Đừng choáng nếu bắt gặp nhà hàng bao cao su này khi đi du lịch Thái Lan

Nữ tiếp viên hàng không bị sa thải sau khi được bạn trai cầu hôn ngay tại máy bay

Những điều thú vị có thể bạn chưa biết khi đến Tokyo

Trước đây, đối với phương Tây, những người đi bộ một mình không lạ nhưng với Hàn Quốc, đó là một điều kỳ hoặc. Tuy nhiên, những năm trở lại đây, điều này càng trở nên bình thường tại Hàn Quốc. Không chỉ đi một mình trên phố, họ còn ăn uống, giải trí, mua sắm, du lịch và thậm chí là đám cưới một mình. 

Hình ảnh cô gái trẻ đi ăn một mình trong nhà hàng sang trọng, quán nước với bảng hiệu "nơi đây có chỗ cho một người"... thường mang đến ý nghĩ về sự cô đơn, buồn bã. Thế nhưng, trái ngược lại với những cái nhìn đầy tiêu cực của xã hội, đây lại là cách sống của một bộ phận giới trẻ Hàn Quốc ngày nay.

Những người với lối sống đơn độc này gọi là "honjok", được ghép từ "hon" (một mình) và "jok"  (chỉ một nhóm người).

Họ chọn sống với chủ nghĩa độc thân, sống với chính mình như cách để tận hưởng cuộc sống đầy bận rộn, nhất là khi các giá trị về hạnh phúc đang dần thay đổi.

Những người với lối sống đơn độc này gọi là "honjok", được ghép từ "hon" (một mình) và "jok" (chỉ một nhóm người). 

Honjok được chia thành hon-bap (những người đi ăn một mình), hon-sul (những người đi uống bia/rượu tại các quán bar một mình) và hon-nol (những người tận hưởng cuộc sống bằng các hoạt động vui chơi giải trí một mình).

Sự cô đơn không buồn chán

Mặc dù hình ảnh về những "honjok" trong mắt người khác có phần cô đơn nhưng không có nghĩa là cuộc sống của họ buồn chán. Họ sẵn sàng làm phong phú cuộc sống thông qua những trải nghiệm mà bản thân có thể tự mình tận hưởng như đi du lịch. Không khó để tìm thấy hình ảnh của họ trên Facebook và Instagram với hashtag #honjok.

Cuộc sống của những "honjok" không hề buồn chán.

Từ nhóm nhỏ, "honjok" trở thành một bộ phận riêng và được xã hội đón nhận. Những căn hộ một người đến những nhà hàng có dịch vụ phục vụ cho người đi ăn một mình cho thấy xã hội Hàn Quốc đã hướng tới những người độc thân trẻ tuổi. Thật bất ngờ, đến cả những vật dụng trong nhà cũng được thiết kế cho một người cùng những khẩu hiệu quảng cáo không thể lẫn vào đâu: "Đồ dùng hoàn hảo cho những ai thích một mình".

Không khó để tìm một quán nước, nhà hàng với biển hiệu: “Bạn vẫn được chào đón dù chỉ một mình” nhằm phục vụ cho nhóm "honjok". Ở đây, những chiếc bàn được thiết kế đơn lẻ, hướng vào quầy chính. Họ dường như không phải để ý đến ánh mắt, câu chuyện của những người xung quanh. Thậm chí, một số nhà hàng còn có bảng phân chia cấp độ của những người đi một mình.

Nếu trước đây, giới trẻ bị ảnh hưởng bởi trào lưu sống YOLO (You only live once”, tạm dịch: “Bạn chỉ sống một lần duy nhất) được phổ biến rộng rãi vào năm 2011 thì hiện nay, "honjok" tựa như sự thể hiện cho trào lưu này. 

Hiện nay, giới trẻ Hàn Quốc sống dựa vào cảm xúc và sự vui vẻ của mình.

Người Hàn Quốc có thể đăng ký thẻ tín dụng YOLO tại một ngân hàng lớn của quốc gia. Họ sẽ được cung cấp mã giảm giá tại quán nước, rạp chiếu phim, cửa hàng tiện lợi hay theo dõi một tờ báo có tên Single cùng với slogan: “Giúp mọi người trở nên hạnh phúc và tự hào với sự lựa chọn của họ”. 

Jeon Mi-young, Giáo sư nghiên cứu khoa Khoa học Tiêu dùng trường Đại học Quốc gia Seoul, cho biết: “YOLO có nghĩa là bạn chỉ sống một lần, nên phải sống cho chính mình thay vì người khác, sống cho hiện tại thay vì tương lai”.

