Cách làm món bánh đa trộn siêu ngon

Bánh đa trộn là món ăn được nhiều người yêu thích. Vị dai dai của bánh đa và chả cá kết hợp chút bùi của lạc,áchlàmmónbánhđatrộnsiêlịch thi đấu đá bóng hòa quyện cùng nước sốt, thịt bò, rau giá… tạo nên món ăn ngon hấp dẫn.
Chúng tôi sẽ chia sẻ công thức làm bánh đa trộn siêu ngon này:
Nguyên liệu:
- Bánh đa đỏ: 200g rửa sạch để ráo
- Rau muống chẻ hoặc 1 bó rau cần bỏ lá và rửa sạch cắt khúc
- Lạc rang bỏ vỏ đập dập nhẹ
- Xì dầu ( nước tương)
- Giò tai hoặc giò lụa thái sợi nhiều ít tuỳ thích.
- Đậu hũ chiên vàng
- Dầu điều mua sẵn hoặc tự chưng
- Chả cá hoặc chả mực: 150g
- Xương gà hoặc xương heo: 1kg
- Giá đỗ: 150g
- Thịt bò:150g
- Cua xay hoặc cua mua sẵn trong siêu thị.
Cách làm:

- Hầm 1 nồi nước dùng xương heo hoặc xương gà sau đó để nguội, chắt lấy phần nước dùng bỏ lại xương rồi cho thêm 1 gói cua tinh chế mua trong siêu thị (hoặc cua xay) vào phần nước dùng đã chắt sau đó quậy đều cua vào đun lửa nhỏ vừa.
Lưu ý: cho gia vị khi nước hầm xương đã nguội.

- Khi cua đóng bánh thì vớt phần thịt cua nổi lên ra để riêng. Phần nước cua còn lại thì nêm nhẹ gia vị cho vừa miệng.
- Chia đôi làm 2 phần nước. 1 phần dùng làm canh ăn kèm, 1 phần dùng để luộc rau, chần bánh, chần thịt bò.

- Phi thật nhiều hành khô với dầu điều rồi cho thịt cua đóng bánh bên trên vào xào sơ sơ là được.
- Khi ăn chần rau, giá,, giò thái sợi, đậu phụ, chả cá, giá đỗ, trong nồi nước dùng xương heo rồi bỏ vào tô lớn. Tiếp là cho bánh đa vào chần khoảng 1-2 phút bỏ ra xóc cho ráo nước thì cho bánh vào tô rau giá... thịt
- Thêm thịt cua xào và 2-3 thìa lạc , cho 4 thìa nước tương, 2-3 thìa dầu điều vào trộn đều và nhanh tay để bánh đa ngấm gia vị và không bị dính vào nhau là đạt.
- Trút ra đĩa thêm hành phi và chút xíu hành lá vào tô múc nước dùng để ăn kèm để tránh khô và tăng thêm độ ngon miệng.

Lưu ý: 200g bánh đa làm được 3 phần. Các bạn tự ước lượng nếu muốn làm nhiều hay ít hơn.

