Bột hồ: 50g bột khoai tây (bột năng), 40ml nước cốt dừa. Trộn đều các nguyên liệu với nhau. Lưu ý, hỗn hợp hơi sệt sệt, không lỏng cũng không đặc quá là được.

Những chiếc bánh hình hoa mai của anh Thành.

Bột vỏ: 250g bột mì số 11, 210ml sữa tươi không đường hoặc nước cốt dừa. Bạn có thể tăng giảm tùy theo độ hút nước của bột.

Anh Thành cho biết, để làm món bánh có nhiều công đoạn và đòi hỏi người làm phải khéo léo.

Làm vỏ bánh:

Bắt đầu nhồi bột cho mịn màng là được (miễn bột mịn màng là được nhé). Cho hỗn hợp chất lỏng vào bột từ từ rồi nhồi, đến khi bột đủ chất lỏng. Lưu ý, bạn phải trộn làm sao để bột không khô, không nhão thì ngừng không cho chất lỏng nữa.

Những chiếc bánh được trình bày đẹp mắt trên lá.

Cho bột lên mặt phẳng sạch có trải bột áo mỏng, cán khối bột thật mỏng. Sau khi cán khối bột mỏng đều ra rồi thì ta lấy hỗn hợp bột hồ quét lên bề mặt lớp bột mới cán cho đều.

Sau khi quét xong ta cuốn miếng bột lại (cuốn như cuốn bánh cuốn đó mọi người, cuốn cho chặt lại nhé). Chia bột thành từng phần (tùy thích bánh bé hay to mà chia bột ra cho phù hợp nhé)

Anh Tô Thiện Thành.

Sau khi chia bột xong ta vo tròn từng viên bột rồi cán dẹp, cho nhân dứa đã chuẩn bị vào giữa, gói tròn lại. Sau đó dùng lòng bàn tay ấn cho bánh hơi dẹp xuống, dùng kéo cắt 5 cánh xung quanh để tạo hình hoa mai. Cắt 5 cánh xong bẻ cong cho từng cánh hoa nghiêng lên trên xíu là được nhé.

Nướng bánh:

Nướng bánh 180 độ 15 phút đầu, lấy ra quét bơ hoặc lòng đỏ trứng. Sau đó nướng tiếp 160 độ 15 phút sau.

Bật mí cách làm bánh trôi nước ngũ sắc chi tiết và đẹp mắt

Tết Hàn thực đến cũng là lúc nhà nhà làm bánh trôi bánh chay như một nét văn hóa đẹp có từ lâu đời. Vậy làm thế nào để có một đĩa bánh trôi ngũ sắc vừa bắt mắt lại thơm ngon?

Là một trong số các đại diện doanh nghiệp (DN) tham gia phát biểu, ông Dương Trí Thành- Tổng Giám đốc Tổng công ty Hàng không Việt Nam (Vietnam Airlines - VNA) bày tỏ lo ngại về thực trạng cạnh tranh không lành mạnh đối với thị trường nhân lực ngành hàng không.

Cụ thể, ông Thành cho biết đến thời điểm hiện nay, VNA đang khai thác, vận hành trên 100 máy bay với tổng số cán bộ, nhân viên là trên 20.000 người. Trong đó, lực lượng cơ bản là 1.200 phi công, khoảng 2.500 kỹ sư máy bay và 3.000 tiếp viên hàng không. Đây là lực lượng rất lớn và đặc thù, làm việc trong điều kiện đặc biệt.

Cách đây 25 năm, lực lượng phi công, kỹ sư máy bay chủ yếu đào tạo hoàn toàn tại nước ngoài với chi phí khoảng 200.000 USD/người, phần lớn dựa vào vốn ODA và nguồn lực từ không quân chuyển sang, có chuyển loại. Tuy nhiên từ đầu năm 2000 đến nay, VNA trên cơ sở phải tự chủ bằng giải pháp xã hội hóa đã hoàn toàn chủ động trong công tác đào tạo, quản lý, sử dụng nguồn lực phi công, kỹ thuật máy bay.