Jeon cũng nói thêm lối sống của Hàn Quốc đã thay đổi. Trước đây, họ sống cho những người xung quanh và quan tâm đến suy nghĩ của nhau nhưng hiện nay, giới trẻ Hàn Quốc sống dựa vào cảm xúc và sự vui vẻ của mình hơn.

Nhiều phụ nữ đưa ra tuyên bố táo bạo rằng sẽ duy trì cuộc sống độc thân hoặc sẽ lập gia đình đơn thân.

Các giá trị sống thay đổi

Những người thuộc nhóm "honjok" sống cùng với sự cô đơn và độc lập. Nhóm người này cũng là sự phản ánh rõ nhất về quốc gia mà số lượng các gia đình đơn thân ngày càng tăng và tình trạng tình yêu, hôn nhân, gia đình dần trở nên mờ nhạt. 

"Đây là dấu hiệu của sự từ bỏ", Nina Ahn - nhiếp ảnh gia với bộ ảnh về "honjok" - trả lời phỏng vấn của tờ CNN. "Chúng ta sống trong thế hệ mà chăm chỉ làm việc và một tương lai tươi sáng không mang đến hạnh phúc, vì vậy tại sao không đầu tư vào thời gian cho chính mình?".

Theo Cơ quan Thông tin thống kê tại Hàn Quốc vào năm 2016, quốc gia này có hơn 5 triệu gia đình đơn thân. Con số này chiếm 28% trong tổng số gia đình tại đây. 

Một lý do dẫn đến xu hướng này chính là sự khan hiếm về thời gian và tiền bạc. Như thế, theo nhiều người, việc ăn một mình sẽ giúp tiết kiệm thời gian và tiền bạc hơn so với việc ăn chung với nhóm người. 

Người trẻ Hàn Quốc ngày nay cho rằng không có hạnh phúc nào là mãi mãi nên chọn sống theo cách thông minh hơn.

Nhiều phụ nữ đưa ra tuyên bố táo bạo rằng sẽ duy trì cuộc sống độc thân hoặc sẽ lập gia đình đơn thân. Tỷ lệ gia đình đơn thân tăng cao tại quốc gia này khiến tỷ lệ sinh giảm nhanh. 

Nhiếp ảnh gia Nina Ahn cho biết: "Ở thời đại của bố mẹ chúng tôi, họ biết rằng chỉ cần làm việc chăm chỉ và để dành tiền trong nhiều năm thì có thể mua một căn nhà. Nhưng chúng tôi nhận ra rằng thế hệ chúng tôi sẽ không thể sở hữu những điều tương tự ngay cả khi chúng tôi làm việc cả cuộc đời".

Người trẻ Hàn Quốc ngày nay cho rằng không có hạnh phúc nào là mãi mãi nên chọn sống theo cách thông minh hơn. Những thứ tự ưu tiên của cuộc sống cũng theo đó thay đổi. Họ chú trọng công việc, bản thân hơn là một gia đình.

Những chuyện 'rỗi hơi' của nàng dâu phố cổ khiến khách Tây cảm động

Những đứa trẻ người nước ngoài mải nô đùa, ướt sũng giầy, nước đen bắn cả lên quần áo, mặt mũi. Chị Loan gọi lại, chỉ vào cái vòi nước trước cửa nhà, bảo họ vào đó rửa chân tay.

Phát huy lợi thế của địa phương, hỗ trợ kỹ thuật, tiêu thụ sản phẩm để nhân rộng những cánh đồng dược liệu, góp phần phát triển kinh tế, giúp người dân thoát nghèo là cách làm thiết thực tại nhiều địa phương.

Từ thoát nghèo

Anh Nguyễn Duy Gấm (thôn 4, xã Trà Nam, Nam Trà My, Quảng Nam) trước đây chỉ làm nương, rẫy nhưng cuộc sống rất bấp bênh. Từ khi chuyển đổi sang trồng giảo cổ lam, kinh tế gia đình anh được cải thiện rõ rệt. Anh cho biết, từ khi được chính quyền địa phương tuyên truyền vận động, anh đã mạnh dạn vay vốn đầu tư trồng cây giảo cổ lam. Vừa làm vừa học hỏi kinh nghiệm từ các cán bộ kỹ thuật của huyện, anh dần nắm vững kỹ thuật chăm sóc giúp vườn cây không ngừng phát triển, tạo ra nguồn thu nhập tốt, phát triển kinh tế, cuộc sống khấm khá, ổn định hơn.

