Năm học cấp 3, tôi năn nỉ cha mẹ cho ra Hà Nội học, ở cùng vợ chồng cô ruột. Hai người lo lắng con gái còn non dại, chưa biết đối nhân xử thế sẽ làm khó cho cô tôi. Bởi chồng cô là người kỹ tính, nổi tiếng gia trưởng.

Cô dâu phẫn uất trước lý do chú rể biến mất bí ẩn trong đám cưới

Thế nhưng, thấy con gái khóc lóc, đòi đi bằng được, cha tôi khăn gói đưa con ra nhờ vả vợ chồng em gái.

Cô chú tôi khá giả, buôn bán đồ điện gia dụng. Ở nhờ cô chú, ngoài việc học, tôi đảm đương việc bếp núc, trông các em.  Hàng tháng, cha mẹ gửi gạo và tiền sinh hoạt, học hành cho cô tôi.

3 năm học nhanh chóng trôi qua, tôi đỗ vào ngành tài chính của trường đại học danh tiếng. Cha tôi vui đến độ, bán con bò, mời cơm họ hàng và sắm sửa cho tôi nhập học...

Sau đó, tôi lao đầu vào học, phấn đấu cho tương lai.

Ra trường, tôi thi đỗ vào ngân hàng tiếng tăm. Công việc thuận lợi, thu nhập cao, ở tuổi 35 tôi mua cho mình căn hộ chung cư nhỏ và chiếc xe ô tô đi làm. Mỗi tháng tôi không quên gửi cho cha mẹ khoản tiền chi tiêu. Tôi còn ngỏ ý muốn đón ông bà ra ngoài Hà Nội sống nhưng họ không muốn rời quê hương.

Mọi thứ ổn định tôi mới tính đến chuyện thành gia thất nhưng tuổi tác ‘toan về già’ nên tôi ngại yêu, ngại tìm hiểu.

Bạn bè đồng trang lứa đã 2,3 mặt con. Tháng nào, mẹ cũng giao chỉ tiêu ‘năm nay con phải lấy chồng, không đừng vác mặt về’.

Nghe mẹ nói, tôi chỉ phì cười, đáp: ‘Con gái mẹ không lo ế đâu, con đợi tìm người hợp với mình thôi’.

Thế rồi, tôi gặp được người đàn ông của đời mình. Thái kém tôi 4 tuổi, anh không điển trai, không khéo giao tiếp nhưng bù lại là người hiền lành, biết quan tâm, chăm sóc tôi.

Tôi nhiều lần đưa anh về quê chơi. Gia đình tôi hài lòng về con rể tương lai, giới thiệu với làng trên, xóm dưới.

Họ hàng nội ngoại đều mong ngóng chúng tôi tổ chức đám cưới. Quen nhau 5 tháng, tôi được anh cầu hôn trong khung cảnh lãng mạn. Anh hứa sẽ dành cả đời chăm sóc, yêu thương tôi.

Phút giây tôi gật đầu, đồng ý để anh lồng chiếc nhẫn vào tay, Thái bật khóc vì xúc động.

Đám cưới nhanh chóng được cử hành. Do quê ở xa nên chúng tôi thực hiện nghi lễ đón dâu trước, một tuần sau mới tổ chức tiệc mời bạn bè, đồng nghiệp.

Bố Thái mất sớm, chỉ còn mẹ tuổi tác cao. Ngày đón dâu, bác ruột anh đại diện gia đình nhà trai đến nhà gái. Xe hoa về đến nhà anh nhưng tôi không thấy mẹ chồng đâu. Người nhà chỉ nói, bà đang trong miền Nam có việc gấp.

Thái cũng thông báo, ngày tổ chức tiệc, mẹ anh sẽ không có mặt. 

Tôi linh cảm chồng đang giấu mình chuyện gì đó nhưng gặng hỏi, anh đều gạt sang việc khác. Tôi đặt câu hỏi: 'Tại sao ngày trọng đại của con trai, mẹ chồng tôi vắng mặt như vậy?'.

Câu hỏi lẩn khuất trong đầu tôi cho đến khi tiệc cưới diễn ra mới có câu trả lời...

Sau lời dẫn của cô MC xinh đẹp, Thái nắm tay tôi cùng tiến lên sân khấu. Khuôn mặt anh lộ rõ vẻ lo âu, bồn chồn. Kết thúc màn trao nhẫn, Thái ghé tai tôi nói, 'anh đau bụng, muốn vào nhà vệ sinh'.

Từ lúc đó, anh biến mất một cách bí ẩn. Tôi gọi điện nhưng thuê bao hoàn toàn tắt máy. Tôi một mình đến các bàn tiệc cảm ơn mọi người.

Tiệc tan, chú rể vẫn không quay lại, tôi đành nhờ người nhà ra tiễn khách, còn mình về chung cư thay quần áo.

Tôi ngồi thẫn thờ hàng tiếng đồng hồ, không biết chồng xảy ra việc gì?. Lúc này, tôi thấy, máy tính anh vẫn mở. Có lẽ đêm qua anh làm việc muộn nên quên tắt.

Ngồi vào bàn, lần mở trang facebook cá nhân, tôi phát hiện ra chồng có một tài khoản khác.

Trong đó anh thường xuyên liên lạc với cô gái tên H.T Theo đoạn chát, hai người đã có thời gian dài mặn nồng, xác định cưới hỏi.

Nào ngờ Thái gặp tôi, anh đã nảy sinh tình cảm, phụ bạc Trinh. Mặc dù lúc đó anh biết cô đang mang thai.

