(Dân trí) - Công ty Nhật Bản Pasco Shikishima cho biết đã thu hồi hơn 100.000 túi bánh mì gối cắt lát sau khi phát hiện có xác chuột trong 2 túi bánh của hãng này.

Ngày 8/5, nhà sản xuất bánh mì Pasco Shikishima cho biết khoảng hơn 100.000 túi bánh mì cắt lát đã bị thu hồi sau khi khách hàng phát hiện xác chuột trong 2 túi bánh.

Việc thu hồi thực phẩm rất hiếm khi xảy ra ở Nhật Bản, một quốc gia luôn đề cao tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn thực phẩm. Công ty Pasco Shikishima đang điều tra để làm rõ nguyên nhân xác chuột xuất hiện trong các túi bánh mì của họ.

Công ty cho biết, đến nay họ vẫn chưa ghi nhận trường hợp nào ngộ độc sau khi ăn bánh mì "chojuku" trắng chế biến sẵn, một món ăn sáng phổ biến của người Nhật.

Khoảng 104.000 túi bánh mì đã bị thu hồi ở Nhật Bản, từ Tokyo đến vùng Aomori ở miền Bắc.

Theo truyền thông Nhật Bản, có ít nhất 2 khách hàng phản ánh về việc phát hiện xác chuột trong ổ bánh mì "chojuku" mà họ mua tại tỉnh Gunma, phía tây bắc Tokyo.

Trong một tuyên bố hôm 7/5, công ty cho hay: "Chúng tôi thành thật xin lỗi vì đã gây rắc rối cho khách hàng".

Công ty chia sẻ thêm, 2 túi bánh mì trên được sản xuất tại Tokyo. Hiện dây chuyền lắp ráp của nhà máy này cũng bị đình chỉ chờ điều tra. "Chúng tôi sẽ tăng cường hệ thống quản lý chất lượng để đảm bảo không tái diễn sự việc tương tự thêm lần nào nữa", tuyên bố cho biết.

Pasco Shikishima, có trụ sở tại Nagoya, miền trung Nhật Bản, là một công ty sản xuất bánh mì uy tín với nhiều sản phẩm được ưa chuộng tại thị trường Nhật Bản.

Mặc dù Nhật Bản nổi tiếng với tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm khắt khe, nhưng những vụ ngộ độc thực phẩm và thu hồi sản phẩm vẫn thỉnh thoảng xảy ra.  

Huyền Trang

Theo SCMP

(Dân trí) - 2024 là năm đầu tiên giải thưởng vinh danh "Top 10 công ty nông nghiệp công nghệ cao uy tín năm 2024" được Vietnam Report công bố nhằm tôn vinh những doanh nghiệp nổi bật trong ngành.

Vai trò quan trọng của nông nghiệp công nghệ cao

Dù là thành phần kinh tế quan trọng, chiếm tỷ lệ lao động lớn nhất nhưng phát triển nông nghiệp ở Việt Nam vẫn còn khá nhiều bất cập do mức độ gia tăng của nông sản hàng hóa còn thấp, quá trình sản xuất còn tiêu tốn nhiều nguồn lực, sức cạnh tranh không cao.

Một trong những nguyên nhân chính đến từ việc ứng dụng khoa học - công nghệ còn thấp. Do đó, thúc đẩy ứng dụng công nghệ vào các hoạt động nông nghiệp sẽ là giải pháp giúp tối ưu hóa việc sử dụng tài nguyên, giảm thiểu lãng phí và tác động tiêu cực đến môi trường, đồng thời góp phần nâng cao khả năng cạnh tranh của sản phẩm nông nghiệp trên thị trường quốc tế, thúc đẩy phát triển kinh tế, nhất là ở các vùng nông thôn.

Giải thưởng "Top 10 công ty nông nghiệp công nghệ cao uy tín" được xây dựng nhằm vinh danh các doanh nghiệp có ứng dụng công nghệ cao vào ngành này để tạo ra những thay đổi cả về chất và lượng. Việc đánh giá dựa trên ba tiêu chí chính gồm năng lực tài chính thể hiện trên báo cáo tài chính năm gần nhất, uy tín truyền thông được đánh giá bằng phương pháp Media Coding, khảo sát đối tượng nghiên cứu và các bên liên quan.