Anh Dương là một trong nhiều hộ dân tại địa phương trồng cây dược liệu để thoát nghèo. Mô hình này đang được nhân rộng đến hầu khắp các xã ở huyện Nam Trà My. Dựa vào điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng địa phương, phù hợp phát triển nhiều cây dược liệu quý như  sâm ngọc linh, sâm nam, sâm nước, giảo cổ lam, đương quy, sa nhân tím… huyện Nam Trà My có chủ trương vận động, hỗ trợ bà con trên địa bàn trồng cây dược liệu, tạo đà để thoát nghèo bền vững.

Địa phương đã tích cực hỗ trợ cây giống, hướng dẫn kỹ thuật giúp nhiều gia đình đổi đời với thu nhập cao gấp 5 - 6 lần so với trồng các loại cây khác. Đây là hướng đi mới, mang lại thu nhập cao cho người xã Trà Nam nói riêng, huyện Nam Trà My nói chung.

Đến việc tạo sinh kế lâu bền

Để giúp người dân thoát nghèo, tạo sinh kế bền vững, tại nhiều địa phương, việc phát triển cây dược liệu được thực hiện với cơ chế gắn nhà khoa học, doanh nghiệp tổ chức sản xuất, doanh nghiệp tiêu thụ sản phẩm với nông dân trên cơ sở sản xuất, tiêu thụ khép kín, từ đó nâng cao hiệu quả kinh tế, tăng thu nhập. Trong đó phải kể đến Lào Cai, nơi đang nỗ lực đưa cây dược liệu vào cơ cấu cây trồng mũi nhọn, ứng dụng công nghệ tiên tiến, tạo giá trị kinh tế cao.

Trước đây, mỗi năm cả gia đình anh Má A Máo (thôn Má Tra, huyện Sapa) chỉ trông chờ vào một vụ lúa với thu nhập khoảng 6 - 7 triệu đồng, cuộc sống luôn trong cảnh thiếu thốn. Nhờ trồng atisô, mỗi năm mang lại cho gia đình anh nguồn thu khoảng 30 triệu đồng. Một trường hợp điển hình ở Sapa có thể kể đến anh Thào A Từ ở thôn Suối Hồ. Với việc hợp tác trồng atisô với Traphaco Lào Cai từ năm 2011 đến nay, anh đã chuyển đổi từ 3.000m2 đất trồng lúa sang trồng atisô, mỗi năm cho thu khoảng 7 - 8 đợt cắt lá, thu nhập khoảng 70 triệu đồng.

Được biết trong giai đoạn 2016 - 2020, huyện Sapa chú trọng phát triển vùng cây dược liệu lên 200ha, tuyên truyền, vận động các hộ dân trồng theo quy hoạch. Nhằm khắc phục tình trạng thiếu quỹ đất sản xuất, Sa Pa tạo điều kiện tốt nhất để các thành phần kinh tế đầu tư ứng dụng công nghệ, kỹ thuật tiên tiến vào canh tác dược liệu.

Huyện kết hợp với các đơn vị nghiên cứu uy tín để chọn lọc, lai tạo các giống dược liệu mới có năng suất và chất lượng cao, đặc tính tốt phù hợp với khí hậu, thổ nhưỡng địa phương.... Về đầu ra cho sản phẩm, ngoài sản lượng lớn nguồn dược liệu trên địa bàn xuất bán cho Công ty Traphaco Sapa, huyện còn tạo khuyến khích gắn sản phẩm dược liệu với du lịch, đưa người dân tiếp cận với khách du lịch, bán ra thị trường.

Không chỉ tại Sapa, trên địa bàn Lào Cai có hàng chục doanh nghiệp đang liên kết với nông dân các huyện vùng cao có khí hậu ôn đới để trồng các loại cây dược liệu tam thất, đương quy, chè dây, bạch truật, cát cánh, đẳng sâm…Tỉnh Lào Cai đang tích cực nghiên cứu và thực hiện các giải pháp khuyến khích nông dân các địa phương chuyển đổi cây trồng trên diện tích đất sẵn có, lồng ghép các chương trình mục tiêu như nông nghiệp công nghệ cao, nông thôn mới, chương trình 135… để hỗ trợ nguồn vốn trồng dược liệu cho nông dân.

Để khai thác tốt thác lợi thế tự nhiên, tỉnh Lào Cai đã xây dựng quy hoạch phát triển cây dược liệu đến năm 2020, với mục tiêu mở rộng diện tích đạt 3.700ha và chủng loại đạt 22 loại cây dược liệu, sản lượng khoảng 12 nghìn tấn/năm.

N.Hân - Phương Cúc - Ngọc Cương (tổng hợp)