi ngày có thể giảm nguy cơ mắc chứng suy giảm nhận thức ở người lớn tuổi.
Tỏi
Tại bữa tiệc mừng sinh nhật lần thứ 107, bà Nancy Fisher cho biết bí quyết sống lâu của mình là sở thích ăn tỏi mỗi ngày. Các nghiên cứu cho thấy, chất phytochemicals có trong tỏi có thể ngăn chặn sự hình thành của các tế bào ung thư hiệu quả.
Dầu oliu
Mỗi ngày bổ sung 2 thìa dầu oliu trong khẩu phần ăn rất có lợi cho sức khỏe tim mạch và tăng cường tuổi thọ. Hơn nữa, các dưỡng chất trong dầu oliu cũng góp phần tăng cường sức khỏe não bộ và phòng chống ung thư.
Các loại rau cải
Các loại rau họ cải rất giàu dinh dưỡng, vitamin C, chất xơ, giúp bạn tăng cường tuổi thọ. Một nghiên cứu của đại học Vanderbilt với những người phụ nữ mắc bệnh ung thư vú ở Thượng Hải, việc thường xuyên ăn củ cải, bắp cải, cải thìa đã làm chậm quá trình tái phát và giảm nguy cơ tử vong hiệu quả.
Quả bơ
Bơ là một trong những thực phẩm góp phần hỗ trợ sức khỏe tim mạch, làm giảm lượng LDL cholesterol "xấu", đồng thời làm tăng lượng HDL “tốt”, hỗ trợ hấp thụ các loại vitamin cần thiết.
Cà chua
Lycopene cũng là một chất dinh dưỡng quan trọng trong cuộc chiến chống ung thư, nguyên nhân lớn thứ 2 dẫn đến tỉ lệ tử vong tăng cao ở Hoa Kỳ. Cà chua chín có thể dễ dàng góp mặt trong thực đơn hàng ngày: nước sốt mỳ ống, tương cà, salad…Vì vậy hãy thường xuyên thêm cà chua trong danh sách thực phẩm thân thiết của gia đình nhé.
Các loại đậu, đỗ
Theo một nghiên cứu được tiến hành với những người cao tuổi ở Úc, Nhật Bản, Thụy Điển, Hy Lạp đã phát hiện ra rằng, những người tham gia ăn đều đặn 20g đậu, đỗ mỗi ngày làm tăng thêm 7-8% tuổi thọ trung bình. Ăn nhiều đậu, đỗ làm tăng nồng độ hợp chất axit béo butirat tăng cường khả năng chống chọi với các tế bào ung thư.
Ngũ cốc
Theo nghiên cứu được công bố của tổ chức Archives of Internal Medicine năm 2011, ăn nhiều ngũ cốc bổ sung lượng chất xơ cần thiết góp phần giảm tỉ lệ tử vong đến 22%. Các chuyên gia cho rằng, chất xơ trong ngũ cốc giúp chống lại bệnh tiểu đường, tim mạch, nguy cơ gây ung thư, béo phì, làm giảm lượng cholesterol và đường trong máu.
Uống rượu điều độ
Thật thú vị, theo nghiên cứu của trường đại học Harvard, việc nam giới uống điều độ không quá 2 ly rượu mỗi ngày, và 1 ly với nữ giới sẽ rất có ích với tâm lý và làm tăng tuổi thọ. Không những vậy, uống rượu điều độ làm giảm tỉ lệ tử vong do đột quỵ ở nam giới hiệu quả.
Sò, nghêu
Người đàn ông già nhất thế giới, Tomoji cho biết món ăn ưa thích của mình là súp miso với nghêu và tôm chiên. Và sữa là món đồ uống không thể thiếu mỗi ngày của ông.
Một chút rượu whiskey
Raymonde và Lucienne Wattelade, cặp đôi song sinh cao tuổi nhất thế giới năm 2010 nói rằng 1 chút rượu whiskey mỗi ngày khiến họ cảm thấy mình trẻ hơn. Những cô gái trong đội tuyển thể dục dụng cụ của Pháp cũng cho rằng, một chút rượu tiếp thêm sức lực và cảm hứng cho việc tập luyện của mình.
Trà xanh
Các chuyên gia dinh dưỡng của tổ chức y tế Frances Largeman-Roth, RD, cho rằng trà xanh chứa hàm lượng chất chống oxy hóa rất cao giúp làm chậm quá trình lão hóa, tăng cường hệ miễn dịch. Mỗi ngày bạn hãy thưởng thức một ly trà pha với mật ong và vài lát chanh để giữ mãi nét trẻ trung.