Với việc tập trung xây dựng cơ sở đào tạo trong nước, đến thời điểm này, VNA đã đào tạo gần 800 trong tổng số 1.200 phi công là người Việt Nam, chỉ còn thiếu khoảng 400 phải tuyển phi công nước ngoài. Đội ngũ kỹ sư cũng tương tự, trong hơn 2.500 người được đào tạo tại VNA, có khoảng 1.200 người đạt trình độ quốc tế được chứng chỉ an toàn hàng không của các tổ chức Hàng không uy tín trên thế giới như FAA (Mỹ), EASA (châu Âu).

Các cơ sở bảo dưỡng kỹ thuật máy bay của VNA có thể bảo dưỡng kỹ thuật máy bay của chính mình và cho máy bay của các hãng hàng không khác tại Việt Nam hoặc nhận đơn hàng từ các hãng hàng không trong khu vực cũng như quốc tế.

CEO Vietnam Airlines tiết lộ để có được 160 phi công Boeing 787 bay đội bay 11 chiếc như ngày hôm nay, công ty đã phải bắt đầu công cuộc tuyển chọn, chuẩn bị lực lượng, chuyển loại và chuyển giao công nghệ từ năm 2008.

Để đào tạo 1 phi công lái chính Airbus A320, A321 cần ít nhất 3 - 4 năm đào tạo cơ bản, với phi công lái Airbus A350, Boeing 787, công tác này kéo dài tới 7 - 8 năm. Thế nhưng từ khi thị trường hàng không có sự cạnh tranh mạnh hơn với sự tham gia của nhiều hãng hàng không, VNA đang phải đối diện với nguy cơ chảy máu chất xám do các DN mới sẵn sàng đưa ra mức thu nhập cao để thu hút, "kéo" phi công của VNA.

"Trong giai đoạn đầu phát triển, VNA tạm coi đây là trách nhiệm của hãng hàng không quốc gia, đào tạo nhân lực chung. Thế nhưng bị "kéo" tới 30% của 1 đội bay thì trở thành bất hợp lý. Đầu tư cơ sở để đào tạo phi công, kỹ sư bài bản mất rất nhiều thời gian và tiền của. Chúng tôi không thể yên tâm đầu tư lâu dài khi phải đối diện với những sự bất ổn, đảo lộn về thị trường như vậy", ông Thành nêu ý kiến.

Đề xuất tự chủ "hầu bao" để giữ nhân lực

Hàng không đang ngày càng phát triển, nhu cầu tăng cao kéo theo tình trạng thiếu hụt nhân lực phi công và kỹ sư ngày càng nghiêm trọng. Không chỉ ở Việt Nam mà trong cả khu vực và toàn cầu, cạnh tranh giữa các quốc gia, giữa các DN về nguồn lực hữu hạn là rất rõ. Ông Dương Trí Thành nhận định để giữ chân được người lao động trình độ cao như phi công và kỹ sư máy bay, con đường duy nhất là nâng cao thu nhập, đảm bảo điều kiện làm việc tốt nhất cho anh em.

Tại VNA hiện nay, chế độ bảo hiểm sức khỏe cho phi công áp dụng 100 triệu đồng/người/năm; Bảo hiểm hưu trí tự nguyện là 300 triệu đồng/người/năm và mức lương của phi công Việt Nam đang được đẩy dần lên bằng khoảng 75% phi công nước ngoài, cao nhất là 300 triệu/tháng. Trung bình, phi công Việt nhận 150 triệu đồng/người/tháng.

So với mặt bằng chung, đây là mức thu nhập "đáng mơ ước" nhưng trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gay gắt như hiện nay, các phi công có nhu cầu lớn hơn và VNA hiểu rõ điều đó. Tuy nhiên theo ông Thành, VNA mặc dù đã là công ty cổ phần nhưng bản chất vẫn hoạt động theo các quy định của doanh nghiệp nhà nước. Cho đến nay, tổng quỹ lương mà trong đó từ lao động đặc thù cho đến lao động thông thường đều phải áp theo chính sách. Kể cả trong trường hợp công ty có năng lực tài chính nhưng cũng không thể linh hoạt tăng lương cho anh em để đảm bảo nguồn lực.

