5 loại bánh lá ngon nổi danh của các vùng miền Việt Nam
Bánh gio,ạibánhlángonnổidanhcủacácvùngmiềnViệlịch thi đấu việt nam hôm nay bánh tro - Bắc Giang Khi lớp lá cuối cùng được bóc ra, chiếc bánh như một khối ngọc màu hổ phách trong vắt lộ ra, có thể nhìn thấu bên trong khối ngọc đó từng hạt gạo nếp nhỏ óng ánh. Khi ăn, chấm bánh vào bát mật mía vàng óng, thơm phức rồi nhẩn nha tận hưởng hương vị rất lạ của bánh tro. Bánh chưng, bánh tét Bánh chưng (“chưng” trong “chưng cất”, nghĩa là hấp nước, nhưng thực tế bánh được nấu bằng cách luộc) là một loại bánh truyền thống của dân tộc Việt nhằm thể hiện lòng biết ơn của con cháu đối với cha ông và đất trời xứ sở. Nguyên liệu làm bánh chưng gồm gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn, lá dong và bánh thường được làm vào các dịp Tết cổ truyền của dân tộc Việt, cũng như ngày giỗ tổ Hùng Vương - mùng 10 tháng 3 âm lịch). Bánh tét, có nơi gọi là bánh đòn, là một loại bánh trong ẩm thực của cả người Kinh và một số dân tộc thiểu số ở miền Nam và miền Trung Việt Nam, là nét tương đồng của bánh chưng ở Miền Bắc về nguyên liệu, cách nấu, chỉ khác về hình dáng và sử dụng lá chuối để gói thay vì lá dong, vì vậy nó cũng được sử dụng nhiều nhất trong dịp Tết Nguyên đán cổ truyền của dân tộc Việt Nam với vị trí không khác bánh chưng. Nhưng cũng có nhiều bánh tét nhân chuối hay đậu đen được làm hay là bán quanh năm. Bánh gai - Nam Định Từ xưa, Nam Ðịnh vẫn có truyền thống làm bánh gai, lá gai ngay Cầu Ốc cũng có nhiều nhà trồng. Cách ăn cũng nghệ thuật. Bánh bóc làm sao khỏi dính lá, khi ăn sao cho khỏi rơi nhân. Bánh tẻ Bánh tẻ, có nơi gọi là bánh lá hoặc bánh răng bừa vì có hình dáng giống cái răng bừa, là thứ bánh truyền thống ở vùng đồng bằng Bắc Bộ và Thanh Hóa, Việt Nam. Bánh được làm từ bột gạo tẻ, gói ngoài bằng lá dong và được luộc cho chín. Mỗi địa phương có cách làm bánh tẻ riêng, ít nhiều khác nhau. Bánh ít - Bình Định Một chiếc bánh ít ngon được đánh giá là phải dẻo nhưng khi ăn thì không bị dính răng, có vị tinh khiết của lá gai, vị dẻo thơm của gạo nếp, vị ngọt của đường, vị béo của dầu, vị bùi của đậu hòa quyện mà thành. Khi ăn chỉ cần bóc nhẹ lớp lá chuối xanh là hiện ra lớp da bánh ít màu đen bóng đầy hấp dẫn. Bánh ít lá gai là đặc sản của đất võ Bình Định, về sau lan rộng ra các tỉnh thành và trở nổi tiếng trong văn hóa ẩm thực miền Trung. Cái nóng oi bức của mùa hè đã về, những món chè ngon, caramen hấp dẫn khiến giới trẻ lại sôi sục. Tự tay làm caramen bằng nồi cơm điện rất dễ mà vẫn ngon như khi bạn dùng lò vi sóng. Tự làm caramen bằng nồi cơm điện đơn giản đến bất ngờ
相关推荐
-
Nhận định, soi kèo Kapaz vs Sabah Baku, 19h00 ngày 31/1: Cơ hội của đội khách
-
Tuổi trẻ, cần phải có ý chí và quyết tâm để có bước đệm vững chắc vào đời. Ngoài giờ lên lớp, ngoài giờ đi làm công sở... để phát triển bản thân, bạn có thể tận dụng khoảng thời gian mà người khác nghỉ ngơi để tự tạo cơ hội học tập của mình. Học thêm một ngoại ngữ mới
Với việc thế giới đang ngày càng phát triển và khả năng giao tiếp được đề cao, biết thêm một ngoại ngữ là điều có thể đem lại lợi ích rất lớn cho những người muốn phát triển bản thân. Cộng với sự phát triển của công nghệ thông tin hiện nay, chúng ta có thể dễ dàng tự tìm kiếm và học được một số nền tảng của những ngoại ngữ nhất định trên mạng Internet.
