- Bột mì: 300g
- Bột nở: 10g
- Men khô: 4g 
- Vừng trắng: 60g
- Đường trắng: 60g
- Tinh chất vani: nửa thìa cà phê
- Muối: 1g
- Dầu ăn: 350 ml

Nguyên liệu làm bánh tiêu (Ảnh: dienmayxanh.com)

2. Cách làm bánh tiêu ngon

Bước 1:Cho đường vào nước ấm khuấy đều cho đến khi đường tan hết. Tiếp đó, cho men khô vào khuấy đến khi men nổi như gạch cua thì để yên.

Bước 2:Cho bột mì, bột nở, tinh chất vani, muối, dầu ăn và phần men đã quấy vào cùng một chiếc bát to rồi cho một ít nước ấm vào. Sau đó, dùng thìa trộn đều hỗn hợp bột. Lưu ý là nên đổ nước từ từ để bột ngấm vừa đủ và vừa cho nước bạn vừa trộn đều tay để tránh cho bột bị nhão.

Bước 3:Sau khi trộn bột xong, bạn cho bột ra thớt rồi dùng tay nhồi bột cho đến khi bột tạo thành một khối. Tiếp đó, bạn rắc một lớp bột mì lên trên mặt thớt (thớt khô ráo) rồi đặt khối bột lên và tiếp tục nhồi cho đến khi bột không còn dính tay nữa. Khi chạm vào mà thấy bột không quá khô, có độ ẩm là được.

Bước 4:Sau khi nhồi bột xong, bạn cho khối bột vào một chiếc bát tô lớn, dùng khăn ẩm phủ kín lên tô bột, ủ bột nơi không có gió trong khoảng 2 tiếng (có thể dùng màng bọc thực phẩm bọc kín âu bột). Khi thấy bột nở lên gấp đôi so với lượng bột ban đầu, ấn ngón tay vào giữa khối bột nếu bột lõm xuống, không đàn hồi tức là bột ủ đã đạt.

Bước 5:Đem bột đã ủ ra và nặn khối bột thành khối trụ dài, sau đó cắt bột thành miếng nhỏ có khối lượng 50g. Sau đó, vo bột thành các viên tròn rồi dùng màng bọc thực phẩm ủ bột lần 2 khoảng 20 phút ở nhiệt độ khoảng 35°C, để bột nở to thêm.

Bước 6:Bột ủ xong, lăn từng viên bột qua vừng cho vừng bám vào và dùng cây cán bột cán khối bột thành hình tròn thật mỏng.

Bước 7: Đặt chảo lên bếp đổ dầu vào đun, đợi dầu thật nóng thì vặn nhỏ lửa vừa cho bánh vào chiên. Lấy đũa ấn 2 mép bánh cho ngập dầu để bánh nở căng phồng. Trở đều 2 mặt bánh thường xuyên để bánh không bị cháy. Đến khi thấy 2 mặt bánh vàng đều thì bạn vớt ra để vào giấy thấm dầu.

Làm bánh tiêu thơm ngon chiêu đãi cả nhà. (Ảnh: blog.beemart.vn)

3. Một số lưu ý khi làm và bảo quản bánh tiêu

Khi làm bánh tiêu, bạn có thể thay thế nguyên liệu đường bằng sữa đặc nhưng bánh có thể nhanh cháy hoặc các bạn có thể thử pha trộn cả đường và sữa đặc.

Lưu ý là không ủ bột quá lâu. Vì nếu ủ bột lâu thì bột sẽ chua, hôi mùi men và bánh sẽ không nở. Cũng đừng ủ bột ở nhiệt độ quá cao khiến men chết sẽ làm bánh không nở. Bạn cũng đừng cán bánh mỏng quá, vì cán mỏng quá thì bánh cũng không nở.

Nên làm một lượng bánh tiêu vừa phải để ăn trong ngày, không nên làm quá nhiều vì để sang hôm sau mang chiên lại ăn sẽ không còn ngon.

Thành phẩm bánh tiêu đạt yêu cầu là khi chín sẽ mềm xốp, nở to, có mùi thơm vô cùng đặc trưng của bột và vừng, có vị giòn thơm của vỏ bánh cùng với vị ngọt nhẹ và mềm mịn của ruột bánh.