"Chúng tôi đề xuất xây dựng một Nghị định có quy chế riêng để DN chủ động hoàn toàn về chính sách, đảm bảo thu hút các nguồn lực xã hội cho đào tạo cũng như giữ chân nguồn lực chất lượng cao. Chính phủ cần phải có quy định cụ thể trong bộ luật Lao động cũng như các bộ luật chuyên ngành căn cứ vào từng ngành nghề cụ thể để có những quy định hợp lý, đảm bảo các DN cạnh tranh bình đẳng trong nền kinh tế thị trường nhưng vẫn đảm bảo sự ổn định, cân bằng lâu dài đối với các nguồn lực, đặc biệt là nguồn lực chất lượng cao. Đơn cử như quy định về thời hạn báo trước khi chấm dứt hợp đồng lao động, nghĩa vụ đầu tư cho đào tạo của người sử dụng lao động, nghĩa vụ bồi hoàn chi phí đào tạo trước khi chuyển sang làm việc cho DN khác...

Bên cạnh đó, cần ban hành các quy định về kế hoạch sản xuất kinh doanh, mở rộng đội tàu bay của các hãng hàng không phù hợp, đồng bộ với quy hoạch, tốc độ phát triển hạ tầng, kỹ thuật của đất nước" - Tổng Giám đốc VNA đề xuất.

Bộ trưởng Bộ GTVT Nguyễn Văn Thể đồng ý với kiến nghị của Hãng hàng không Quốc gia Việt Nam, bởi Tổng công ty này không chỉ làm nhiệm vụ kinh doanh mà còn phục vụ nhiệm vụ chính trị, an ninh quốc gia. Do đó, Bộ trưởng Bộ GTVT Nguyễn Văn Thể cũng thống nhất ý kiến rằng đối với lao động kỹ thuật cao, đặc thù như phi công, cần có những quy định đặc thù trong Bộ luật Lao động, các nghị định của Chính phủ để đảm bảo nguồn nhân lực.

Bộ trưởng Bộ GTVT cho rằng việc đào tạo phi công không chỉ cho Việt Nam mà còn có thể cho các quốc gia khác, do đó đồng ý thành lập trường bay thực tế tại Việt Nam để đào tạo phi công nhằm tiết kiệm chi phí đào tạo, không phải ra học ở nước ngoài, ngoài ra còn có thể đào tạo phi công cho các quốc gia khác trong khu vực và quốc tế.

(Nguồn: Vietnam Airlines)

Được tổ chức tại Công viên nước Vịnh Lốc Xoáy thuộc Tổ hợp vui chơi giải trí lớn nhất miền Bắc Sun World Halong Complex, Sun Pool Party 2019 Đại tiệc Thủy Cung sẽ biến công viên thành một vương quốc dưới nước rực rỡ và huyền ảo, với những mô hình trang trí được thiết kế kỳ công, sống động.

Một sân khấu thủy cung sẽ được đặt tại bể Sóng thần với những loài thủy sinh khổng lồ nhảy múa cùng hiệu ứng ánh sáng kỳ ảo. Phần mái che của sân khấu được cắt họa tiết tạo hiệu ứng hắt bóng huyền bí khiến du khách như đi lạc dưới đáy đại dương sâu thẳm. Chỉ việc được check-in trong thế giới ảo diệu đó cũng đã đủ khiến du khách có những trải nghiệm ấn tượng khi chọn Typhoon Water Park để chào hè.

Đón chào du khách đến với Thủy cung huyền bí nhưng cũng vô cùng sôi động là rất nhiều hoạt động hoạt náo vui nhộn và đầy hứng khởi diễn ra liên tục từ 10h00 sáng tới 22h00 tối như: Diễu hành Thủy cung, Miss Bikini, Aquagym, các minigame có thưởng, vẽ màu dạ quang và màn múa lửa điêu luyện...

Màn diễu hành Thủy cung giống như một bữa tiệc nghệ thuật dưới đại dương, dẫn dắt du khách hòa mình vào thế giới sống động trong vương quốc mà vua Thủy tề cai trị. Những nàng công chúa xinh đẹp, những sinh vật biển dễ thương, cả một đại dương bao la trước mắt chuyển động theo những vũ điệu điêu luyện của các diễn viên, vũ công đến từ Ukraina, Nga và Columbia.