Cà phê
Một người phụ nữ 106 tuổi chia sẻ trên tờ Pasadena Star News rằng mình vẫn rất khỏe mạnh nhờ uống 12 cốc cà phê đen mỗi ngày. Dĩ nhiên chúng ta không nên nạp từng ấy cà phê nhưng việc uống cà phê thường xuyên quả thật có góp phần vào việc tăng tuổi thọ.
Theo nghiên cứu của trường Đại học Harvard, so với người không uống cà phê thì người uống 2-3 cốc mỗi ngày có tỉ lệ tử vong ít hơn 18%, 26% nếu họ uống 4-5 cốc và 17% nếu uống nhiều hơn 6 cốc mỗi ngày.
Sô cô la
Những chất có trong hạt cacao như flavonol, các chất chống oxy hóa giúp tăng cường tuổi thọ và tránh tỉ lệ đột tử với những ai mắc bệnh về tim mạch. Tuy nhiên, ăn sô cô la đen là có nhiều flavonol nhất và hầu như tất cả các loại kẹo đều không có bất kỳ ảnh hưởng nào đến tuổi thọ.
Hạn chế ăn thịt đỏ
Ăn chay vài lần một tuần sẽ giúp bạn kéo dài tuổi thọ hơn. Người ăn thịt đỏ mỗi ngày có tuổi thọ kém hơn khoảng 10 năm so với người thường xuyên ăn chay. Đặc biệt các loại thịt đã qua chế biến như thịt hun khói, thịt nguội, xúc xích càng có ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe.
Ăn nhiều thịt trắng hơn
Những loại thịt như gà, cá... sẽ giúp bạn có tuổi thọ cao hơn so với việc thường xuyên ăn các loại thịt có màu đỏ.
Thêm các loại hạt trong khẩu phần ăn
Chúng ta hoàn toàn có thể lên kế hoạch cho việc thay thế nguồn cung cấp protein từ các loại thịt đỏ sang các loại hạt, đậu, thịt gia cầm, cá. Đây được coi là loại protein lành mạnh cần bổ sung trong chế độ ăn uống khoa học.
Ngô, đậu, thịt lợn
Đây là ba thành phần chính trong khẩu phần ăn của người Costa Rica. Chính bởi nhờ chế độ ăn này cùng lối sống khoa học, lành mạnh mà tỉ lệ nam giới ở Costa Rica có tuổi thọ 90 tuổi gấp đôi so với các nước Mỹ, Pháp, thậm chí là Nhật Bản.
Thực phẩm màu đỏ
Trái với việc cần hạn chế ăn thịt màu đỏ, các loại thực vật có màu sắc tương tự lại rất có lợi cho sức khỏe. Cụ thể: bắp cải đỏ giúp chống lại bệnh ung thư và tăng cường sức khỏe cho não, nước ép củ cải đường để hạ huyết áp, và cà chua góp phần giảm cholesterol.
Chuối
Chuối là một trong những siêu trái cây trong việc bổ sung dưỡng chất, vitamin cần thiết cho cơ thể. Đa số những người có tuổi thọ cao trên thế giới đều chia sẻ chuối là loại trái cây yêu thích của họ.
Cá
Cá hồi, cá ngừ và các loại cá khác góp phần kéo dài tuổi thọ cho bệnh nhân mắc bệnh tim mạch, bởi các axit béo Omega-3 giúp chống lại chứng viêm gây ảnh hưởng đến ADN.
Thực phẩm hữu cơ
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng thực phẩm hữu cơ chứa nhiều vitamin và khoáng chất hơn hẳn so với các sản phẩm khác cùng loại. Những thực phẩm không có thuốc trừ sâu có hàm lượng vitamin C và chất chống oxy hóa cao hơn.
Không ăn quá no
Tác giả Dan Buettner, người nghiên cứu Blue Zones cho rằng, không bao giờ ăn quá no sẽ giúp bạn khỏe mạnh và sống lâu hơn. Trong văn hóa Nhật Bản, mọi người sẽ dừng bữa ăn khi cảm thấy no ở mức 80%, theo ông đây chính là bí quyết giúp đất nước này đứng đầu danh sách các quốc gia có tuổi thọ cao nhất thế giới.
Bỏ bữa tối
Montana, người có tuổi thọ 114 tuổi đã từng chia sẻ trên tờ Daily Mail rằng bí quyết sống lâu của mình là chỉ ăn 2 bữa mỗi ngày. Ông ta có một bữa ăn sáng thịnh soạn, một bữa trưa đầy đủ chất và bỏ qua bữa tối mà chỉ uống nhiều nước và ăn nhiều trái cây.