Bí quyết làm món pate gan gà thơm ngon, béo ngậy, lạ miệng
Pate gan là món ăn quen thuộc thường được ăn kèm bánh mì và xôi trong bữa sáng. Thông thường pate làm bằng gan lợn nhưng bạn hoàn toàn có thể làm pate gan gà.
相关文章
Nhận định, soi kèo Tottenham vs Man City, 02h30 ngày 27/2: Thời thế thay đổi
Pha lê - 25/02/2025 19:41 Ngoại Hạng Anh2025-03-01Kin Nguyễn và bạn gái cũ có nhiều hành động táo bạo. Điều khiến dân mạng là nụ cười kém duyên, sống mũi thấp và chiếc cằm không được dài và thon gọn, khác với ngoại hình "không tì vết" cùng gương mặt với các đường nét nổi bật gần đây. Trong quá khứ, Kin Nguyễn dù vẫn được khen là hot boy, nhưng vẻ ngoài của anh không thể so với thời điểm hiện tại. Nhiều cư dân mạng đã đặt ra nghi vấn về việc anh đã sử dụng biện pháp phẫu thuật thẩm mỹ để sở hữu vẻ điển trai như bây giờ.
Bạn trai kém tuổi của Thu Thủy có vẻ ngoài kém duyên hơn so với thời điểm hiện tại. Về phía Thu Thủy, nữ ca sĩ rất thoải mái công khai việc chỉnh sửa nhan sắc để có gương mặt đẹp hơn, thậm chí còn nhiệt tình tư vấn cho người khác việc đi sửa mũi để thay đổi số phận. Giọng ca "Mong anh quay về" cũng ủng hộ chuyện nam giới sử dụng "dao kéo" để thay đổi diện mạo. Cô cho rằng chỉ khi ngoại hình bắt mắt mới khiến bản thân tự tin thể hiện chính mình.
Thu Thủy và Kin Nguyễn đã hẹn hò hơn 1 năm, khi cô chắc chắn về mối quan hệ của cả hai mới công khai. Cả hai gặp nhau khi Kin Nguyễn đến xem thần tượng của mình là ca sĩ Ưng Hoàng Phúc biểu diễn. Sau đó, cả hai kết bạn trên mạng xã hội. Mất một tháng làm quen, Thu Thủy mới chịu hẹn gặp Kin Nguyễn.
Công Nguyễn
Chi Pu, Quỳnh Anh Shyn khoe ảnh mặc bikini nóng bỏng
- Hai cô nàng chọn bikini màu rực cùng tắm chung ngoài trời.
'/>27/6, cùng ngày Song Joong Ki công bố ly hôn Song Hye Kyo, một cặp sao khác là Phạm Băng Băng - Lý Thần xác nhận "chia tay trong hòa bình" sau 4 năm yêu nhau. Đáng lưu ý, trong tối cùng ngày bỗng rộ tin đồn Phạm Băng Băng bị bạn trai chia tay vì có bầu với CEO của một tập đoàn lớn. Nguồn tin đăng kèm ảnh Phạm Băng Băng lộ bụng và một video ngắn cảnh cô buồn nôn, bị cho là ốm nghén. Bị đồn mang thai dẫn đến chia tay chồng sắp cưới, Phạm Băng Băng ủy quyền cho công ty đại diện đâm đơn kiện những blogger tung tin. Đầu tháng 11/2018, Phạm Băng Băng từng bị một diễn viên vô danh là Thiệu Tiểu San gây sốc khi tố cáo thẳng thừng cô người thứ ba chen vào hôn nhân của Lục Nghị; diễn viên Bào Lôi, vợ Lục Nghị, từng đau khổ đến mức suy sụp, có ý định tự tử. Sau đó, dù tin đồn lan truyền chóng mặt, cả Phạm Băng Băng và Lục Nghị đều im lặng. Bào Lôi thì đăng bài viết ẩn ý khán giả cẩn thận bị "ăn dưa bở". Một cặp đôi "đám cưới thế kỷ" khác là Huỳnh Hiểu Minh và Angela Baby cũng bị nghi rạn nứt hôn nhân, ngoại tình. Theo đó, Huỳnh Hiểu Minh một lần lộ ảnh ôm hôn thân mật với mẫu nữ gợi cảm nước ngoài, một lần khác