Nhận định, soi kèo York City vs Chester FC, 02h45 ngày 15/11

Sau nhiều năm đẩy mạnh đầu tư, tỷ lệ xã có điện tăng từ 99,8% năm 2011 lên 100% năm 2016. Cả nước có 28 tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương đưa điện tới tất cả các thôn.

Hệ thống giao thông nông thôn ngày càng thông suốt. Đến năm 2016 đã có 37 tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương đạt 100% số xã có đường ô tô từ UBND xã tới UBND huyện đi được quanh năm.

Đời sống dân cư nông thôn tiếp tục được cải thiện. Bình quân, cứ 100 hộ có 1,44 ô tô; 129,26 xe máy, 11,61 máy giặt; 65,36 tủ lạnh và tủ đá...

Về hệ thống trường mầm non và trường phổ thông các cấp đến năm 2016, cả nước có 99,4% tổng số xã có trường mầm non; 91,6% có trường trung học cơ sở, giảm 1,3 điểm phần trăm; 12,7% số xã có trường trung học phổ thông, và giảm 0,2 điểm phần trăm. Hệ thống trường mầm non và trường phổ thông các cấp được quy hoạch lại, bảo đảm phù hợp với sự biến động về số lượng học sinh. Cơ sở hạ tầng y tế ngày càng được bổ sung, hoàn thiện.

Hệ thống tín dụng, ngân hàng thực sự trở thành nguồn cung ứng vốn quan trọng thúc đẩy kinh tế nông thôn phát triển. Tại thời điểm Tổng điều tra, khu vực nông thôn có 1.806 xã có ngân hàng, chi nhánh ngân hàng và quỹ tín dụng nhân dân đang hoạt động, chiếm 20,1% tổng số xã, tăng 0,6 điểm phần trăm so với năm 2011.

Kết quả điều tra cũng cho thấy, cơ cấu kinh tế nông thôn chuyển dịch tích cực, theo hướng nâng cao dần tỷ trọng ngành nghề phi nông, lâm nghiệp và thủy sản. Năm 2016, khu vực nông thôn có 8,58 triệu hộ nông, lâm nghiệp và thủy sản (chiếm 53,7% tổng số hộ, giảm 8,5 điểm phần trăm so với năm 2011); 6,4 triệu hộ phi nông, lâm nghiệp và thủy sản (chiếm 40,0% tổng số hộ và tăng 6,6 điểm phần trăm).

Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới triển khai rộng khắp đã đạt kết quả quan trọng. Theo kết quả Tổng điều tra, đến thời điểm 1/7/2016, cả nước có 2.060 xã được công nhận đạt chuẩn nông thôn mới, chiếm 23,1% tổng số xã thực hiện Chương trình xây dựng nông thôn mới và chiếm 22,9% tổng số xã khu vực nông thôn. Ngoài ra còn 139 xã đạt toàn bộ 19 tiêu chí về nông thôn mới, đang chờ cấp có thẩm quyền đánh giá, thẩm định và phê duyệt. Tại thời điểm 1/7/2016, cả nước có 34 đơn vị cấp huyện có 100% xã đạt chuẩn nông thôn mới.

N.H - Thu Trà

Thưởng thức những tô phở bò, bún bò Huế thơm lừng, nghi ngút khói vào mỗi buổi sáng dường như đã trở thành một nét văn hóa trong ẩm thực của người Việt Nam. Những người yêu ẩm thực có thể dễ dàng tìm thấy hai món ăn vừa ngon miệng, vừa giàu dịnh dưỡng lại hợp khẩu vị tại rất nhiều hàng quán. Tuy nhiên, vệ sinh an toàn thực phẩm lại là một trong những yếu tố khiến nhiều gia đình không an tâm khi ăn ngoài.

Gia vị Phở Bò và bún bò Huế Aji-Quick ra mắt thị trường từ tháng 10/2017 giúp mang đến những trải nghiệm nấu ăn tiện lợi và dễ dàng hơn cho những người nội trợ.

Với thành công của các sản phẩm gia vị Aji-Quick đi trước cùng với mong muốn đóng góp vào cuộc sống hạnh phúc của người tiêu dùng bằng giải pháp tiết kiệm thời gian và quan trọng hơn hết là nhằm giải quyết vấn đề “đau đầu” của các mẹ về an toàn vệ sinh thực phẩm cũng như cách nêm nếm sao cho đúng và hợp khẩu vị của cả gia đình, Công ty Ajinmoto Việt Nam đã giới thiệu đến người tiêu dùng sản phẩm Gia vị Aji-Quick Bún Phở từ đầu tháng 10/2017.

