Chrome trên iPhone thêm tính năng đọc ngoại tuyến Read Later

Lê Oita là được trồng tại thung lũng, nơi bao quanh bởi dãy núi lửa Aso - Kuju, được ban tặng nguồn nước thiên nhiên dồi dào, trong sạch từ hai dòng sông lớn. Nơi này có mức chênh lệch nhiệt độ ngày và đêm lên tới 20-25 độ C, một điều kiện quan trọng để lê phát triển mạnh và cho ra trái lớn, giòn và ngọt. Chủng lê Atago của thương hiệu lê Oita từng đạt kỷ lục với 2,5kg/2 trái.

Lê Oita phải được chăm sóc kĩ lưỡng để trái thật to, đẹp, "tròn như trăng rằm". Theo các kĩ sư nông nghiệp tại đây, cuối tháng 4, cây lê sẽ ra hoa, cần thụ phấn cẩn thận bằng cả phương pháp thủ công và máy móc hiện đại. Thụ phấn đúng cách sẽ tạo ra hạt lê bên trong quả, giúp trái lê sẽ to và tròn. Nếu lê không có hạt, trái lê sẽ bị méo. 

Sau khi thu hoạch, lê được đưa đến trung tâm phân loại kỹ thuật cao. Tại đây, lê được kiểm tra kích cỡ, hình dạng và độ ngọt. Khâu phân loại và đóng gói cũng được đầu tư với nhà máy rộng hàng nghìn m2, chứa máy móc hiện đại cùng quy trình vận hành nghiêm ngặt.

Theo Phòng Phát triển nông nghiệp và Bộ phận xúc tiến xuất khẩu nông sản tỉnh Oita, sản lượng lê Oita năm nay ước đạt 3.000 tấn.

Hiện nay, lê Oita được ưa chuộng tại Nhật và được xuất bán ra nhiều nước. Những quả lê được lựa chọn, vận chuyển cẩn thận và đưa đến các trung tâm thương mại cao cấp tại Hồng Kông, Đài Loan, Thái Lan, Việt Nam, Singapore… Hiện nay tại Việt Nam có bán chủng lê Hosui, kích cỡ từ 300-450gram/trái, giá khoảng 400.000-500.000 đồng/kg. Chủng lê Oita đắt đỏ - Niitaka, có trọng lượng từ 600gram đến hơn 1.000gram mỗi trái, từng đạt giải thưởng danh giá cho sản phẩm nông nghiệp xuất sắc của Nhật, có giá bán dao động từ 600.000-800.000/kg.

Như Khánh

Kết quả, tuyển Việt Nam thắng 3-2 U22, với cú đúp của Công Phượng, bàn còn lại do Văn Toàn lập công. Dù chỉ là trận đấu tập nhưng việc Công Phượng ghi 2 bàn thắng mang tới nhiều tín hiệu tích cực.

Công Phượng đánh dấu sự trở lại bằng cú đúp vào lưới U22 Việt Nam

Trước đó, HLV Park Hang Seo đã tỏ ra khá lo lắng khi tiền đạo CLB HAGL có gần 3 tháng không tập luyện, thi đấu, nên cần nhiều thời gian để lấy lại phong độ.

Việc Công Phượng ghi 2 bàn thắng giúp tiền đạo mang áo số 10 tự tin hơn, có thêm động lực để tranh suất đá chính trong 2 trận gặp Trung Quốc (7/10) và Oman (12/10).

Trong khi đó, bàn thắng của Văn Toàn cũng giúp tiền đạo này giải tỏa được tâm lý. Chân sút người Hải Dương đã rất lâu rồi không ghi bàn ở tuyển Việt Nam.

Tuyển Việt Nam tiếp tục tập luyện tại sân Trung tâm đào tạo bóng đá trẻ VFF từ nay đến hết tháng 9. Ngày 1/10, đội dự kiến bay sang UAE, chuẩn bị cho trận gặp Trung Quốc trên sân trung lập. 

Huy Phong

Tấn Trường vào top 4 thủ môn hay vòng loại World Cup

Tấn Trường là 1 trong 4 thủ môn có màn trình diễn ấn tượng nhất ở vòng loại cuối World Cup 2022 khu vực châu Á, theo bình chọn của AFC.

Điều đáng ngạc nhiên là hơn 2 triệu bánh xà phòng chỉ được sử dụng một phần bị vứt bỏ hàng ngày chỉ riêng ở Mỹ. Cuộc khủng hoảng này chính là lúc Clean the World - Tổ chức Làm sạch Thế giới bước vào thực hiện sứ mệnh.

Được thành lập từ năm 2009 bởi Shawn Seipler, Clean the World là một tổ chức phi lợi nhuận chuyên thu nhận và tái chế xà phòng thừa từ hơn 8.000 khách sạn đối tác khác nhau trên toàn nước Mỹ, sau đó viện trợ cho những nhóm dân cư dễ bị tổn thương, không được tiếp cận với các nguồn cung cấp vệ sinh cần thiết khẩn cấp, bao gồm người tị nạn, nạn nhân thảm họa và những người vô gia cư.

Bằng cách thu thập, nấu chảy, cải tiến và đóng gói xà phòng đã qua sử dụng do khách lưu trú tại khách sạn để lại, tổ chức phi lợi nhuận này đã phân phối gần 70 triệu bánh xà phòng đến hơn 120 quốc gia mang tới một 'cuộc cách mạng vệ sinh toàn cầu'. 

Trên cơ sở báo cáo, đề xuất của UBND các quận, Sở Xây dựng TP.HCM sẽ tổng hợp, chủ trì phối hợp cùng các sở, ngành và địa phương báo cáo nội dung vướng mắc tại từng chung cư. Từ đó, UBND TP.HCM sẽ làm việc với Bộ Xây dựng để tháo gỡ những khó khăn. 