Hạn chế calo trong khẩu phần ăn
Câu trả lời cho việc làm sao để khỏe mạnh và sống lâu hơn đã nhận được câu trả lời là nên giảm lượng calo trong khẩu phần ăn. Có kế hoạch chi tiết cho thực đơn ăn uống mỗi ngày thì việc giảm lượng calo không cần thiết vẫn khiến cơ thể hoạt động bình thường, thậm chí linh hoạt và hiệu quả hơn.
Học theo chế độ ăn uống của người Nhật
Cá, đậu phụ và rau quả là các thành phần chủ yếu của chế độ ăn uống truyền thống ở Nhật Bản. Người dân ở Okinaw (vùng đất nổi tiếng có tuổi thọ trung bình cao) ăn 60-120 gram đậu nành mỗi ngày so với 0 gram là tỉ lệ trung bình của người Mỹ.
Chế độ ăn khu vực Địa Trung Hải
Chất béo lành mạnh từ cá, dầu ô liu, và các loại hạt giàu protein, trái cây và rau quả, thêm một lượng vừa phải rượu vang trong chế độ ăn khu vực Địa Trung Hải, nổi tiếng nhất là ở Hy Lạp và Ý. Chế độ ăn này giúp trái tim khỏe mạnh hơn, giảm tỷ lệ mắc các bệnh ung thư, béo phì và bệnh Alzheimer.
Chế độ ăn uống Bắc Âu
Bắp cải, bánh mì lúa mạch đen, rau củ, bột yến mạch, và cá là những thành phần chủ yếu trong khẩu phần ăn của người Bắc Âu. Một nghiên cứu kéo dài suốt 12 năm cho thấy người tuân thủ theo chế độ ăn này có tuổi thọ kéo dài hơn 4-6% so với người bình thường.
Ăn cơm nhà
Một nghiên cứu năm 2012 của Đại học Cambridge cho thấy những người ăn cơm nhà năm lần một tuần có tuổi thọ cao hơn khoảng 10 năm. Việc tự lựa chọn thực phẩm cho bữa ăn giúp đảm bảo sức khỏe và dinh dưỡng hơn.
Piza
Đừng lo lắng nếu món ăn yêu thích của bạn không nằm trong danh sách này. Piza có chứa đủ các thành phần dinh dưỡng cần thiết cho 1 bữa ăn.
10 siêu thực phẩm cho một mùa đông khỏe mạnh
Thời tiết lạnh và khô hanh mùa đông dễ khiến bạn gặp vấn đề về sức khỏe. Thường xuyên sử dụng các thực phẩm sau sẽ giúp bạn có sức khỏe tốt trong mùa đông.
" alt="Món ngon: Những siêu thực phẩm giúp bạn sống lâu" />Món ngon: Những siêu thực phẩm giúp bạn sống lâu
Ai cũng thích những lời chúc tốt lành, hài hước tại “Quẻ bánh đầu năm”
Sôi nổi không kém, Hội Đua Gà tái hiện lại trò chơi dân gian của Tết cổ truyền qua trò chơi điện tử tương tác, nơi các bạn trẻ thi “đua” bằng cách đạp xe hết tốc lực, để đưa chú gà “ảo” về đích.
Những chú gà “máy” công nghệ khiến giới trẻ thích thú
Còn với các bậc cha mẹ có con nhỏ, khu vực Nét Chữ Ngọt Ngào tái hiện lại không gian “cho chữ” của các ông Đồ lại là nơi rộn rịp nhất. Tú Anh (29 tuổi) bật mí cô xin chữ cho bé Na vừa được 5 tuổi của mình: “Năm sau Na vào lớp 1, xin chữ đầu năm mong con học giỏi, giống như truyền thống ngày xưa, bố mẹ mình luôn xin chữ những dịp Tết, để nhắc nhở các con truyền thống hiếu học vậy…”.
Rộn rịp khu vực ông Đồ “cho chữ” nhắc nhở truyền thống hiếu học ngày xưa
Tròn vị Tết yêu thương
Không chỉ có những khu vui chơi rộn ràng, lễ hội ‘Du Xuân Ngọt Ngào’ còn tạo ra những khu vực khá “lắng đọng”, để mỗi người đến đây đều cảm nhận hết ý nghĩa của Tết. Một trong số những điểm nhấn đó chính là Phố Hàng Ngọt, mở ra ký ức ngọt ngào của tuổi thơ nhiều năm về trước.
Vừa cho con quan sát cách gói bánh chưng tại đây, chị Ngọc Uyên vừa giải thích cặn kẽ từng thao tác và ý nghĩa của việc gói bánh chưng ngày Tết. Chị chia sẻ: “Trẻ con thị thành không biết đến nồi bánh chưng nóng hổi như mình ngày xưa nữa, nhưng ở những lễ hội thế này, bé có thể cảm nhận được phần nào ý nghĩa của Tết, hình dung được những kỷ niệm mà tuổi thơ cha mẹ từng trải qua”.