Thưởng thức bánh tiêu cùng ly trà nóng thì sẽ rất tuyệt vời.

Cách làm bánh tiêu trên đây thật đơn giản phải không các bạn? Các bạn hãy thực hành ngay để có món bánh tiêu thơm ngon chiêu đãi cả nhà.

Chúc các bạn thành công!

>>> Xem thêm các công thức món ngon mỗi ngày mới nhất

PhươngAnh (Tổng hợp)

Cách làm bánh sữa tươi chiên giòn đơn giản tại nhà

Bánh sữa tươi chiên giòn là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người. Cách làm bánh sữa tươi chiên cũng khá đơn giản. Bạn có thể dành chút ít thời gian để làm bánh sữa tươi chiên thơm ngon, giòn rụm cho cả nhà thưởng thức.

Tháng 5/2020, cặp đôi chuyển về nhà mới và bắt tay vào thực hiện dự án đặc biệt của mình. Họ lên danh sách những món đồ dùng cần có, bao gồm rèm cửa, giường, tủ, ghế sofa, các loại kệ… Brett xung phong làm đồ gỗ và các việc nặng, còn Thu nhận nhiệm vụ may rèm, chăn, ga, gối, đệm…

Là những người thích phong cách sống tối giản và tái chế đồ đạc, cặp đôi ưu tiên sửa lại những món đồ cũ, dùng những chất liệu thân thiện với sức khoẻ và môi trường.

Khi dọn vào căn nhà mới gần như trống trơn, họ chỉ đặt tạm tấm đệm xuống sàn nhà để ngủ, lấy vài bộ quần áo không quá cầu kỳ để mặc luân phiên. Đồ nấu ăn chỉ có 2 chiếc nồi, 1 cái chảo gang, vài chiếc đĩa, 2 bộ dao dĩa và vài lọ gia vị. Còn lại tất cả những món đồ không cần dùng, hoặc ít dùng, họ vẫn để nguyên trong hộp rồi để ở phòng kho hoặc phòng ngủ.

“Chúng mình vẫn nấu và ăn cùng nhau mỗi ngày. Nếu trước kia bàn ăn được sắp xếp gọn gàng thì giờ chúng mình lấy hộp gỗ làm bàn, đám gỗ đang dở dang làm ghế, cơm vẫn ngon mà cuộc sống của 2 đứa lại nhiều màu sắc hơn” – Hoài Thu chia sẻ về những ngày nhà cửa còn ngổn ngang.

Bộ sofa tốn nhiều thời gian nhất của cặp vợ chồng trẻ. Trong khi Brett đóng ghế thì Thu may vỏ đệm và gối dựa.

Chiếc ghế sofa đang thành hình.

Những ngày mới bắt đầu, họ mất khá nhiều thời gian để hoàn thiện một món đồ, vì phải vừa học vừa thực hành. “Anh là người có khả năng tự học tốt và rất ham học hỏi. Những lúc rảnh hay cần làm chi tiết gì chưa chắc chắn lắm, anh lại ngồi xem Youtube hoặc các trang DIY nhiều giờ liền, bao giờ thấy thật ưng thì mới thôi”.

Về sau, khi công việc đã quen thì tốc độ làm nhanh hơn rất nhiều. Nếu không kể thời gian chờ dầu Trẩu khô (loại dầu để bảo vệ đồ gỗ), thì cặp đôi mất khoảng 7-10 ngày để hoàn thiện chiếc giường, 2-3 ngày cho cái tủ, kệ bếp đơn giản nên chỉ cần 2-3 tiếng. Trong khi đó, Thu may rèm cửa mất khoảng nửa ngày một bộ, nhưng ghế sofa thì mất khoảng 1 tuần…

Sau hơn 2 tháng, Thu và Brett đã hoàn thiện những món đồ thiết yếu nhất. Tuy nhiên, sau đó cặp đôi vừa phải đi làm vừa tranh thủ thời gian rảnh rỗi nên đến hơn 1 năm sau, họ mới hoàn thiện mảnh rèm cửa cuối cùng của căn hộ.

Chiếc giường, kệ quần áo, ghế ngồi, chăn ga gối đệm, rèm cửa... đều là sản phẩm "nhà làm".