Theo Sở Xây dựng TP.HCM, trong năm nay, Thành phố sẽ tập trung rà soát, đẩy nhanh tiến độ xây dựng đối với 6 chung cư cũ, tổng diện tích sàn xây dựng là 243.910,7m2 với quy mô 2.928 căn hộ. 

Trong 6 chung cư xuống cấp nói trên, có 2 chung cư cũ cấp D, tức cấp nguy hiểm, quy mô 360 căn hộ. 4 chung cư cũ còn lại thuộc giai đoạn trước, hiện đã tháo dỡ và đang hoàn tất thủ tục đầu tư xây dựng, quy mô 2.568 căn hộ. 

Sau gần 2 năm tháo dỡ, Chung cư 23 Lý Tự Trọng vẫn chưa được xây mới.

4 chung cư đã hoàn tất di dời dân gồm: Chung cư 128 Hai Bà Trưng, Q.1, quy mô 200 căn hộ, do Công ty CP Phát triển nhà Châu Á Thái Bình Dương làm chủ đầu tư; Chung cư 23 Lý Tự Trọng, Q.1, quy mô 160 căn hộ, do Công ty CP Địa ốc Downtown làm chủ đầu tư; 

Chung cư 239 Cách Mạng Tháng Tám, Q.3, quy mô 268 căn hộ, do Công ty TNHH T.A.M làm chủ đầu tư; và lô IV – VI Chung cư Thanh Đa, quy mô 1.750 căn hộ, do Công ty CP Phát triển nhà Thanh Đa làm chủ đầu tư. 

Hai chung cư còn lại nằm tại Q.Tân Bình, gồm: Chung cư 350 Hoàng Văn Thụ có quy mô 374 căn hộ do Công ty CP Đức Khải Tân Bình làm chủ đầu tư; và Chung cư 251 Hoàng Văn Thụ quy mô 176 căn hộ do Công ty CP Đầu tư xây dựng Tân Bình làm chủ đầu tư. 

Trong khi Chung cư 350 Hoàng Văn Thụ vẫn còn đang thực hiện thủ tục giao đất thì Chung cư 251 Hoàng Văn Thụ đã bước vào giai đoạn hoàn thiện. 

Bên cạnh việc xây dựng mới, chương trình cải tạo, sửa chữa chung cư cũ tại TP.HCM đang gặp khó khăn về nguồn vốn. 

Theo kế hoạch, giai đoạn 2021 – 2025 Thành phố đặt mục tiêu hoàn thành cải tạo, sửa chữa theo hiện trạng quy mô đối với 246 chung cư cũ. 

Tháng 7/2021, Sở Xây dựng có văn bản đề nghị Sở Kế hoạch và Đầu tư xác định danh mục dự án thuộc chương trình đầu tư công dự kiến thực hiện giai đoạn 2021 – 2025 và đăng ký điều chỉnh, bổ sung kế hoạch đầu tư công năm 2021. 

Tuy nhiên, đến nay các sở ngành vẫn chưa thống nhất việc bố trí nguồn vốn thực hiện, mục tiêu cải tạo, sửa chữa 246 chung cư cũ của TP.HCM khó thực hiện đúng tiến độ. Do đó, Sở Xây dựng kiến nghị UBND TP.HCM chỉ đạo các sở ngành thống nhất việc bố trí nguồn vốn để thực hiện theo chương trình đề ra. 

Giám đốc Sở Xây dựng TP.HCM nói về kế hoạch xây nhà ở cho công nhân

Hiện trên địa bàn TP.HCM có gần 900.000 công nhân đang thuê nhà ở. Từ nay đến năm 2025, thành phố có kế hoạch xây dựng nhà ở cho công nhân, người thu nhập thấp. 

Điều kiện này cho phép bảo quản thịt trong hơn một thập kỷ mà không làm giảm chất lượng. Tuy nhiên thời gian bảo quản càng lâu thì chất lượng và giá cả càng cao, một kg sườn bò đông lạnh 15 năm tuổi có giá bán lên tới 3.200 USD (hơn 80 triệu đồng).

"Tôi sử dụng quy trình ủ rất đặc biệt và tôi là người bán thịt đầu tiên trên thế giới làm được điều đó. Tôi sẽ không nói thịt bò của tôi là ngon nhất thế giới vì mỗi loại thịt đều khác nhau. Giống như rượu vang vậy”, Alexandre chia sẻ với tạp chí Time. 

Để tạo ra loại thịt “có một không hai” trên thế giới này, Polmard lựa chọn bò Blonde d’Aquitaine được chăn thả tại trang trại của chính gia đình mình. Sau đó thịt được đưa vào xử lý theo quy trình “ngủ đông”, giúp bảo quản trong thời gian dài hơn bình thường.

Thịt bò ủ khô thường được ủ trong vài tuần, trong khi quy trình “ngủ đông” của Polmard giúp thịt có thể tươi ngon suốt 15 năm, thậm chí có thể là vô thời hạn.

Thịt “ngủ đông” của Polmard là món ăn thượng hạng trong một số nhà hàng. Có rất ít cơ sở phục vụ những miếng thịt bò được thèm muốn nhất thế giới này. Nếu muốn thưởng thức, khách hàng phải đăng ký trước nhiều tháng để đặt trước các miếng thịt bò Polmard. 

Tuy nhiên, Alexandre chỉ giao sản phẩm độc quyền cho một số ít nhà hàng đáng tin cậy trên khắp thế giới. Anh thậm chí còn đến kiểm tra các nhà hàng này trước để đảm bảo rằng họ hiểu được sự tinh tế của thịt “ngủ đông”.