Các bé sẽ hình dung được kỷ niệm tuổi thơ cha mẹ từng trải qua khi quan sát gói bánh chưng bên Mái Nhà Xưa
Sau một vòng trải nghiệm đủ mọi cảm xúc về Tết Việt, các gia đình trẻ còn có thể tận hưởng thêm chút không khí lãng mạn, thưởng thức bánh quy bơ Lu thượng hạng bên mô hình tháp Eiffel tại khu vực “Ngọt Yêu Thương, Đậm Chất Pháp”. Đây cũng là nơi các bạn trẻ có thể đem về các món quà đẳng cấp để biếu tặng gia đình, bạn hữu.
Buổi tối tại lễ hội, không khí “vui xuân” càng tưng bừng hơn với sự góp mặt của các nghệ sĩ nổi tiết và các tiết mục văn nghệ đặc sắc trên Sân Khấu Vạn Niềm Vui. Những tên tuổi vốn quen thuộc như nhóm OPlus, ca sĩ Hồ Quang Hiếu, ca sĩ nhí Gia Khiêm … đã khiến sân khấu mỗi lúc một đông.
Vui hết mình tại sân khấu Vạn Niềm Vui
Lễ hội ‘Du Xuân Ngọt Ngào’ dành cho các bạn trẻ ở miền Nam sẽ diễn ra từ 15h đến 22h ngày 15/1/2017 tại Nhà Văn hoá Thanh Niên với sự góp mặt của ca sĩ Bảo Thy, Thanh Duy, Nhóm Lip B, ca sĩ nhí Hoàng Anh (Giọng Hát Việt Nhí), nhóm hài Xpro. Đừng quên hòa mình vào không khí xuân náo nức này nhé.
Thu Hằng
" alt="Sau Hà Nội, TP.HCM sẽ 'Du Xuân Ngọt Ngào' vào 15/1" />Sau Hà Nội, TP.HCM sẽ 'Du Xuân Ngọt Ngào' vào 15/1
Sự thật đau lòng nhưng không khiến Betsy gục ngã, dưới sự trợ giúp của chị gái, cô đã lên kế hoạch giảm cân. Cô giảm thức ăn có đường và đồ ăn vặt, đến phòng tập gym 6 lần mỗi tuần. Giờ đây Betsy đã lấy lại được thân hình cân đối, quyến rũ, giữ ở mức 72kg.
Betsy cho biết, giờ đây cô không coi chuyện ngoại tình của chồng là chuyện đau khổ, mà lấy đó làm động lực thay đổi cuộc sống của mình.
“Tôi không biết phải làm gì vào thời điểm đó. Khi đó con gái tôi mới 6 tháng tuổi và tôi vẫn trên 90kg, tất cả những thứ tôi cố gắng vun vén, xây dựng bỗng tan biến trong chớp mắt.
Bà mẹ muốn vượt lên nỗi đau, sống tốt hơn để làm gương cho con gái
Mỗi tuần cô đến phòng tập gym 6 buổi, tập nhảy 3 buổi
Cô đã có được thân hình cân đối, quyến rũ
Nhưng giờ đây tôi thấy ổn, nhờ phát hiện ra chuyện đó mà tôi không phải sống mãi với sự lừa lọc. Tôi đã luôn cầu mong cuộc sống của mình sẽ thay đổi và giờ đây nó đã thay đổi.
Nhờ vụ ngoại tình của chồng mà cuộc sống của tôi đã thay đổi theo hướng tích cực. Tôi thay đổi vì bản thân và con gái mình, tôi muốn con bé tự hào về mẹ nó và muốn trở thành tấm gương cho con”, Betsy nói.
Betsy chia sẻ rằng, từ thời niên thiếu cô đã luôn ở trạng thái quá cân vì lười tập thể dục, lười vận động. Sau khi sinh con thì cô ở trạng thái béo nhất, tăng cân chóng mặt.
Trước mặt vợ, chồng luôn an ủi là trông cô ổn, thậm chí còn khuyên vợ ăn thêm để khoẻ mạnh. Nhưng mặt khác, anh ta lại nhắn tin với bồ chê bai cân nặng của vợ, gọi vợ là “lợn béo”, “bò mộng”.
Hình ảnh quá cân của Betsy hồi sau sinh.
Từ khi đọc được những dòng tin nhắn bội bạc của chồng, Betsy đã cố gắng giảm cân, cô nhảy Zumba 3 ngày 1 tuần, bắt đầu chạy bộ và tập gym 6 lần mỗi tuần cùng với chế độ ăn giảm tinh bột.