Điểm sáng của BAF Việt Nam

Công ty cổ phần Nông nghiệp BaF Việt Nam là doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực chăn nuôi. Với định hướng xây dựng hoàn thiện mô hình khép kín chuỗi Feed - Farm - Food, công ty BAF kiểm soát được chất lượng toàn diện từ đầu vào là nguồn nguyên liệu thức ăn chăn nuôi, con giống, trang trại chăn nuôi công nghệ cao, sản xuất và chế biến thịt cho đến đầu ra là hệ thống phân phối đến tận tay người tiêu dùng.

Phát triển chăn nuôi theo hướng nâng cao giá trị gia tăng, bền vững, đảm bảo an toàn thực phẩm gắn với thị trường tiêu thụ, ứng dụng công nghệ hiện đại cũng được BAF xác định là chiến lược trọng điểm của công ty trong giai đoạn hiện tại và tương lai.

Hiện nay, BAF là doanh nghiệp chăn nuôi điển hình trong việc triển khai các tiêu chuẩn thực hành tốt nhất trong ngành, các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm được quốc tế công nhận cho toàn bộ chuỗi cung ứng.

Cụ thể, công ty sở hữu máy sản xuất thức ăn chăn nuôi đầu tiên của Việt Nam đạt cùng lúc 2 chứng nhận quốc tế GLOBAL GAP và FSSC 22.000 phiên bản 5.0. Không chỉ được đánh giá là tiêu chuẩn cao nhất về hệ thống quản lý chất lượng trong sản xuất thức ăn chăn nuôi toàn cầu, 2 chứng nhận trên còn quan tâm đến các chỉ tiêu về dinh dưỡng, vật lý nguyên liệu và sử dụng nguyên liệu thức ăn chăn nuôi thân thiện với môi trường.

BAF cũng xây dựng các trang trại chăn nuôi hướng đến đáp ứng hệ thống tiêu chuẩn theo quy định của Tổ chức Tài chính Quốc tế (IFC) về công nghệ thiết bị hiện đại, hệ thống quản lý tự động. BAF đầu tư vào hệ thống xử lý nước thải tiêu chuẩn cao nhất về môi trường theo quy định của pháp luật Việt Nam, công nghệ thu gom, tách ép và ủ để tạo thành phân bón tận dụng cho trồng trọt, giảm tỷ lệ chất thải đưa xuống bể biogas, lắp đặt hệ thống năng lượng mặt trời.

Đầu năm 2024, BAF có 9 trang trại được trao chứng nhận Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt toàn cầu - tiêu chuẩn đảm bảo nông trại tích hợp (GLOBALG.A.P IFA phiên bản 5.2).

Công ty cho biết sẽ luôn nỗ lực để duy trì các tiêu chuẩn đã được công nhận, đồng thời với việc áp dụng các tiêu chuẩn chăn nuôi GlobalG.A.P cho các trang trại còn lại. Các hoạt động này không chỉ tối ưu về mặt kinh tế mà còn giúp BAF đạt mục tiêu giảm phát thải nhà kính và phát triển bền vững.

Công ty cũng đã khởi động dự án Chuyển đổi số quản trị tổng thể doanh nghiệp trên nền tảng công nghệ điện toán đám mây SAP S/4HANA Cloud - một dự án chuyển đổi số có quy mô lớn trong ngành nông nghiệp nói chung và chăn nuôi nói riêng tại Việt Nam. Đây là giải pháp quản trị toàn diện giúp BAF đạt được hiệu quả số hóa thông tin và tiếp cận, ứng dụng các thông lệ tốt nhất (Best Practices), quy trình chuẩn theo đặc thù ngành được đúc kết từ kinh nghiệm quản trị của các doanh nghiệp lớn cùng ngành trên toàn thế giới.

Dưới sự tư vấn của các tổ chức quốc tế, BAF ngày càng nâng cao tiêu chuẩn về an toàn sinh học, phúc lợi động vật, sức khỏe động vật. Theo đại diện công ty, sự phát triển của doanh nghiệp theo xu hướng tất yếu của thế giới đồng thời với đáp ứng nhu cầu của thị trường, của người tiêu dùng sẽ góp phần không nhỏ vào phát triển kinh tế địa phương, tạo việc làm cho người lao động và an sinh xã hội, chung tay phát triển nền kinh tế nông nghiệp trong nước theo hướng hội nhập - hiện đại và bền vững.