Trên sân khấu lộng lẫy của Đại tiệc Thủy cung, cuộc thi Miss Bikini với những màn trình diễn bikini rực lửa sẽ khiến khán giả không thể rời mắt. Thí sinh nhận được nhiều bình chọn nhất từ khán giả sẽ nhận được quà tặng là 01 chiếc điện thoại OPPO F1S.

Món quà đặc biệt nhất, hấp dẫn nhất mà vương quốc của vua Thủy tề sẽ mang tới cho du khách đến tham dự Đại tiệc Thủy cung chính là đêm nhạc EDM -Pool Party cuồng nhiệt cùng sự xuất hiện của dàn Sao trẻ:Đạt G, Min, Lou Hoàng, DJ Tít, DJ Hưng 88 ft Violin MinnieQ… Bắt đầu từ 16h00-22h00 mỗi ngày, với giá vé vào cổng ưu đãi đặc biệt sau 19h00 chỉ còn 50.000 đồng, SunPool Party2019 hứa hẹn mang tới cho khán giả những màn trình diễn nóng bỏng và cảm xúc đón hè hứng khởi hơn bao giờ hết.

Song song với Đại tiệc Thủy cung tràn ngập màu sắc, Sun World Halong Complex vẫn đang áp  dụng chương trình khuyến mại Chào hè hấp dẫn cho du khách tới vui chơi tại tổ hợp. Theo đó, từ nay tới hết 31/5, giá vé Công viên Rồng sẽ chỉ còn 100.000 đồng, vé vào Công viên Nước là 200.000 đồng và nếu du khách mua Combo vé vào 3 công viên sẽ chỉ phải trả 500.000 đồng. Mức giá này giúp du khách tiết kiệm từ 50-60% so với giá vé niêm yết.

Điểm đến không nên bỏ lỡ

Trải dài từ trung tâm Bãi Cháy sang núi Ba Đèo, Sun World Halong Complex nổi danh với Cáp treo nữ hoàng - nơi du khách có thể vi vu cùng mây gió, ngắm cảnh vịnh biển từ trên cao đẹp ngoạn mục. Trong khu vườn Nhật, du khách yêu thiên nhiên vừa có thể dạo quanh không gian xanh mát với những cây bonsai độc đáo và thư giãn bên hồ nước rực rỡ sắc cá Koi...

Nếu muốn thử thách bản thân, hãy thử sức cùng làn trượt Samurai với công nghệ đường trượt 3 vòng xoáy hoặc “đối đầu” với các trò chơi mạo hiểm tại Dragon Parknhư: Phi long thần tốc - tàu lượn siêu tốc dài nhất châu Á, Tê giác cuồng nộ, Vòng xoay tử thần hay Thác Hải Tượng…

Công viên nước Typhoon Water Park lại mở ra một thế giới nước mát lạnh và đầy phấn khíchvới 12 trò chơi dưới nước thuộc top đầu thế giới. Ở đó, các gia đình hay nhóm bạn trẻ đều có thể tìm thấy cho mình những thử thách phù hợp, để chơi đã đời và tận hưởng một mùa hè không thể thú vị hơn với những Thử thách mãng xà, Đảo hải tặc, Quốc đảo diệu kì hay Lốc xoáy liên hoàn… hoặc đơn giản là thả mình trôi trên Dòng sông lơ đãng, để cảm nhận nhịp bình yên của một vùng vịnh biển.

Chưa hết, Sun World Halong Complex còn là nơi cực kỳ thích hợp cho các tín đồ sống ảo với cánh đồng hoa hướng dương vàng rực, khu làng Hobbit, tượng đá đảo Phục sinh với nhiều bức tượng được điêu khắc độc đáo, khu vườn Nhật với vô số góc check in như ở Xứ Phù Tang... và đặc biệt, đến Đại tiệc Thủy cung dịp này, làm sao thiếu nổi những bức hình check in trong thế giới đại dương sâu thẳm hay những bức selfie “hiếm có khó tìm” với các thần tượng!

Chìm đắm trong không gian đại dương mát lạnh, hòa mình trong các trò chơi nước hấp dẫn, bùng nổ trong sự cuồng nhiệt của âm nhạc và những vũ điệu… khi cả miền Bắc đang sục sôi bởi nóng, có lý gì để từ chối việc khởi đầu một mùa hè bằng một Đại tiệc Thủy cung tuyệt vời như thế?