“Con người tôi đã thay đổi hoàn toàn, cả trong lẫn ngoài. Tôi từng bi quan và cho rằng mình là người bất hạnh. Nhưng giờ thì khác. Tôi hạnh phúc hơn, tự tin hơn và suy nghĩ tích cực hơn. Tôi biết là mình có thể thay đổi hoàn cảnh, và tôi hạnh phúc vì đã có thể trở thành tấm gương tốt cho con gái”, cô chia sẻ.
Hiện Betsy và chồng đã ly hôn nhưng cô không còn hận chồng, mà đã tha thứ cho anh bởi cô cho rằng có như vậy mình mới sống thanh thản và thoải mái được.
Đội mưa trước khách sạn, bắt quả tang vợ ngoại tình với bạn thân
Hôm tôi ngồi chờ, gió rét, trời lại mưa lâm thâm. Cô bán nước năm lần bảy lượt muốn đuổi tôi đi để lấy chỗ cho khách mới vào. Thế nhưng, tôi chẳng để ý. Mắt tôi cứ chăm chăm nhìn vào cửa ra của khách sạn.
" alt="Chuyện ngoại tình: Vợ giảm cân tựa siêu mẫu khi bị chồng chê xấu" />
...[详细]
Khung cảnh tuyệt đẹp từ ngôi làng Reine tại tỉnh Nordland. Người dân Na Uy rất quan tâm đến các vấn đề về môi trường và nhân quyền - điều này giúp Na Uy có được một vị trí trong danh sách.
9. Pháp
Sức ảnh hưởng của Pháp đối với nền văn hóa thế giới là không thể phủ nhận: Đất nước này được đánh giá cao khi là điểm đến thích hợp để vui chơi vì sự hiện đại, thời trang và thời thượng.
8. Úc
Úc chiếm một vị trí trong top đầu bởi người dân nơi đây có chất lượng cuộc sống cao. Quốc gia này ổn định về mặt chính trị, thân thiện với môi trường, an toàn và phù hợp với các gia đình. Những bãi biển huyền ảo cùng hồ nước và rừng nhiệt đới đảm bảo sẽ khiến bạn không bao giờ muốn rời đi.
7. Hoa Kỳ
Là một quốc gia liên kết với các liên minh quốc tế lớn, vì vậy Mỹ đã dẫn đầu một trong các tiêu chí của cuộc khảo sát: Sức mạnh. Mỗi bang lại là một cuộc phiêu lưu, vì vậy luôn có những điều mới mẻ để các vị khách du lịch lui tới khám phá.
6. Thụy Điển
Thụy Điển đứng thứ hai trong tiêu chí về chất lượng cuộc sống. Cũng cần lưu ý rằng người Thụy Điển đóng góp khoảng 1% tổng sản phẩm quốc gia cho viện trợ nhân đạo mỗi năm. Những hòn đảo, lâu đài và vườn quốc gia sẽ rất thích hợp cho một cuộc dạo chơi kỳ thú.
5. Nhật Bản
Nhật Bản được đánh giá cao vì tinh thần khởi nghiệp cùng cơ sở hạ tầng kinh doanh sáng tạo và phát triển tốt.
4. Đức
Lực lượng lao động có tay nghề và dân số có trình độ học vấn đã giúp Đức đứng đầu danh sách về tiêu chí Tinh thần khởi nghiệp. Nếu bạn muốn một kỳ nghỉ rời xa khỏi bộn bề công việc, thì miền quê nước Đức đầy thơ mộng sẽ là điểm đến vô cùng hoàn hảo.
3. Vương quốc Anh
Vương quốc Anh nhận được nhiều bình chọn bởi có uy tín hơn và có ảnh hưởng đối với văn hoá hơn nhiều nước khác. Trải nghiệm một chuyến đi vòng quanh thành phố London và bạn sẽ thấy.
2. Canada
Canada đứng đầu về tiêu chí chất lượng cuộc sống, với hệ thống giáo dục, dịch vụ chăm sóc sức khoẻ và thị trường việc làm phát triển tốt. Trượt tuyết, đi bộ đường dài và khúc côn cầu là một vài trong số những môn thể thao ưa thích của người dân nơi đây.
1. Thụy Sĩ
Những người trả lời khảo sát cho hay chính phủ Thụy Sĩ hoạt động minh bạch, điều này giúp Thụy Sĩ giành được vị trí số một. Những ngọn núi, người dân địa phương thân thiện cùng phô mai nóng tan chảy đầy hấp dẫn cũng là những ưu điểm lớn của quốc gia này.