(Dân trí) - Đại sứ quán Syria xác nhận Tổng thống Bashar Assad đang ở thủ đô Moscow của Nga.

"Đúng vậy, ông ấy đang ở đó, tại Moscow", Đại sứ quán Syria tại Nga nói với hãng tin Tass(Nga) hôm 9/12.

Đại sứ quán Syria nói thêm rằng cơ quan này không có liên lạc nào với Tổng thống Bashar Assad.

Trước đó, một nguồn tin từ Điện Kremlin cũng xác nhận Tổng thống Assad cùng gia đình đã đến thủ đô Moscow của Nga.

Một nguồn tin thân cận với lực lượng nổi dậy Syria tiết lộ, ông Assad đã rời thủ đô Damascus dưới sự bảo vệ của Nga. Một nguồn tin riêng cho biết ông từng đến Latakia ở tây bắc Syria, nơi Nga có một căn cứ không quân.

Dữ liệu theo dõi chuyến bay cho thấy một máy bay đã khởi hành từ sân bay Damascus vào lúc gần 2h (giờ địa phương) vào ngày 8/12 theo hướng bờ biển, trước khi đột ngột quay đầu qua thành phố Homs và biến mất khỏi màn hình radar.

Kể từ khi cuộc nổi loạn bắt đầu và lực lượng nổi dậy nhanh chóng tiến vào các thành phố trên khắp Syria, Tổng thống Assad vẫn luôn kín tiếng.

Sau cuộc gặp với Ngoại trưởng Iran vào cuối tuần trước, ông Assad đã cam kết sẽ chống lại "các tổ chức khủng bố", nhưng không đưa ra nhiều bình luận khi quân nổi dậy chiếm giữ các thành phố lớn.

Vào ngày 7/12, khi quân nổi dậy bao vây thủ đô Damascus, Tổng thống Assad được cho là đã không còn ở thành phố này.

Nguồn tin cho biết, đội cận vệ của Tổng thống Assad cũng không còn được triển khai tại nơi ở của ông ở Damascus, làm dấy lên đồn đoán rằng ông có thể đã rời khỏi đất nước từ ngày 8/12.

Văn phòng Tổng thống Syria ban đầu phủ nhận việc ông Assad rời Damascus hoặc đi đến một quốc gia khác, nhưng sau khi quân nổi dậy chiếm được thủ đô Damascus, họ nói rằng ông đã rời đi và đang truy tìm ông.

Trong khi các tin đồn được lan truyền, Bộ Ngoại giao Nga đã ra tuyên bố vào ngày 8/12, nói rằng ông Assad đã "quyết định từ chức tổng thống và rời khỏi đất nước, đưa ra chỉ thị chuyển giao quyền lực một cách hòa bình".

Tuyên bố nói thêm rằng Nga "không tham gia vào các cuộc đàm phán này". Sau đó, có thông tin cho biết ông Assad đã đến Moscow.

Phía Nga xác nhận ông Assad và gia đình đã đến Moscow sau khi được cấp quyền tị nạn tại Nga.

Khi được hỏi về cách Tổng thống Assad được cấp quyền tị nạn chính trị, người phát ngôn Điện Kremlin Dmitry Peskov nói: "Những quyết định như vậy không thể được đưa ra nếu không có sự đồng ý của người đứng đầu nhà nước; đó là quyết định của tổng thống".

Ông Mikhail Ulyanov, một nhà ngoại giao cấp cao của Nga, đã xác nhận rằng Tổng thống Assad và gia đình ông đang ở Moscow.

Ông Ulyanov cho biết điều này cho thấy cam kết của Nga đối với các đồng minh trong thời điểm khó khăn.

"Nga không phản bội bạn bè của mình trong những tình huống khó khăn... không giống như Mỹ", ông Ulyanov tuyên bố.

Nga là đồng minh lâu năm và ủng hộ chính quyền Syria bằng sức mạnh không quân và các viện trợ quân sự khác.