Aji-Quick Bún Phở gia vị nêm sẵn là sản phẩm đã bao gồm tất cả những nguyên liệu cần thiết để tạo nên nước dùng thơm ngon tròn vị cho bữa ăn của gia đình Việt. Không cần phải nêm thêm bất kỳ gia vị nào khác chỉ cần một thao tác đơn giản là hòa gói sản phẩm vào nước sôi rồi nấu là bạn đã có các món bún, phở thơm ngon cho cả gia đình. Ngoài ra, sản phẩm có dạng hạt sẽ giúp bạn dễ dàng bảo quản cho lần sử dụng sau. Sản phẩm gồm hai gia vị khác biệt: Aji-Quick Phở Bò và Aji-Quick Bún Bò Huế cho hai món ăn đặc sắc và quen thuộc của ẩm thực Việt.

Gia vị Aji-Quick Bún Bò Huế được chiết xuất từ nước hầm xương, thịt và tất nhiên không thể thiếu mắm ruốc Huế truyền thống đậm đà, mang đến hương vị đặc trưng và đậm chất Huế cho tô bún bò chỉ trong chớp mắt. Gia vị Aji-Quick Phở Bò cũng được chiết xuất từ nước hầm xương, thịt và cô đọng tất cả 5 hương vị đặc trưng là quế, hồi, đinh hương, gừng nướng và thảo quả. Món phở bò sẽ mang hương vị thơm ngon như ngoài hàng quán và những người nội trợ không còn phải lăn tăn về vấn đề vệ sinh thực phẩm.

Gia vị Aji-Quick Bún Phở là một gợi ý thú vị khi vào dịp cuối tuần bạn muốn mang đến cho gia đình những bữa ăn ngon nhưng không mất quá nhiều thời gian vào bếp. Sản phẩm có thể được tìm thấy tại tất cả các chợ, cửa hàng và siêu thị trên toàn quốc từ tháng 10/2017 với giá chỉ 7.000 đồng cho một gói gia vị Aji-Quick Phở Bò 57g hoặc một gói gia vị Aji-Quick Bún Bò Huế 59g.

Minh Tuấn

Tư vấn khuyến nông khắp nước

Năm 2014 Trung tâm Khuyến nông (Sở NN&PTNT tỉnh Hậu Giang) bắt đầu thành lập điểm Tư vấn - Dịch vụ khuyến nông tại nhiều địa phương trong tỉnh, với sự tham gia của các cán bộ khuyến nông địa phương.

Ngay khi đi vào hoạt động, các điểm Tư vấn - Dịch vụ Khuyến nông đã đáp ứng nhu cầu thông tin về kỹ thuật canh tác, chăm sóc đồng ruộng của nông dân.

Tại các buổi tư vấn bà con nông dân được giải đáp những khó khăn trong quá trình trồng trọt (kỹ thuật chăm sóc, bón phân, phòng bệnh trên lúa, cây ăn trái và rau màu, hoa kiểng); chăn nuôi thủy sản, gia súc, gia cầm (chọn giống và chăm sóc, phòng trị bệnh, kỹ thuật nuôi an toàn sinh học...). Các nông hộ đồng thời được hướng dẫn tại nhà cách đặt hầm ủ biogas, hệ thống tưới phun tiết kiệm nước…, từ đó tăng năng suất, sản lượng và chất lượng cây trồng, vật nuôi.

Không chỉ các buổi tư vấn trực tiếp, nông dân Hậu Giang còn được hỗ trợ thông tin kỹ lưỡng qua các cuộc điện thoại, thư, email, tài liệu cấp phát miễn phí từ các điểm Tư vấn - Dịch vụ, được giới thiệu đi dự nhiều hội nghị, hội thảo để tăng cường hiểu biết về các chính sách khuyến nông và nông nghiệp, về qui trình, thủ tục xây dựng thương hiệu nông sản của địa phương.

Điểm Tư vấn - Dịch vụ khuyến nông cũng là địa chỉ tin cậy cung cấp giống cây-con, vật tư nông nghiệp, dụng cụ sản xuất cho bà con nông dân.

Hậu Giang không chỉ là tỉnh duy nhất lập các điểm Tư vấn - Dịch vụ khuyến nông. Trước đó, các cơ sở đặc biệt này đã xuất hiện khắp nước, với mục tiêu giúp nhà nông tiếp cận tốt hơn nữa khoa học kỹ thuật, hiểu kỹ hơn cơ chế thị trường, về thế mạnh hàng hóa nông sản từ trang trại, tổ hợp tác, HTX, từ đó liên kết sản xuất - tiêu thụ sản phẩm, tìm đầu ra ổn định cho nông sản, hướng đến nền nông nghiệp hiện đại và phát triển bền vững.

