Milk foam (lớp bọt sữa được đánh bông lên mềm mịn) không chỉ là lớp topping đơn thuần mà còn là "điểm nhấn" tạo nên sức hút cho một số loại đồ uống. Hiện thị trường có một số sản phẩm hỗ trợ các nhân viên pha chế dễ dàng tạo nên lớp bọt sữa bông mịn mà không mất nhiều thời gian,ýdokembéoNhấtHươngđượcbaristalựachọbảng xếp hạng v-league 1 công sức, trong đó có dòng kem béo pha chế Nhất Hương.
Với sự hỗ trợ từ GS.TS Rudolf Caspar Marie, chuyên gia về mùi vị đến từ châu Âu, Nhất Hương đã phát triển các sản phẩm kem pha chế (milk foam) độc đáo. Vị giáo sư cho biết một lớp milk foam hoàn hảo không chỉ dừng lại ở độ mịn mà còn phải đạt được sự cân bằng giữa hương vị và kết cấu.
"Lớp milk foam đúng chuẩn cần có vị béo nhẹ, không quá ngọt, và phải hòa quyện với đồ uống chính mà không lấn át mùi vị đặc trưng. Để đạt được điều này, công thức và nguyên liệu đóng vai trò then chốt", ông chia sẻ.
顶: 155踩: 98178
Lý do kem béo Nhất Hương được barista lựa chọn
人参与 | 时间:2025-03-16 20:00:25
相关文章
- Nhận định, soi kèo Guangdong Shudihong vs Guizhou Zhucheng, 19h00 ngày 14/3: Nỗi buồn kéo dài
- Phó Giám đốc bệnh viện thông tin về sức khỏe những người bị vùi lấp ở Hà Giang
- Quả thận của bé 5 tháng tuổi chứa gần 1,5 lít nước
- Bác sĩ chỉ cách thải độc bằng cà phê để giảm cân an toàn
- Nhận định, soi kèo Ipswich vs Nottingham, 22h00 ngày 15/3: Trên đường trở lại giải hạng Nhất
- Những thực phẩm gây hại cho thận, ảnh hưởng lớn đến sức khỏe
- Kết quả Euro 2024 hôm nay 19/6/2024
- Công ty của 'đại gia mất liên lạc' Nguyễn Cao Trí muốn sớm làm siêu dự án tỷ USD
- Nhận định, soi kèo Eintracht Frankfurt vs AFC Ajax, 00h45 ngày 14/3: Chủ động giữ sức
- Cách làm những món ngon từ bí xanh
评论专区