Hà Phương (Theo The Huffington Post)
" alt="Thụy Sĩ là đất nước tuyệt vời nhất trên thế giới" />
...[详细]
- Bước 1 (sơ chế nguyên liệu): Dọc mùng dùng dao tước bỏ vỏ xơ rồi thái vát cho vào chậu muối hạt, rồi ướp khoảng 30 phút. Sau đó bóp thật kĩ cho ra hết nước ngứa rồi rửa sạch sẽ.
Lưu ý: Để dọc mùng không bị ngứa, bạn tước bỏ phần vỏ xơ rồi bóp kĩ với nước, rồi mới đem rửa sạch. Không nên rửa với nước trước, sẽ làm món ăn bị ngứa và mất đi vị ngon của món ăn.
- Bước 2: Cho 1/2 nồi nước lên bếp đun sôi, rồi cho dọc mùng với một ít muối vào chần qua cho dọc mùng chín tái thì vớt vắt ráo nước, cho vào bát.
Đậu phụ bạn cho vào nồi nước bắc lên bếp luộc chín rồi vớt ra thái thành từng miếng vừa ăn.
Lạc nhân bạn cho vào chảo rang chín, để nguội bớt, rồi xát bỏ vỏ, đập dập.
Cho nước cốt chanh (khoảng 1 quả chanh), cùng 3 thìa cà phê hạt tiêu, 4 thìa cà phê bột canh, 4 thìa cà phê đường, ớt thái lát vào cùng một bát, rồi dùng đũa khuấy thật đều các nguyên liệu cho hòa quyện vào nhau và tan hết.
- Bước 4: Cho hỗn hợp nước trộn nộm vào bát dọc mùng rồi trộn đều khoảng 5-10 phút, sau đó thêm đậu phụ luộc chín, rau sống, lạc đập dập rồi dùng đũa trộn đều. Cuối cùng, bạn chỉ việc cho nộm ra đĩa rồi rắc lạc rang lên trên cho món ăn dậy mùi thơm và thưởng thức.
Món nộm dọc mùng đậu phụ chuẩn khi ăn sẽ vừa cảm nhận được vị chua dịu, thanh mát, cùng vị ngậy ngậy của đậu phụ.
Chúc các bạn thành công với cách làm nộm dọc mùng đậu phụ này nhé!
(Theo Dân Việt)
" alt="Món ngon: Cách làm nộm dọc mùng đậu phụ" />
...[详细]
Số tiền quyên góp được chuyển cho Quỹ Vì người nghèo quận 7, 8, huyện Nhà Bè, Bình Chánh, quỹ Chung một tấm lòng, Bảo trợ tài năng thể thao
Toàn bộ số tiền vận động được từ chương trình sẽ được chuyển đến Quỹ “Vì người nghèo” quận 7, quận 8, huyện Nhà Bè, huyện Bình Chánh nhằm hỗ trợ đồng bào nghèo đón xuân. Đồng thời, chương trình cũng dành một phần tiền từ thiện để ủng hộ Quỹ “Chung một tấm lòng” của Đài truyền hình TP.HCM và Quỹ “Bảo trợ Tài năng thể thao” của Sở Văn hóa và Thể thao TP.HCM.
Tiếng trống mở màn mang đến không khí rộn ràng và sôi động
Chương trình Đi bộ từ thiện Lawrence S. Ting là một sự kiện cộng đồng thường niên, do Công ty TNHH Phát triển Phú Mỹ Hưng phối hợp cùng Ủy ban Nhân dân quận 7, quận 8, huyện Bình Chánh, huyện Nhà Bè tổ chức từ năm 2006, với mục đích gây quỹ hỗ trợ đồng bào nghèo mỗi dịp xuân về. Sau 12 lần tổ chức, chương trình đã vận động, quyên góp được gần 26 tỷ đồng, góp phần thiết thực vào công tác an sinh xã hội và chăm sóc người nghèo tại các địa phương.
Bà Ting Fei Tsong Ching - chủ tịch Ủy ban Điều hành Quỹ Hỗ trợ Cộng đồngLawrence S. Ting và các Vị Lãnh đạo cùng tham gia đi bộBà Ting Fei Tsong Ching - chủ tịch Ủy ban Điều hành Quỹ Hỗ trợ Cộng đồngLawrence S. Ting và các Vị Lãnh đạo cùng tham gia đi bộ
Ở lần thứ 12, chương trình Đi bộ từ thiện Lawrene S. Ting đã có nhiều điểm mới trong tổ chức, nhằm mang đến sự thú vị, hứng khởi hơn cho người tham gia đi bộ: các tiết mục biểu diễn sôi nổi, các hoạt động cổ động trên đường đi, rút thăm trúng thưởng… Đặc biệt, năm nay Ban tổ chức sử dụng tiếng trống trong nghi thức khai mạc, đồng thời các đội trống cũng được bố trí trên lộ trình đi bộ. Sở dĩ, tiếng trống được chọn làm điểm nhấn, bởi mỗi nhịp trống vang lên không chỉ mang đến không khí sôi động nhằm cổ vũ cho người đi bộ mà còn tượng trưng cho những nhịp tim yêu thương, đồng điệu. Những nhịp tim này luôn hướng đến ý nghĩa cao đẹp của chương trình là mang đến cho người nghèo một cái Tết đủ đầy và ấm áp hơn.