Doãn Phong

Dòng câu đối: “Lê Hồng Thuận tứ tính thủy mưu giá ốc biệt thành giang thượng lộ/ Hoàng Khải Định thất niên trùng tấp dư lương y cựu kính trung đề”.

Tạm dịch là: “Đời Hồng Thuận (1509-1515), 4 họ tính kế dựng nhà trên cầu thành đường trên nước/ Đời Khải Định thứ bảy (1922) tu sửa như cũ, từng bậc xếp nên gương”.

Như vậy, 500 năm trước, cây cầu Ngói nổi tiếng Nam Định đã được kỳ công xây dựng theo dáng “Thượng gia hạ kiều” - trên nhà dưới cầu. Ban đầu, cầu được lợp bối (cỏ tranh dùng làm mái nhà). Khi trùng tu, cầu được lợp lại bằng ngói.

Hai đợt trùng tu lớn nhất vào năm 1922 và 2011. Hiện nay, cầu Ngói vẫn giữ phong cách kiến trúc thế kỉ 17 và trở thành một trong những cây cầu ngói đẹp nhất Việt Nam.

Cầu Ngói chợ Lương xây dựng nhằm đảm bảo thông suốt giao thông của người dân xưa. Ngày nay, một cây cầu bê tông mới được xây dựng sát bên cạnh để bảo toàn cho cầu Ngói. Cầu Ngói  trở thành di sản chung của cộng đồng.

Câu chuyện kho báu nơi chân cầu

Trải qua 500 năm, cầu Ngói vẫn giữ nguyên dáng vẻ ban đầu. Trên đầu cầu có 4 con nghê, đứng đầu trong các con vật trông coi, thể hiện sự vững chãi.

Cầu gồm 9 gian với chất liệu gỗ lim được dựng trên 36 cột, cong cong như con rồng vươn lên phương Bắc.

Sinh ra, lớn lên tại một ngôi nhà gần cầu, ông Hải (xã Hải Anh) cho biết, từ ngày bé ông thường xuyên cùng bạn bè ra cầu chơi. Vào những đêm mùa hè, nằm trên cầu nghe tiếng ve, phía dưới dòng sông trôi là một ký ức khó quên với người con sinh ra từ mảnh đất này.

Từ mấy trăm năm nay, cây cầu là nơi qua lại của người dân khi đi chợ Lương, đi chùa Lương lễ Phật. Cầu còn là nơi ngồi hóng gió, ngắm trăng, hò hẹn của nhiều đôi nam nữ.

Ông Hải cũng cho biết thêm, ngày trước từng có tin đồn dưới cầu có kho chứa vàng, bạc, châu báu… của một người địa chủ xưa chôn giấu. Bởi vậy, một thời gian, đã có những người dân xuống lòng sông, đoạn dưới chân cầu để tìm kiếm.

Tuy nhiên ông Nguyễn Thanh Tiêu, cán bộ BQL di tích xã Hải Anh, khẳng định, những thông tin trên chỉ là tin đồn thiếu căn cứ. Không hề có vàng, bạc nào dưới chân cầu.

Ông Chinh, Phụ trách văn hóa xã Hải Anh (Hải Hậu), cho biết: “Năm 1990, cầu Ngói được xếp bằng di tích lịch sử cấp quốc gia cùng đền Thủy Tổ, chùa Lương (trăm gian). Hàng năm, cầu đón nhiều đoàn khách nước ngoài từ Pháp, Anh… về tìm hiểu kiến trúc, tham quan”.

Vẻ đẹp của cây cầu này cũng đi vào bài thơ 'Đợi' của nhà thơ Vũ Quần Phương, sau này được nhạc sĩ Huy Thục phổ nhạc với câu hát 'Em đứng trên cầu đợi anh, đứng một ngày đất lạ thành quen, đứng một đời em quen thành lạ…'.