Ví dụ như, trong thời gian rảnh, học sinh hay sinh viên đều có thể mở các video hay bài học trực tuyến tiếng Anh, Nhật, Đức... ở trên mạng hay có thể tự nghiên cứu các tài liệu, sách báo tiếng nước ngoài để cải thiện khả năng ngoại ngữ của chính mình. Khác với việc học với thời gian giới hạn trên trường lớp, với việc học ở mọi lúc mọi nơi, tích lũy mỗi ngày, bạn có thể tự mình cải thiện vốn ngoại ngữ của bản thân một cách đáng kể.
Bên cạnh đó, nếu ai đã phần nào thông thạo hoặc nắm rõ được nền tảng của một ngoại ngữ, chúng ta hoàn toàn có thể tìm học thêm một ngoại ngữ nữa vừa để nâng cao năng lực bản thân cũng vừa để hiểu và trải nghiệm sự khác biệt giữa những ngôn ngữ.
Luyện tập thể chất
Có sức khỏe là có tất cả. Hãy tạo cho mình thói quen rèn luyện thể chất mỗi ngày. Chỉ 1 giờ buổi sáng sớm hoặc buổi biều dành cho hoạt động thể thao, bạn đã có thể cải thiện đáng kể sức khỏe của mình.
Hãy kết hợp chế độ luyện tập với thói quen ăn uống lành mạnh hơn nhé
Bắt đầu những thói quen mới
Nếu bạn là một con người yêu thích nghệ thuật, vẽ tranh hay bắt đầu học một nhạc cụ mới là một thói quen hoàn toàn thích hợp với bạn. Vẽ tranh vừa giúp cơ thể thư thái, vừa nâng cao trí tưởng tượng và khả năng tập trung. Còn nếu bạn là một người năng động và có hứng thú với các hoạt động thể chất, tự tìm hiểu và áp dụng các bài tập để rèn luyện cơ thể vào các thời gian trong ngày cũng là một cách thích hợp.
Dành nhiều thời gian hơn cho gia đình
Nếu như trong cuộc sống ngày thường, phần nào vì quá bận rộn mà chúng ta không thể quán xuyến hay lo lắng hết việc trong gia đình. Vì vậy, bất cứ khi nào rảnh rỗi, bạn hãy dành thời gian nhiều hơn cho gia đình.
Thay vì phụ thuộc vào ba mẹ hay những người thân khác nấu trong bữa cơm, tại sao chúng ta lại không thử tự nghiên cứu và nấu một bữa ăn cho gia đình. Hơn nữa, thay vì đợi cha mẹ nhắc để làm việc nhà, hãy xắn tay lên quan sát và cố gắng hoàn thành những việc mà bạn cho là cần làm.
Bên cạnh việc phụ giúp gia đình trong bữa cơm hay việc dọn dẹp nhà cửa, cùng các thành viên trong gia đình chơi các trò chơi nho nhỏ cũng là một cách để ghép nối tình cảm của mọi người với nhau. Cá ngựa, xúc xắc, cờ vua,.... là một trong những trò chơi vừa thể hiện được sự thân thiết của các thành viên trong gia đình vừa là một cách để rèn luyện trí tuệ cho bản thân.