bị đồn hẹn hò lén lút người đẹp Cổ Lực Trát Na ở Nhật Bản. Tuy nhiên, cả Huỳnh Hiểu Minh và Angela Baby đều giữ im lặng suốt 1 năm qua, bất chấp tin đồn bủa vây. Đầu năm 2019, 'Ảnh đế' Lưu Diệp gây phẫn nộ khi lộ ảnh nắm tay thân mật với người đẹp thị phi Viên San San. Trong khi đó, Lưu Diệp vốn được biết đến với hình tượng người chồng, người cha mẫu mực. Sau đó, phía Viên San San có phủ nhận, cho biết cả hai chỉ đơn thuần là quan hệ đồng nghiệp thân thiết chứ không hẹn hò. Tháng 10/2018, một tài khoản nặc danh tố cáo diễn viên Jung Yoo Mi bất ngờ bị đồn quan hệ bất chính với đạo diễn danh tiếng Na Young Suk. Lúc đó, phía Jung Yoo Mi đã phản ứng mạnh mẽ, cho biết sẽ nhờ cơ quan điều tra xử lý người tung tin. Nói được làm được, đầu tháng 2 năm nay, truyền thông Hàn đưa tin cảnh sát đã bắt giữ người dùng mạng phao tin đồn thất thiệt này. Năm 2018, tên tuổi Lý Tiểu Lộ phủ sóng dư luận xứ Trung nhờ bê bối 'cắm sừng' chồng rúng động. Ngoài vụ qua đêm với rapper PGone, Lý Tiểu Lộ còn bị tố cáo ngoại tình với nhiều trai trẻ khác như Tiết Chi Khiêm, Hoàng Cảnh Du... Tuy nhiên những tố cáo này chỉ là nói suông, không có chứng cứ gì. Giữa năm 2018, Lý Tiểu Lộ đâm đơn kiện những blogger phao tin và thắng kiện. Một trường hợp gây xôn xao khác là cặp "tiên đồng ngọc nữ" Tạ Na - Trương Kiệt. Cả hai quen nhau 7 năm, kết hôn 5 năm và có hai con chung. Đầu tháng 6 vừa qua, Tạ Na bị một tài khoản phao tin "vượt quá giới hạn" với nam trợ lý khiến Trương Kiệt nghi ngờ hai con, đòi xét nghiệm ADN để kiểm tra huyết thống. Theo người này, hôn nhân của Tạ Na hiện đã đổ vỡ bên trong. Bất chấp tin đồn thất thiệt, vợ chồng Tạ Na - Trương Kiệt đều không lên tiếng phản hồi gì. Scandal dài kỳ của "búp bê xứ Hàn" Goo Hara bắt đầu từ việc tố cáo bị bạn trai cũ Choi Jong Bum hành hung; nhưng sau đó ngày càng hé lộ thêm nhiều tình tiết gay cấn như phim. Giữa lúc cao trào, đoạn tin nhắn được cho là Goo Hara thừa nhận ngoại tình bị tiết lộ khiến cô thất thế. Sau đó, cựu thành viên Kara không phản hồi gì về đoạn tin nhắn nói trên mà lên tiếng khép lại ồn ào với bạn trai cũ. Tương tự, ở xứ Trung, scandal dài kỳ của vợ chồng Trương Đan Phong cũng không kém Goo Hara. Tháng 8/2018, mạng Internet bùng nổ tin đồn sao nam "Hoa Thiên Cốt" bội bạc, ngoại tình với quản lý Tất Oánh, nắm giữ toàn bộ tài sản gia đình. Sau loạt bằng chứng được tung ra, vợ Trương Đan Phong bất ngờ ra mặt thanh minh cho chồng và khéo léo dằn mặt nữ quản lý. Sau đó, vợ chồng Trương Đan Phong thản nhiên xuất hiện như chưa xảy ra chuyện gì. Cẩm Lan
Song Joong Ki lên tiếng chuyện Song Hye Kyo ngoại tình, có bầu
- Song Joong Ki lên tiếng trước truyền thông về tin đồn vợ cũ ngoại tình và có bầu dẫn tới hôn nhân tan vỡ.
'/>Nhận định, soi kèo Abha vs Al Batin, 20h05 ngày 25/2: Khách ‘tạch’
Hư Vân - 25/02/2025 04:30 Nhận định bóng đá g2025-03-01
最新评论