Xem thêm một số hình ảnh cây cầu:

Trên đầu cầu có 4 con nghê vừa thân thuộc nhưng cũng thể hiện sự uy nghiêm

Câu đối phía cổng cầu

Cầu được được dựng trên 36 cột

Chất liệu gỗ lim khiến cho cầu trải qua hàng trăm năm vẫn vững chãi

Mái cầu xưa được lợp bằng cỏ tranh, nay thay bằng ngói âm dương

Cầu Ngói có dáng cong cong như con rồng

Cầu Ngói chợ Lương (Hải Hậu, Nam Định) cùng với cầu Thanh Toàn (Huế), cầu Chùa (Hội An) là 3 cây cầu ngói đẹp nhất Việt Nam, được phát hành tem năm 2012.

Làng tỷ phú ở Nam Định, cách vài chục mét có một dinh thự

 Xã Hải Minh (Hải Hậu, Nam Định) nổi tiếng với những biệt thự, lâu đài nằm san sát nhau. Trong đó, có những biệt thự trị giá từ 40-50 tỷ đồng, được xây dựng suốt gần 1 thập kỷ.

Bảo Hân sở hữu mắt cười, mũi cao cùng thân hình cân đối với số đo 3 vòng 85 - 62 - 96. 10X thường diện trang phục khoe vòng eo con kiến của mình. Ngoài việc học ở trường, cô còn làm mẫu ảnh cho một số nhãn hàng thời trang dành cho giới trẻ. "Với mình, cơ duyên đến với nghề mẫu rất tình cờ. Có một chị mở cửa hàng và nhờ mình chụp mẫu. Mình thấy hợp và gắn bó đến bây giờ", Hân nói. Nữ sinh đang ấp ủ dự định theo đuổi đam mê nghệ thuật trong thời gian tới.

Hoàng Bảo Ngọc (tên thật là Phạm Thị Bích Ngọc, sinh năm 2001) xuất hiện trên một trang tin Trung Quốc vài ngày trước. Sở hữu gương mặt thanh tú, đôi mắt to, làn da trắng, 10X hay bị nhầm là gái Trung. Hiện tại, bức hình này của cô gái nhận được lượt tương tác cao trong hội ngắm trai xinh gái đẹp trên mạng xã hội.

Sở hữu gương mặt xinh xắn cùng vóc dáng thon thả nhưng Ngọc không làm công việc mẫu ảnh như nhiều hot girl khác. Hiện tại, cô bạn là học sinh lớp 12 và đang chuẩn bị gấp rút cho kì thi quan trọng sắp tới.

Võ Ngọc Trân (sinh năm 2001) được dân mạng biết đến từ khi còn học lớp 10 trường THPT Bình Hưng Hòa, TP.HCM. Cô từng xuất hiện trên báo Trung Quốc, Hàn Quốc với biệt danh "nữ sinh thiên thần". Hiện trang cá nhân của cô có hơn 440.000 người theo dõi.

Ngọc Trân cho biết mẹ là người gốc Hoa, cô được thừa hưởng đôi chút nét đẹp từ mẹ. Số đo 3 vòng hiện tại của nữ sinh là 92-59-95, cao 1,64 m. Cơ thể Trân phát triển khá nhanh so với bạn bè đồng trang lứa. Trân còn có thành tích học tập đáng nể khi từng đoạt HCB học sinh giỏi môn Văn cấp thành phố. Trong tương lai, nữ sinh muốn trở thành giáo viên dạy môn Văn.

Ngọc Trân cho biết mẹ là người gốc Hoa, cô được thừa hưởng đôi chút nét đẹp từ mẹ. Số đo 3 vòng hiện tại của nữ sinh là 92-59-95, cao 1,64 m. Cơ thể Trân phát triển khá nhanh so với bạn bè đồng trang lứa. Trân còn có thành tích học tập đáng nể khi từng đoạt HCB học sinh giỏi môn Văn cấp thành phố. Trong tương lai, nữ sinh muốn trở thành giáo viên dạy môn Văn.

Sau khi được nhiều người biết tới, cô nhận nhiều bình luận không hay trên mạng xã hội. 10X thừa nhận bản thân bị phân tâm vì những lời nói đó nên ít khi đăng tải, cập nhật công khai trên trang cá nhân. Mặt khác, cô bạn mong muốn có thể đỗ trường đại học mình yêu thích nên hiện tại dành phần lớn thời gian cho việc học tập.