Cân gạo, quả trứng nghĩa tình giúp mẹ nghèo nuôi con có thêm bữa no
Từ sau tết Nguyên đán, chị Trần Thị Ngọc, 42 tuổi (phường Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội) không có bất cứ nguồn thu nhập nào vì phải ở nhà trông cậu con trai 3 tuổi bị bệnh Down.
" alt="Sử dụng thời gian rảnh thế nào để phát triển bản thân hiệu quả">Sử dụng thời gian rảnh thế nào để phát triển bản thân hiệu quả
-
Thắng “giặc” Covid-19 nhờ sự đồng lòng
Sau những ngày tháng cả nước chung tay thực hiện giãn cách xã hội, giờ đây, cuộc sống thường ngày đã từng bước quay trở lại với mọi người Việt Nam. Để có được điều đó là sự vất vả, dũng cảm và kiên cường của hàng ngàn các bác sỹ, y tá, điều dưỡng, các chiến sĩ bộ đội, công an… nơi tuyến đầu đối mặt trực tiếp với căn bệnh đầy nguy hiểm. Họ đã đem đến cho người dân Việt Nam sự bình yên và an toàn mà thế giới cũng phải khâm phục. Đây thực sự không chỉ là những “chiến binh” quả cảm mà chính là những người “anh hùng” trong cuộc chiến chống Covid-19.
Có rất nhiều những lời tri ân sâu sắc nhất được các doanh nghiệp, các cá nhân gửi đến họ cả từ vật chất đến tinh thần trong suốt hơn 2 tháng qua. Để góp thêm lời cảm ơn tới những người anh hùng đó, hãng phim hoạt hình VinTaTa cũng kịp thời sản xuất và đăng tải video dài gần 2 phút với hình thức thể hiện sáng tạo qua hình ảnh những chú khỉ Monta 3D xinh xắn.
Video hoạt hình 3D của VinTaTa tri ân những “chiến binh” trên tuyến đầu trong cuộc chiến chống dịch Covid-19 được cộng đồng thích thú. Những lời cảm ơn được chia sẻ mộc mạc, chân thành qua những hình ảnh ngộ nghĩnh của Monta đã làm ấm lòng khán giả. Bên cạnh đó, thông điệp của clip còn gửi tới lời tri ân tới mọi người dân. Thắng được Covid-19 còn là nhờ sự đồng lòng của tất cả mọi người khi cùng nhau chung tay thực hiện nghiêm túc các biện pháp phòng tránh bệnh, cùng cách ly xã hội hay chấp hành quy định không ồ ạt mua sắm, tích trữ hàng hóa…, điều mà rất nhiều quốc gia trên thế giới lâm vào, tạo nên nhiều bất ổn.
“Cám ơn vì các bạn đã ở nhà”, hãng phim cũng không quên nhắn nhủ mọi người cùng nhau tiếp tục kiên trì, không chủ quan, vì dịch bệnh vẫn chưa hẳn kết thúc. Thông điệp ý nghĩa này được đông đảo khán giả ghi nhận và hưởng ứng.
Bước tiến mới của hoạt hình 3D Việt Nam
Bên cạnh thông điệp đầy ý nghĩa chuyển tải qua video, chất lượng của video hoạt hình 3D này cũng khiến nhiều khán giả cũng trầm trồ. Nhiều ý kiến còn lầm tưởng đây là phim hoạt hình 3D do Disney thực hiện.
Đại diện VinTaTa cho biết, sản xuất hoạt hình 3D theo chuẩn quốc tế là một công việc đòi hỏi sự kiên nhẫn và đam mê cực lớn. Đằng sau những hình ảnh chau chuốt là hàng năm trời thiết kế, sản xuất, chỉnh sửa, xây dựng từng khớp xương, từng chuyển động. Cụ thể, riêng với chú khỉ Monta, hãng mất 1 năm để làm tạo hình và 2 năm để làm được khung xương, chưa nói tới thời gian dựng từng cử chỉ, chuyển động của nhân vật.