Hơn 15.000 người, đã cùng chung bước trong chương trình từ thiện ủng hộ đồng bào nghèo đón Tết
Bên cạnh đó, cá nhân tham gia đi bộ từ thiện cùng chương trình sẽ được tặng nước uống miễn phí, nếu đóng góp từ thiện với số tiền trên 100.000 đồng, được tặng áo, nón, phiếu rút thăm trúng thưởng (với nhiều phần quà hấp dẫn như tivi, tủ lạnh, lò vi sóng, …). Doanh nghiệp tham gia chương trình, đóng góp từ thiện trên 5 triệu đồng, được mang theo băng rôn có tên doanh nghiệp; đóng góp từ thiện trên 20 triệu đồng sẽ được mời lên sân khấu trao bảng tượng trưng.
Tổng số tiền vận động được cho Chương trình Đi bộ Từ thiện Lawrence S. Ting lần 12 - 2017 là 3,1 tỷ đồng
Tổng số tiền từ thiện 3,1 tỷ đồng được phân bổ như sau:
- Quỹ Vì Người nghèo Quận 7: 820 triệu đồng
- Quỹ Vì Người nghèo Quận 8: 570 triệu đồng
- Quỹ Vì Người nghèo Huyện Nhà Bè: 870 triệu đồng
- Quỹ Vì Người nghèo Huyện Bình Chánh: 470 triệu đồng
- Quỹ Chung một tấm lòng của Đài truyền hình TP.HCM: 150 triệu đồng
- Quỹ Bảo trợ Tài năng thể thao TP.HCM thuộc Sở Văn hóa & Thể thao TPHCM: 70 triệu đồng
- Các đơn vị khác: 150 triệu đồng
Kết quả của chương trình rút thăm trúng thưởng:
- Giải nhất: TV SHARP 32”
Chị Phan Thiên Thanh
116/64 Huỳnh Tấn Phát, khu phố 2, phường Tân Thuận Tây, quận 7, TP.HCM
- Giải nhì: Tủ lạnh Aqua
Chị Nguyễn Thị Đức
80 Nguyễn Đức Cảnh, phường Tân Phong, quận 7, TP.HCM
- Giải ba: Máy giặt Aqua
21/65 đường 65, khu phố 5, phường Tân Phong, quận 7, TP.HCM
Và các giải khác được trao gồm: 03 Lò vi sóng SANYO, 04 Nồi cơm điện DAEWOO, 05 Bộ nồi CAVALI, 05 Bàn ủi hơi nước SIMPLEHOME, 05 Máy vắt cam SIMPLEHOME
Chị Dương Thanh Mai – chủ cửa hàng chuyên phục vụ đặc sản 3 miền tại Hà Nội cho biết, muồm muỗm xanh chủ yếu xuất hiện vào mùa lúa, chia thành hai đợt là từ cuối tháng 4 đến hết tháng 7 và từ đầu tháng 8 đến hết tháng 9.
Đây cũng là những thời điểm muồm muỗm được nhận xét là có chất lượng tốt nhất, thịt béo và thơm. Tùy từng địa phương, mùa lúa có thể sớm hoặc muộn hơn nên thời gian khai thác muồm muỗm cũng khác nhau.
Theo chị Mai, muồm muỗm xanh có ở nhiều tỉnh thành phía Bắc, nhất là khu vực Tây Bắc vì diện tích trồng lúa lớn. Song, cửa hàng của chị chủ yếu thu mua muồm muỗm từ một số tỉnh như Ninh Bình, Thanh Hóa.
Muồm muỗm xanh được xem như đặc sản "hiếm có khó tìm"
Thông thường, muồm muỗm xanh có giá bán từ 600.000 – 800.000 đồng/kg, tùy thời điểm. Lúc cao điểm, số lượng muồm muỗm khai thác được không nhiều, giá thành có thể lên tới cả triệu đồng mỗi cân.