Clip 'nữ sinh dạy cho kẻ bắt nạt một bài học' khiến dân mạng thán phục

Đoạn clip ghi lại khoảnh khắc một nam sinh giở trò bắt nạt nữ sinh khác mà không hay biết nữ sinh này đang theo học môn võ tự vệ, để rồi phải nhận một bài học thích đáng.

Trong tay các tú bà

Họ tuyển mộ các cô gái trẻ ở quê nhà trước khi đưa họ đến châu Âu và đưa vào con đường hành nghề gái mại dâm. Hầu như mọi nạn nhân đều phải chịu đựng bùa chú Juju.

Nghi thức này nhằm đảm bảo những cô gái phải trả nợ, ngăn họ chạy trốn hoặc tìm đến cảnh sát. Hầu hết các cô gái đều không biết điều gì thực sự chờ đợi khi họ đến châu Âu.

Bùa chú đen tối trói buộc những cô gái mại dâm Nigeria ở châu Âu

Joy đã không thể thoát khỏi địa ngục này trong hai năm. Cô bị buộc phải đưa ít nhất 1.100 euro (1.240 USD) cho madam mỗi tuần hoặc nhiều hơn để tránh bị đánh. Số tiền ít ỏi còn lại cô dành cho cho việc ăn uống và trang điểm, thứ cô cần cho công việc bán thân.

Tổng cộng, Joy ước tính cô kiếm được khoảng 50.000 đến 60.000 euro, số tiền mà bộ phận điều tra tội phạm của cảnh sát Frankfurt cho biết đã tịch thu để làm bằng chứng. Đầu tiên Joy bán thân ở Mannheim, sau đó ở Mainz.

Lúc nào cô cũng nghĩ về Juju và hậu quả xấu sẽ xảy ra nếu cô phá vỡ lời thề: bệnh tật, đau khổ hoặc tệ hơn. Và sau đó là những mối đe dọa chết chóc thực sự đối với gia đình cô ở Nigeria.

Sự dằn vặt của cô không dừng lại cho đến khi một phụ nữ tiếp cận Joy và giới thiệu cô về đạo Thiên chúa. Joy cảm thấy được cứu rỗi. Cô được tiếp cận tổ chức “Quyền phụ nữ là Quyền con người” (FIM), một tổ chức bảo vệ nạn nhân giúp đỡ phụ nữ nhập cư ở Frankfurt và làm việc chặt chẽ với các nhà điều tra địa phương.

Nạn buôn bán phụ nữ Nigeria không phải là hiện tượng mới đối với cảnh sát Frankfurt nhưng vấn đề trở nên căng thẳng khi số lượng người tị nạn nữ từ nước này tăng cao.

Năm 2016, Tổ chức Di cư Quốc tế thống kê khoảng 11.000 phụ nữ Nigeria đã đi qua Địa Trung Hải đến Italy bằng thuyền. Con số đó gấp đôi so với năm trước và gấp gần 8 lần so với năm 2014. Một số người ở lại Italy, trong khi những người khác tiếp tục hành trình đến các nước châu Âu khác.

Văn phòng Liên Hợp Quốc về Ma túy và Tội phạm ước tính hơn 90% phụ nữ bị buôn từ Nigeria tới châu Âu đến từ bang Edo và hầu hết đến từ Thành phố Benin, Nigeria.

Vùng đất của bùa chú Juju

Bùa chú Juju, cả tốt và xấu, có mặt khắp nơi ở thành phố Benin. Hầu hết cư dân theo Thiên chúa giáo hoặc Hồi giáo nhưng họ không xem sự pha tạp của tín ngưỡng tâm linh này là mâu thuẫn.

Nhiều người đặt tôn giáo lên trên hết. Những lời khấn dành cho các vị thần, linh hồn hoặc tổ tiên trong nghi lễ Juju được thực hiện nghiêm túc. Nhưng chỉ riêng yếu tố tôn giáo không đủ để giải thích tại sao thành phố Benin phát triển thành trung tâm buôn bán người và cưỡng ép mại dâm.