Nếu như hãng từng ra mắt series hoạt hình 2D với tần suất 5 phút phim mỗi tuần (phim “Monta trong dải ngân hà kỳ cục” được đăng trên Youtube VinTaTa), thì đối với hoạt hình 3D lại buộc phải chấp nhận “ém” sản phẩm thật kỹ lưỡng, để có thể hoàn thiện với kết quả tốt nhất.
Hình ảnh những thước phim hoạt hình 3D của VinTaTa trước và sau khi hoàn thiện
Sản phẩm lần này do sản xuất trong thời gian ngắn nên chưa đầu tư quá sâu vào nội dung, nhưng thông điệp ý nghĩa, hình thức mới lạ đã khiến khán giả dành nhiều lời động viên và khen ngợi. Khán giả Việt có thể tiếp tục dành nhiều kỳ vọng chờ đợi những bộ phim hoạt hình chuẩn quốc tế tiếp theo do hãng phim hoạt hình “made in Việt Nam” Vintata sản xuất.
Khán giả có thể ghé thăm kênh Youtube VinTaTa để thưởng thức trọn bộ 40 tập phim hoạt hình 2D “Monta trong dải ngân hà kỳ cục” với nhiều câu chuyện về chuyến phiêu lưu của chú khỉ Monta thông minh và tinh nghịch.
Minh Tuấn
" alt="VinTaTa làm phim hoạt hình 3D tri ân ‘anh hùng’ chống dịch Covid">VinTaTa làm phim hoạt hình 3D tri ân ‘anh hùng’ chống dịch Covid
-
1. Quy tắc 24 giờ Những người giàu có thường tuân theo quy tắc 24 giờ. Quy tắc này có nghĩa bạn không cần đắn đo nhiều trước một món đồ đắt tiền song hãy dành cho bản thân 1 ngày trước khi đưa ra quyết định.
Thói quen mua sắm bốc đồng thường xảy ra do chúng ta bị kích thích cảm xúc và đó hoàn toàn có thể là món đồ không cần thiết. Trước khi quyết định mua bất cứ thứ gì, hãy tự hỏi bản thân xem bạn có thực sự cần sản phẩm đó hay chỉ là mong muốn nhất thời. Quy tắc này sẽ giúp bạn mua sắm khoa học hơn.
2. Thanh toán hoàn toàn bằng tiền mặt
Nền kinh tế không tiền mặt mang lại rất nhiều lợi ích, tuy nhiên thanh toán bằng thẻ lại là con dao hai lưỡi. Nó khiến bạn khó lòng kiểm soát tình hình tài chính của mình. Những người chi tiêu có chiến lược sẽ thích dùng tiền mặt hơn, đặc biệt đối với những giao dịch nhỏ. Hãy hình thành thói quen thanh toán bằng tiền mặt để tránh chi tiêu quá đà, mất kiểm soát.
3. Vạch ra ngân sách chi tiêu và bám sát kế hoạch
Điều này nghe có vẻ sáo rỗng nhưng thực sự việc thiết lập kế hoạch chi tiêu rõ ràng vào ngày được nhận lương và tuân theo điều bản thân đã đề ra sẽ giúp bạn tiết kiệm hiệu quả. Hãy đặt giới hạn chi tiêu cá nhân và cố gắng không làm “vỡ quỹ”. Bạn có thể tham khảo phương pháp quản lý ngân sách 50/30/20.
4. Chi tiêu cho những thứ có ích với bạn
Để tiết kiệm tiền, bạn không cần phải sống cuộc sống quá khổ sở. Hãy nhớ rằng người giàu luôn chi tiền vào những thứ hữu ích cho công việc, có thể dùng lâu dài. Đó có thể là chiếc máy tính tốt để phục vụ công việc, phương tiện phục vụ đi lại, những trang phục giá có thể cao nhưng chất lượng tốt...
