Cách ăn uống cùng cách sống hiện đại đã phổ biến trên khắp thế giới kéo theobệnh ung thư,ữngcáchđơngiảnphòngchốngbệnhungthưltd y tim mạch... Theo thông tin từ Tổ chức Y tế thế giới (WHO), từ đâyđến năm 2030, đa số trường hợp tử vong trên thế giới sẽ liên quan tới căn bệnhung thư.

Ung thư có thể xảy ra với bất kỳ một ai từ người già lẫn trẻ em, đàn ông lẫn phụnữ, người nghèo lẫn người giàu. Đây là một gánh nặng thực sự cho bệnh nhân, giađình và xã hội. Theo thông tin từ Tổ chức Y tế thế giới (WHO), từ đây đến năm2030, đa số trường hợp tử vong trên thế giới sẽ liên quan tới căn bệnh ung thư.Các bệnh ung thư thường do nhiều nguyên nhân khác nhau gây nên. Không có mộtphương pháp riêng rẽ nào có thể phòng ngừa hoàn toàn được ung thư. Tuy nhiên,chúng ta có thể giảm thiểu được những yếu tố nguy cơ làm phát sinh căn bệnh nguyhiểm này. Vậy làm thế nào để phòng chống nó một cách tôi ưu. VietNamNet xin đưara một số cách phòng chống mà được các chuyên gia về sức khỏe khuyên nên làmtheo:

1. Chế độ ăn uống:Tiến Sĩ-Bác Sĩ Lê Minh Khôi (Đại học Đà Nẵng) phátbiểu trên báo Người lao động, ăn uống hợp lý cũng là cách phòng chống ung thưhiệu quả:

Ăn nhiều rau xanh và trái cây: Rau xanh và trái cây có tác dụng làm giảmnguy cơ gây ung thư các loại. Không nên chỉ ăn một loại rau hoặc trái cây nhấtđịnh nào đó. Nếu bữa ăn càng nhiều màu sắc khác nhau thì tác dụng phòng ngừa ungthư càng cao. Người nào hằng ngày đều có sử dụng các loại rau quả có màu xanh,đỏ, vàng thì người đó càng có cơ may giảm thiểu được nguy cơ ung thư. Chất diệplục, muối Natri ở trong rau xanh là những loại thuốc chống mục rữa rất hữu hiệu,có tác dụng phòng chống ung thư. Nước ép trái cây tươi cũng có tác dụng tốt.

Rau xanh và trái cây có tác dụng làm giảm nguy cơ gây ung thư các loại.