Bùa chú đen tối trói buộc những cô gái mại dâm Nigeria ở châu Âu

Hiện có các tổ chức viện trợ, như Daughters of Charity, giúp đỡ những phụ nữ trẻ nghèo khổ và bị tổn thương trở về từ châu Âu. Bibiana Emenaha, giám đốc của tổ chức, cho biết nhiều cô gái rời đi vì áp lực từ gia đình. Kể từ năm 2003, Cơ quan Quốc gia về Cấm buôn bán người (Naptip) được thành lập để chống lại các nguyên nhân gốc rễ của vấn đề ở Nigeria.

Nigeria không chỉ là quốc gia đông dân nhất châu Phi, mà còn có nền kinh tế lớn nhất của vùng cận Sahara. Quốc gia này rất giàu nguyên liệu thô như dầu khí với các lĩnh vực nông nghiệp và dịch vụ đang phát triển.

Tuy nhiên, phần lớn dân cư không được hưởng sự thịnh vượng này. Hơn 62% người Nigeria sống trong tình trạng cực kỳ nghèo khổ. Đối với nhiều phụ nữ, mại dâm là cách duy nhất để kiếm tiền.

Dụ dỗ các cô gái trẻ

Một số ít phụ nữ thành công ở châu Âu đã về Nigeria xây biệt thự, mua xe hơi và phô trương sự giàu có bằng nhiều cách khác nhau. Các madam thường dùng điều này để dụ dỗ nhiều phụ nữ trẻ vào nghề mại dâm.

Bùa chú đen tối trói buộc những cô gái mại dâm Nigeria ở châu Âu

Jennifer và Vivian từng có chung giấc mơ này. Trước đây, họ dự định bay tới châu Âu với giấy tờ giả mạo nhưng các madam cho rằng như vậy quá đắt đỏ.

Theo cảnh sát Frankfurt, chi phí vận chuyển trên mỗi chuyến bay, bao gồm các giấy tờ giả mạo và các công việc sau khi hạ cánh tới châu Âu, là khoảng 10.000 euro/người.

Trong khi đó, tuyến đường mới xuyên qua sa mạc đến Libya và qua Địa Trung Hải chỉ tốn 1.500 đến 2.500 euro. Nó rẻ hơn nhưng nguy hiểm hơn đối với những phụ nữ bị buôn lậu. Họ liều mạng đi theo con đường này.

Nhiều phụ nữ, giống như Jennifer và Vivian, đã mất niềm tin vào chính phủ. Họ than thở về tham nhũng tràn lan và đòi hỏi sự hỗ trợ lớn hơn từ nhà nước để giúp họ thiết lập sinh kế khả thi.

Vì những lý do này, nhiều người nhắm mắt đưa chân với mong muốn làm giàu nhanh chóng ở châu Âu. Jennifer và Vivian nói rằng họ sẽ lại sang châu Âu nhưng lần này bằng đường hàng không thay vì đường bộ.

Nduka Nwanwenne, người đứng đầu Naptip, và cố vấn Edebiri cho rằng lệnh cấm do Oba ban hành sẽ giảm thiểu đáng kể nạn buôn người ở Nigeria, thậm chí có thể loại bỏ nó. Tuy nhiên, không phải ai cũng lạc quan như vậy.

Bùa chú đen tối trói buộc những cô gái mại dâm Nigeria ở châu Âu

Theo Bibiana, ngay cả khi người dân ở các thành phố nhận thức rõ hơn về sự nguy hiểm của nạn buôn người, vấn đề sẽ chỉ đơn giản là chuyển sang các ngôi làng.

Những cô gái trong khu ổ chuột vẫn có thể dễ dàng trở thành con mồi của các madam và người trung gian của họ. Chừng nào nhu cầu mại dâm giá rẻ ở châu Âu còn cao, giao dịch với các cô gái trẻ sẽ vẫn là mô hình kinh doanh có lợi cho những kẻ buôn người.

Tại Đức, các nhà điều tra hy vọng rằng sau lệnh cấm của Oba, ít nhất nhiều nạn nhân sẽ sẵn sàng hợp tác với cảnh sát.

Mát-xa miền Tây hạng sang: Nhân viên khỏa thân, sẵn sàng chiều khách

Nghe tiếng động, nhân viên và khách sẽ mặc ngay quần áo treo sẵn trên móc rồi tiếp tục làm việc như chưa có chuyện gì xảy ra.