Trong đó, muồm muỗm sống có giá cao hơn muồm muỗm cấp đông từ 150.000 – 200.000 đồng/kg. Chị Mai chia sẻ: “Muồm muỗm có giá cao vì khá hiếm, hiện chưa nuôi được mà chỉ có thể khai thác từ tự nhiên.
Việc bắt chúng cũng không đơn giản, mỗi người đi vợt nhiều lắm chỉ được vài lạng hoặc vài cân nên tôi thường phải gom từ nhiều hộ dân, trong nhiều ngày mới có đủ để cung cấp cho khách”.
Muồm muỗm được sơ chế đơn giản, khi nấu không cần nêm nếm nhiều gia vị để giữ nguyên vị béo ngậy, thơm ngon
Mặc dù có giá đắt đỏ ngang tôm hùm nhưng muồm muỗm xanh vẫn được nhiều thực khách tìm mua, không ngại chi tiền để có được món đặc sản gợi nhớ tuổi thơ.
“Năm nào gần đến mùa muồm muỗm, tôi cũng phải đặt hàng trước cả tháng may ra mới mua được một ít. Khi nào có nhiều, tôi mua 1 - 2kg về cấp đông ăn dần.
Năm nay do mưa lũ nên lúa đổ nhiều, người dân ở một số nơi phải thu hoạch sớm nên lượng muồm muỗm cũng ít hơn”, chị Thanh Nga (ở Hoàng Mai, Hà Nội) nói.
Theo chị Nga, muồm muỗm có thể chế biến thành một số món ngon như nướng, chiên giòn, rang lá chanh,…
Muồm muỗm sau khi mua về được cắt bớt cánh, râu và chân để ăn không bị cứng. Trước khi nấu chỉ cần đem rửa sạch rồi chế biến, nêm nếm gia vị tùy ý.
Muồm muỗm khi nhặt chân, cánh, râu vẫn sống nên cấp đông ngay sẽ đảm bảo tươi ngon, không giảm bớt vị ngậy, béo.
Những thực khách từng thưởng thức muồm muỗm nhận xét, món ăn này có độ béo ngậy và dậy mùi thơm hơn châu chấu. Nhất là muồm muỗm chiên giòn, rắc thêm lá chanh thái nhỏ được xem như món nhậu khoái khẩu của cánh mày râu.
Muồm muỗm được cấp đông ngay khi còn sống để kéo dài thời gian bảo quản, giúp vận chuyển tới các tỉnh thành xa
Tuy nhiên, giống như nhiều loài côn trùng khác, muồm muỗm cũng dễ gây dị ứng hoặc nghiêm trọng hơn là ngộ độc nên thực khách cần cẩn trọng khi sử dụng, chế biến chúng thành thức ăn để đảm bảo sức khỏe và an toàn vệ sinh thực phẩm.
Ảnh: Dương Thanh Mai
Lâu ngày ăn lại món Việt, khách Hàn ‘không thể buông đũa’ vì quá ngonTrở lại Việt Nam sau thời gian dài, vị khách Hàn lập tức đi ăn các món mà bản thân rất nhớ khi về nước, trong đó có bún thịt nướng. Đây là món Việt không có hoặc khá hiếm tại xứ kim chi." alt="Đặc sản muồm muỗm đắt ngang tôm hùm ở miền Bắc, khách có tiền cũng khó mua" />
...[详细]
- Pha nước muối loãng lần 2, chừng 2 thìa cho 3-4 lít nước để rửa nấm. Rửa nấm lần 2 cho sạch rồi lại vắt kiệt nước. Lúc này nấm sẽ dai và săn hơn do nước thừa đã được đẩy ra khỏi nấm. Muối dương hóa nấm, và nấm dai hơn, cũng không bị hôi.
Vắt kiệt nước trong nấm.
- Cho dầu vào, phi hành hoặc tỏi để khử âm dầu. Hành tỏi phi thơm cũng là khử nốt mùi hôi (thường có) của nấm. Lần lượt đổ nấm vào xào. Nên để ý đến lượng muối cho vào nấm xào đừng để bị mặn. Nấm sẽ thơm, dai và tiết ra vị ngọt, rất ngon.
Đặc biệt với cách ngâm và sơ chế nấm, vắt nước này, nấm đun lại vài lần vẫn dai, ngọt mà không bị rã nát.
Cách làm cánh gà xốt nấm ngon miễn chê, cả nhà cùng mê
Cánh gà xốt nấm là một món ăn khá đơn giản và dễ làm với những nguyên liệu đơn giản. Vị thơm ngon, mềm ngọt từ thịt gà và nấm hương giòn giòn dậy mùi sẽ khiến bạn "đánh bay" nồi cơm.
" alt="Mẹo vặt: Làm sao để làm nấm dai, ngọt và giòn hơn?" />