Các nghiên cứu khoa học khác cũng chỉ ra rằng, khi bị bắt ép, một số trẻ dễ bị áp lực và căng thẳng. Lúc này, tuyến thượng thận sẽ sản sinh thêm nhiều cortisol (được xem là một hệ thống báo động sẵn có trong cơ thể) dẫn đến một số vấn đề sức khỏe như: tiểu đường, tim mạch, khả năng tập trung…

Bên cạnh những hệ lụy khó lường, vòng lẩn quẩn khi phụ huynh ép con ăn rau khiến bữa ăn trở nên căng thẳng.

“Bé nhà mình từ nhỏ đã không thích ăn rau củ. Mặc dù vẫn ăn rất tốt cơm với thịt, cá, trứng nhưng bé tuyệt nhiên nói “không” với cà rốt, rau xanh… Nhiều khi sốt ruột, mình chuyển từ năn nỉ sang dọa nạt khiến bữa ăn kết thúc trong nước mắt. Lúc đó, mình lại phải mất nhiều thời gian để dỗ dành con”, chị Ngọc Thủy, mẹ của bé gái 6 tuổi cho biết.

Có chung nỗi khổ phải “vật lộn” với thói quen lười ăn rau củ của con, chị Thanh Hòa (Hà Nội), mẹ của một bé trai 7 tuổi, tâm sự: “Sau thời gian dài ép con ăn rau, mình nhận ra biện pháp này chỉ giải quyết được trạng thái bức bối hiện tại của cha mẹ, nhưng về lâu dài, con sẽ ngày càng ghét những món ấy hơn. Chẳng có bữa ăn nào của con mà cả nhà cảm thấy vui vẻ cả”.

Có thể thấy, việc đối mặt với sự ép ăn mỗi ngày về dài lâu gây ảnh hưởng đến cả sức khỏe thể chất lẫn tinh thần của trẻ. Chính vì vậy, thay vì phải cân đo đong đếm con ăn được bao nhiêu, cha mẹ cần hiểu rằng, đích đến của một bữa ăn là sự vui vẻ và hạnh phúc của con. Như vậy, trẻ mới có thể hấp thu được chất dinh dưỡng để phát triển tốt nhất.

“Ăn hạnh phúc”: con khỏe, mẹ an tâm

Sau một thời gian trải nghiệm, chị Thủy quyết định thay đổi phương pháp “ăn hạnh phúc” cho con. Thay vì thúc ép, chị tìm cách khơi gợi sự thích thú và xây dựng tình yêu với rau củ quả bằng cách mua truyện tranh để đọc cho con nghe về lợi ích của những loại thực phẩm bổ dưỡng này, cho con đi tham quan nông trại để khám phá và tự tay trồng rau củ... Mỗi bữa ăn, chị và chồng đều thực hành vai trò “gương mẫu”, vừa ăn vừa mô tả sự hấp dẫn của rau củ để kích thích sự tò mò và thèm ăn của con. 

“Dần dần, mình thấy bé hứng thú với rau củ hơn hẳn. Bé nhận ra món rau mà mẹ bày trên bàn chính là loại rau củ mình đã được xem tranh ảnh trước đó. Con tự nguyện ăn rau củ mỗi ngày và bổ sung thêm nhiều món ưa thích cho chính mình”, chị Thủy hào hứng kể lại.

Cũng áp dụng phương pháp “ăn rau hạnh phúc” nhưng “tuyệt chiêu” của chị Hòa đến từ NuVi nước rau củ quả - một loại thức uống mà hai mẹ con nhìn thấy trên phim hoạt hình NuVi World từ kênh Youtube. 

“Mình rất ngạc nhiên khi con chủ động chọn những thức uống mang tên “rau củ” như vậy. Có lẽ nhờ mê tít anh Nu, chị Vi đây mà. Mình cũng biết đây là sản phẩm của Nutifood cũng an tâm để con uống bổ sung mỗi ngày”, chị Hòa chia sẻ.

Tìm hiểu kỹ, chị Hòa biết loại thức uống chiết xuất từ rau củ quả tự nhiên này là sản phẩm được đặc chế bởi Viện Nghiên cứu Dinh dưỡng Nutifood Thụy Điển (NNRIS), giúp trẻ bổ sung chất xơ và các chất dinh dưỡng. Không chỉ kế thừa nền tảng công thức NuVi Power giúp trẻ phát triển trí thông minh và chiều cao tối ưu, NuVi nước rau củ quả còn có bảng thành phần “ấn tượng” với hàm lượng chất xơ tương đương 180g cải bó xôi, hàm lượng các dưỡng chất thiết yếu tương đương với 1,3kg cà rốt.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng Nutifood, việc sử dụng đều đặn một hộp nước rau củ quả mỗi ngày có thể góp phần hỗ trợ giảm các triệu chứng táo bón, chướng bụng, đầy hơi, giúp cân bằng hệ lợi khuẩn đường ruột.

“Hương vị thơm ngon, dễ uống của NuVi nước rau củ quả “chiều” lòng cả con và mẹ. Còn gì bằng niềm vui khi nhìn thấy con mình chịu “nạp” rau củ quả một cách vui vẻ và dễ dàng như vậy,” chị Hòa cho hay.

Tấn Tài

Bố mẹ Trang đều làm ruộng, lúc nông nhàn lại đi làm thuê cho người ta để có tiền trang trải cuộc sống. Nhiều năm qua kể từ ngày con gái phát bệnh, vợ chồng anh Hoàng đi vay mượn khắp nơi. Số nợ tính đến nay đã khá lớn, con vẫn cần điều trị mà anh đã hết cách xoay sở. Gia đình ngày càng khánh kiệt đến mức vợ chồng anh phải đem cho đứa con 3 tuổi để người khác nuôi.

Sau khi hoàn cảnh của em Đặng Huyền Trang được báo VietNamNet chia sẻ qua bài viết: “Nước mắt người cha có con lớn xuất huyết não, con út cho người khác nuôi”, gia đình đã nhận được nhiều sự quan tâm giúp đỡ của các mạnh thường quân trong và ngoài nước. Có những nhà hảo tâm tìm đến tận bệnh viện để động viên, tặng quà cho em.

Anh Đặng Văn Hoàng chia sẻ, với số tiền 45.320.000 đồng do bạn đọc Báo VietNamNet gửi tặng, gia đình sẽ dành để chi trả việc chữa trị cho con trong thời gian tới. Sau đợt điều trị vừa qua, cháu Trang vẫn đang trong giai đoạn điều trị bằng thuốc, sức khỏe có tiến triển hơn nhiều.

Phạm Bắc

Bố vừa qua đời, con trai 1 tuổi gặp tai nạn bỏng nghiêm trọng

Bố vừa mất vì tai nạn giao thông chưa đầy 1 tháng, giữa lúc gia đình đang gặp muôn vàn khó khăn, cháu Đức không may bị bỏng toàn thân, lâm váo tình trạng nguy kịch.

Vở diễn “@ chống Covid”.

Trao giải “ Nhân viên tiêu biểu” Online

Giao lưu giữa các gia đình iNET online.

An Nhiên