Tư vấn lưu động

Theo báo cáo cuối năm 2017 của Trung tâm Khuyến nông tỉnh Vĩnh Long, để đáp ứng hơn nữa nhu cầu thông tin của bà con nông dân, Trung tâm đã mở rộng địa bàn tư vấn ra cả 8 huyện, thị, thành phố của tỉnh và tăng số kỳ tư vấn lên gần gấp đôi so với năm trước. Hoạt động tư vấn khuyến nông chủ yếu thực hiện theo hình thức lưu động. Ngoài các lĩnh vực tư vấn quên thuộc về kỹ thuật, Trung tâm còn bổ sung thêm nhiều nội dung như chính sách và pháp luật liên quan đến phát triển nông nghiệp, nông thôn; thông tin các mô hình sản xuất có hiệu quả kinh tế cao; thị trường nông sản, thực phẩm; tình hình dịch hại trong vùng nói chung, tại địa phương nói riêng... 

Không chỉ ở Vĩnh Long, tư vấn lưu động đã được Trung tâm Khuyến nông nhiều tỉnh thành tăng cường thực hiện suốt năm 2017, với nội dung tư vấn ngày càng phong phú, cung cấp nhiều hơn thông tin mới hữu ích. Các tổ tư vấn phục vụ nông dân không chỉ là cán bộ khuyến nông, mà còn là các kỹ sư, nhà khoa học, giảng viên đại học, điển hình nông dân làm ăn giỏi trong mọi lĩnh vực trồng trọt, bảo vệ thực vật, chăn nuôi, thú y...

Các chương trình - chuyên mục khuyến nông trên báo đài là cầu nối nông dân với kỹ thuật sản xuất và chính sách mới.

Nhiều chương trình tư vấn lưu động do DN tổ chức với sự góp mặt của các chuyên gia, đã tậm tâm hướng dẫn nhà nông quy trình gieo cấy, chăm sóc cho cây lúa; cách sử dụng phân bón hiệu quả cho từng loại cây trồng, đồng đất khác nhau nhằm tăng năng suất, chất lượng và hiệu quả kinh tế trên một đơn vị canh tác.

Đặc biệt, tại các tỉnh miền Trung, các kỳ tư vấn lưu động là người bạn thân thiết của nhà nông khi thiên tai ập đến. Từ đây, các biện pháp khôi phục sản xuất sau mưa bão được cán bộ khuyên nông hướng dẫn cặn kẽ đến từng hộ dân, với quyết tâm: Không để nông dân sa vào đói nghèo.

'Nhịp cầu nhà nông', ' Hỏi biết trên đồng"

Năm 2017 đánh dấu độ chín của hàng loạt chương trình thực tế trên đồng ruộng của nhiều báo, đài, trang web. Với tên gọi đã trở nên vô cùng quen thuộc với bạn đọc và khán giả cả nước, 'Nhịp cầu nhà nông', ' Hỏi biết trên đồng"... được nông dân Việt Nam coi như "bách khoa khuyến nông" đầy đủ và sống động, giúp nhà nông "tra cứu" suốt nông vụ, vững vàng nuôi trồng, sản xuất, từng bước thoát nghèo.

Tại Hội nghị tổng kết công tác khuyến nông năm 2017 và triển khai kế hoạch công tác năm 2018 (Hà Nội, 28/12/2017), ông Trần Văn Khởi- Quyền Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia khẳng định, một trong những nhiệm vụ quan trọng trong năm 2018 của Trung tâm Khuyến nông Quốc gia là đổi mới phương thức khuyến nông phù hợp với thực tế, tạo hiệu quả tối đa trong việc đào tạo, hướng dẫn kỹ thuật sản xuất nông nghiệp cho nông dân.

Học làm nông trên đồng ruộng, theo hướng dẫn của kỹ sư nông nghiệp.

Theo đó, Trung tâm dự kiến chi 19,4 tỷ đồng để đào tạo, tập huấn, thao giảng cho cán bộ và cộng tác viên khuyến nông; xây dựng học liệu gồm biên soạn tài liệu hướng dẫn thực hành giảng trên đồng ruộng, làm clip chuyển giao tiến bộ kỹ thuật.

Nhờ sự quan tâm đầu tư mạnh như vậy cho khuyến nông 2018, nông dân khắp nước sẽ có một "bệ đỡ thông tin" vững chắc để tựa vào đó trong suốt quá trình sản xuất-kinh doanh; cơ hội làm giàu không còn xa tầm tay.

Q. Hiếu  - Hoàng Oanh