时间：2025-01-30 21:57:50 来源：NEWS

TheĐậuhũthốtường thuật trực tiếp bóng đá ngoại hạng anho BBC, đậu hũ thối có nguồn gốc từ thời nhà Thanh. Tương truyền do một người tên Vương Trung nghĩ ra. Vua Khang Hy sau khi thưởng thức đã mê mẩn mùi vị đặc biệt của món này và hạ lệnh đưa vào thực đơn của cung đình.

Tùy mỗi vùng ở Trung Quốc, đậu hũ thối sẽ có màu khác nhau. Có nơi đậu phụ thối mang màu vàng. Có vùng ngâm đậu phụ lên men đến mức chuyển màu đen kịt.

Đậu hũ thối lên men có nhiều cách ăn. Ăn sống trực tiếp, hấp, hầm, xào, kho, nhúng lẩu... đều được, nhưng phổ biến nhất vẫn là rán trong chảo ngập dầu rồi thưởng thức. Miếng đậu phụ vàng ruộm, giòn dai, nóng hổi, ăn kèm rau bắp cải muối chua (pao cai), rau mùi, tỏi... và tương ớt.

Lấy một miếng đậu chấm tương ớt cay, thêm rau muối chua, từ từ nhai sẽ cảm thấy sự bùi ngậy hòa quyện cùng vị tê cay, chua dịu. Mùi hương khó chịu cũng tan biến.

Ngày nay, đậu hũ thối đã trở nên quen thuộc với người dân Trung Quốc và là món ăn nhất định phải thưởng thức khi du khách nước ngoài đặt chân đến đất nước này.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, đậu hũ thối không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn có tác dụng chữa bệnh.

Sách Đông Y cổ có viết đậu hũ thối mang tính hàn mà ích khí, có tác dụng điều hòa tỳ vị, giảm chướng bụng đầy hơi, thanh nhiệt tán huyết, giúp thải độc cho đại tràng.

Combo 'vừa ăn lẩu, vừa xem phim' gây sốt ở các rạp chiếu phim Trung QuốcTới nhiều rạp chiếu ở các thành phố lớn của Trung Quốc hiện nay, khách hàng không chỉ có trải nghiệm xem phim thông thường mà còn có thể thưởng thức bữa tiệc lẩu nghi ngút khói tại chỗ.

上一篇：Nhận định, soi kèo Shams Azar FC vs Chadormalou Ardakan, 19h00 ngày 27/1: Tin vào chủ nhà
下一篇：Nhận định, soi kèo Havadar SC vs Zob Ahan Esfahan, 19h30 ngày 27/1: Chủ nhà chìm sâu

• ·Nhận định, soi kèo Abha vs Al
• ·Nhận định, soi kèo Hebar Pazardzhik vs CSKA 1948 Sofia, 17h30 ngày 10/11: Đội cuối bảng có điểm
• ·Nhận định, soi kèo Deportivo Maldonado vs RC Montevideo, 5h00 ngày 13/11: Nỗi lo xa nhà
• ·Nhận định, soi kèo Sint
• ·Nhận định, soi kèo Shams Azar FC vs Chadormalou Ardakan, 19h00 ngày 27/1: Tin vào chủ nhà
• ·Soi kèo tài xỉu Sassuolo vs Salernitana hôm nay, 20h ngày 2/10
• ·Soi kèo Tottenham vs Manchester City, 02h00
• ·Soi kèo Newcastle vs Manchester City, 18h30
• ·Nhận định, soi kèo U20 Bologna vs U20 Fiorentina, 22h00 ngày 27/1: Học tập đàn anh
• ·Soi kèo Tây Ban Nha vs Croatia, 23h00
• ·Soi kèo Romania vs Hà Lan, 23h00
• ·Soi kèo Tây Ban Nha vs Brazil, 03h30 ngày 27/03/2024
• ·Nhận định, soi kèo U20 Sassuolo vs U20 Cesena, 20h00 ngày 27/1: Chủ nhà ‘ghi điểm’
• ·Soi kèo Thổ Nhĩ Kỳ vs Bồ Đào Nha, 23h00
• ·Soi kèo Arsenal vs Everton, 22h00
• ·Soi kèo U23 Tây Ban Nha vs U23 Ai Cập, 20h00