5. Đầu tư vào dịch vụ giúp bạn tiết kiệm thời gian
Người giàu không ngại chi tiền cho những dịch vụ giúp họ tiết kiệm thời gian và có ích cho đời sống tinh thần. Họ tập trung vào đầu tư hơn là chi tiêu.
Sử dụng các dịch vụ như chuyển phát tận nhà, giặt ủi hay thuê nhà gần công ty để thuận tiện hơn cho công việc sẽ giúp họ có thêm thời gian làm những việc giá trị khác và tăng chất lượng cuộc sống. Những dịch vụ này có thể tốn nhiều tiền hơn nhưng đổi lại là khoảng thời gian dồi dào họ tiết kiệm được để khiến bản thân trở nên hạnh phúc hơn.
6. Trải nghiệm là vô giá
Người giàu rất coi trọng trải nghiệm cuộc sống. Họ ưu tiên chi tiền vào những hoạt động như nhảy dù, đi du lịch xa hay đơn giản là đến phòng tập thể dục như một cách “đổi gió”, làm phong phú thêm kinh nghiệm sống và cải thiện sức khỏe.
7. Thanh toán trước, hưởng thụ sau
Hiểu rõ chi phí cố định là sở trường của những người biết quản lý tài chính. Họ thường áp dụng quy tắc thanh toán các chi phí cố định ngay trong ngày đầu tiên (có thể sử dụng hệ thống tự động của ngân hàng) để biết được mình còn dư bao nhiêu tiền, từ đó có kế hoạch chi tiêu hợp lý.
8. Lập ra danh sách sản phẩm cần mua
Ai trong chúng ta cũng thích những đợt giảm giá. Tuy nhiên, làm thế nào để tận dụng khoảng thời gian này hữu ích thì không phải ai cũng biết. Hãy lên một danh sách những thứ bạn cần mua và chờ đợi thời gian giảm giá để mua những thứ cần thiết cho mình thay vì mang về nhà một núi đồ chỉ vì được giảm giá.
9. Đầu tư vào những thứ khiến bạn hạnh phúc và khỏe mạnh
Chi tiền vào những món đồ đúng sở thích và đam mê sẽ khiến bạn hạnh phúc hơn. Những người giàu có thường chăm chỉ làm việc kiếm tiền và đầu tư vào những thứ khiến họ cảm thấy thoải mái. Ví dụ nếu bạn thích nấu ăn, đừng ngần ngại bỏ tiền để mua một khoá học làm bánh chẳng hạn. Điều này có ích và khiến bạn cảm thấy hạnh phúc hơn.
10. Có những ngày “không chi tiêu”
Những người giỏi tiết kiệm cũng giỏi kiểm soát ham muốn chi tiêu không cần thiết. Hãy thử dành một ngày mỗi tuần hoặc cuối tuần không chi tiêu để có thể tiết kiệm nhiều hơn. Bạn có thể rủ bạn bè, đồng nghiệp cùng tham gia thử thách.
11. Đồ còn sửa được thì không nên lãng phí
Người giàu tin rằng mọi thứ cần được sửa khi hỏng thay vì ném chúng vào sọt rác. Sửa đồ sẽ giúp bạn tiết kiệm tiền và làm sạch môi trường cho cả hành tinh này nữa. Hãy sửa mọi thứ khi còn có thể.
Cô gái tử vong vì ăn cơm với ớt suốt nhiều năm để tiết kiệm tiền
Ăn cơm với ớt suốt nhiều năm để tiết kiệm tiền cho em trai chữa bệnh, cô gái tử vong ở bệnh viện tỉnh Quý Châu (Trung Quốc) vào ngày 13/1 vì suy dinh dưỡng.