Gần ngày Thái lấy vợ, T tìm gặp mẹ chồng tôi. Bà ra sức khuyên con trai hủy đám cưới, có trách nhiệm với đứa bé chưa chào đời. Bất chấp lời mẹ khuyên nhủ Thái vẫn dửng dưng, cưới tôi bằng được.

Nước mắt tôi trào ra, cổ nghẹn ứ. Đúng lúc này, số lạ gọi đến. Tôi bắt máy, phía đầu dây kia là mẹ Thái. Bà nhắn tôi đến bệnh viện.

T chuyển dạ đúng ngày chúng tôi tổ chức tiệc cưới. Ca sinh khó, bác sĩ yêu cầu người nhà ký giấy cho cô mổ. 

Tuy nhiên, T là trẻ mồ côi, không còn ai thân thích nên mẹ gọi Thái đến ký. Bà vắng mặt suốt thời gian qua để chăm sóc cô.

May mắn, được phẫu thuật kịp thời nên mẹ con T an toàn. Đứa bé giống Thái như đúc. 

Đến cửa phòng bệnh, tôi chứng kiến Thái lăng xăng thay tã cho con, trái tim đau đớn như có ai xé nát. Tôi tuyệt vọng chạy khỏi đó. 

Nhiều ngày liền, Thái tìm gặp nhưng tôi né tránh. Cuộc hôn nhân này liệu có nên tiếp tục hay không? Tôi rối bời quá.

Xin hãy cho tôi lời khuyên.

Danh mục chất phụ gia sử dụng trong ngành thực phẩm của Bộ Y tế có cho phép loại chất này ở hàm lượng nhất định an toàn cho sức khỏe con người.

Theo ông Thịnh, đây là loại đường rất ngọt nên hiện một số công ty bánh kẹo, sản xuất thực phẩm ít dùng hơn. Ngoài ra, người dân cũng bắt đầu ý thức được việc sử dụng nhiều đường ảnh hưởng tới sức khỏe nên đồ ngọt không còn trở thành món quà như trước. Vì vậy, người dân không cần quá lo lắng về thông tin trên.

Ông Thịnh cho rằng khi bệnh ung thư trở thành “con ngáo ộp” người ta sẽ đưa ra nhiều vấn đề liên quan tới nó trong đó có ăn uống. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều chất tạo ngọt aspartame hay đường tự nhiên như đường mía, đường fructose… đều gây ảnh hưởng tiêu cực đối với cơ thể. Đó là nguyên nhân gây bệnh như đái tháo đường, béo phì, đây con đường dẫn tới ung thư, đột tử, đột quỵ...

Chuyên gia này khẳng định Tổ chức y tế Thế giới đã đưa ra ngưỡng an toàn cho chất tạo ngọt aspartame là 40mg/mỗi kg trọng lượng cơ thể/ngày. Do loại đường này rất ngọt nên ít người có thể vượt qua chỉ số trên. Đối với đường tự nhiên, chỉ số tiêu thụ an toàn là dưới 25g/ngày khoảng 10% nhu cầu năng lượng.

Thừa đường làm gia tăng nguy cơ béo phì và rối loạn chuyển hóa gây ra các bệnh như tăng huyết áp, đái tháo đường, tim mạch, mỡ máu. Vì vậy, ông khuyến cáo người dân cần sử dụng vừa đủ, không lạm dụng bất cứ thực phẩm nào.

Cùng quan điểm, Tiến sĩ, bác sĩ Nguyễn Trọng Hưng, Trưởng khoa Khám và tư vấn dinh dưỡng người lớn, Viện Dinh dưỡng quốc gia (Hà Nội), cho biết đường là một trong những chất sinh nhiệt, năng lượng để cơ thể hoạt động. Đường, đạm, chất béo là những chất không thể thiếu cho con người. Tuy nhiên, việc sử dụng đường như thế nào cho hợp lý không phải ai cũng biết. Các loại đường ăn kiêng hay đường tự nhiên đều phải sử dụng vừa phải. 

Loại chất này đã từng được khuyến cáo nhiều lần có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe nhưng nó lại có trong nhiều sản phẩm thiết yếu hằng ngày. Nhiều người sử dụng đường tự nhiên lo tăng cân, béo phì nên họ tìm tới các loại đường thay thế như chất tạo ngọt aspartame. Ở góc độ dinh dưỡng, bác sĩ Hưng nhấn mạnh người tiêu dùng sử dụng sản phẩm nào cần có thói quen đọc nhãn để xem thành phần đường trong sản phẩm đó, hàm lượng để dùng ở mức độ vừa đủ an toàn cho sức khỏe.

Bác sĩ Hưng khuyến cáo người dân cần nắm rõ ngưỡng đường có thể gây ra ung thư và lượng đường được khuyến nghị đảm bảo cho sức khỏe. Ví dụ, đường aspartame trong nước ngọt, nếu bạn dùng khoảng nửa lon mỗi ngày sẽ không ảnh hưởng nhưng nếu bạn uống 2-3 lon/ngày sẽ có thể gây bất lợi.

Tiến sĩ Hưng cũng khẳng định chất nhân tạo hay tự nhiên ăn quá nhiều đều không tốt. Ngay kể cả hoa quả cũng chỉ nên dùng trong khuyến nghị khảng 400g/ngày. Nếu ăn hoa quả ngọt quá, bạn cần giảm bớt lượng đường từ tinh bột hay các sản phẩm khác. Những người ăn kiêng, sử dụng chất tạo ngọt ít năng lượng cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.