" alt="11 quy tắc 'vàng' trong tiết kiệm mà người giàu luôn đặt lên hàng đầu">11 quy tắc 'vàng' trong tiết kiệm mà người giàu luôn đặt lên hàng đầu
-
Nhận định, soi kèo Istra 1961 vs HNK Gorica, 23h00 ngày 31/1: Gia tăng khoảng cách
-
Đọc bài viết "Tôi dạy học 20 năm lương 14 triệu đồng" tôi thấy đồng cảm với những trăn trở làm nghề của tác giả. Tuy nhiên, theo dõi những ý kiến bình luận có cái nhìn khá tiêu cực về câu chuyện lương giáo viên, tôi lại thấy có chút chạnh lòng. Bản thân tôi hiện cũng đang là một nhà giáo. Từ khi ra trường tới nay, tôi đã công tác trong lĩnh vực giáo dục suốt 21 năm, trong đó có 15 năm được vào biên chế. Là giáo viên chủ nhiệm, cùng với số năm kinh nghiệm đi dạy như trên, tôi đang nhận mức lương vỏn vẹn 11 triệu đồng, đã bao gồm cả phụ cấp ngành, phụ cấp thâm niên, và hoàn toàn không có thêm bất cứ khoản trợ cấp nào thêm nữa.
Tất nhiên, nếu so với mức sống khi tôi ở nông thôn, xung quanh chủ yếu là công nhân, viên chức, mức lương ấy không phải quá thấp. Ít nhất, nó cũng giúp tôi đủ chi phí sinh hoạt hàng tháng và nuôi con ăn học. Vì thế, tôi cũng chưa bao giờ lên tiếng phàn nàn câu nào về chế độ lương bổng của mình. Tất cả những gì tôi làm là cống hiến hết mình cho công việc dạy dỗ các thế hệ học sinh nên người.
Thế nhưng, khi tôi đưa con lên thành phố, môi trường sống và chi phí sinh hoạt thay đổi hoàn toàn, tôi mới nhận ra số tiền lương mình nhận được chẳng thấm vào đâu, nhất là khi so với nhiều ngành nghề khác trong xã hội.
>> Giáo viên 'chạy sô'
Lấy ví dụ, có những em công nhân trẻ, kém tôi tới hơn chục tuổi, làm trong các khu công nghiệp, nhưng lương nhận về cũng cao hơn tôi, dù công việc của học không yêu cầu bằng cấp, không mất công, tốn sức học hành nhiều năm như giáo viên chúng tôi.
Và rồi, gia đình tôi mang tiếng là viên chức, thuộc tầng lớp trí thức, nhưng dần dần trở thành nghèo nhất trong khu chung cư sinh sống, cho dù xét cả về tuổi đời lẫn tuổi nghề, tôi hơn tất cả. Dù chẳng có ý so sánh gì nhưng tôi cũng tự hỏi: liệu giáo viên đã được đối xử, trả lương một cách xứng đáng với vị trí và những công sức họ bỏ ra?
Để trang trải cho cuộc sống hằng ngày, tất nhiên tôi hoàn toàn có thể mở lớp dạy thêm chính học sinh của mình. Thậm chí, phụ huynh trong lớp cũng đề nghị tôi dạy thêm cho con họ. Nhưng vì lòng tự trọng nghề nghiệp, vì sợ mang tiếng xấu nên tôi nhất quyết không nhận dạy thêm.
Có lẽ cũng vì sự khác biệt đó mà giờ tôi vẫn phải sống rất chật vật, thỉnh thoảng đi dạy gia sư bên ngoài, hoặc tìm đủ thứ việc lặt vặt để làm thêm, kiếm thêm chút thu nhập để trả góp mua nhà, và để cuộc sống gia đình, con cái ở mức tối giản nhất. Tôi thật sự không biết, khi hai con tôi tới đây vào đại học, với sức khỏe và tuổi tác của mình, tôi không thể làm thêm nhiều công việc nữa, thì mình sẽ lấy tiền đâu để lo cho con và trang trải cuộc sống?