Họ chọn cách đóng tủ quần áo dạng mở để nhắc mình luôn phải sắp xếp đồ gọn gàng.

Nhớ lại hơn 1 năm qua, Thu chia sẻ: “Thời điểm chúng mình mới bắt đầu dự án này, căn hộ của chúng mình vừa là chỗ ăn ở, vừa là cái xưởng của 2 đứa. Có hôm đi làm về mệt quá mà nhìn đồ đạc trong nhà bừa bộn, bụi bặm, lại không biết đến ngày nào mới xong mình thấy nản ghê gớm, thế là mình rưng rưng nước mắt nói với anh cảm xúc của mình. Anh lại rỉ mật vào tai, thế là mình cũng quên hết mệt mỏi luôn”.

Và những ngày sau, mỗi khi làm xong việc sớm hoặc biết Thu sắp về, Brett lại chủ động dọn dẹp nhà cửa sạch sẽ để khi vợ về không phải cáu bẳn nữa. Đó cũng là một đức tính mà Thu rất trân trọng ở chồng.

Chiếc ghế được nhặt từ bãi rác về, hai vợ chồng tháo ra giữ lại khung ghế và may thêm đệm ngồi.

Suốt hơn 1 năm cùng nhau thực hiện dự án cho ngôi nhà nhỏ, ngoài việc giảm được rất nhiều chi phí thuê nhà và mua đồ mới, điều mà cặp đôi nhận được nhiều nhất là sự kết nối với mỗi món đồ trong nhà. Bởi vì mỗi sản phẩm dường như đều có tâm hồn riêng sau khi được hoàn thành.

“Thỉnh thoảng, Brett còn ngồi nói chuyện với mấy khúc gỗ như nói chuyện với con mình, hoặc vuốt ve mấy thanh gỗ rồi nói với mình ‘Anh yêu tất cả những chi tiết trên thanh gỗ này, cả những mấu tròn, cả những chỗ chưa hoàn hảo của nó’. Đó là thứ kết nối mà với mình việc mua những sản phẩm làm sẵn khó có được”.

Căn bếp xinh xắn nơi hai vợ chồng cùng nhau nấu nướng, dọn dẹp.

Hiện tại, cả 2 vợ chồng Thu và Brett đều đang phải ở nhà vì công việc tổ chức các khoá học kỹ năng sống của cặp đôi tạm dừng vì dịch bệnh. Tuy nhiên, họ chọn nhìn vào phần tích cực của vấn đề và tự tìm niềm vui mỗi ngày trong không gian căn hộ của mình.

Những lúc rảnh, họ lại cùng nhau làm thêm mấy món đồ trong nhà, chơi với mèo, may vá, nướng bánh, nấu ăn, hoặc cùng ngồi xem phim với nhau. Cả hai còn có sở thích leo núi, cắm trại, nên nếu nhớ ngủ lều quá họ lại mang lều, trại, bàn ghế ra dựng lên rồi pha trà luôn trong phòng khách. “Tuy không được như cắm trại thật nhưng vẫn vui vô cùng” – Thu chia sẻ.

Là người ham học hỏi, Brett vừa tự tìm tòi vừa thực hành từng sản phẩm.

May vá cũng là công việc Thu yêu thích những lúc rảnh rỗi.

Cặp đôi có rất nhiều sở thích chung. Hiện tại, cả hai đang tự tìm niềm vui với những công việc ở nhà trong thời gian giãn cách.

Đăng Dương

Nữ giám đốc Cần Thơ trồng vườn rau xanh mướt trên sân thượng

Tranh thủ thời gian nghỉ dịch Covid-19, chị Mỹ Hiền đi gom bã mía, đất, thùng nhựa... mang lên sân thượng tự thiết kế vườn rau. Gần ba tháng sau, chị thu hoạch đủ loại rau cho bữa cơm gia đình.

Lần đầu tiên về nhà Hưng, tôi choáng nặng khi cô người yêu cũ cũng xuất hiện. Thoáng thấy nét bàng hoàng trên gương mặt tôi và sự khó chịu của con trai, bác gái cười nói giải thích: "Bác xem Mai như người trong nhà, cháu đừng ngại nhé, giờ Mai nó chỉ như em gái Hưng thôi".

Sao mà không ngại được, khi cả bữa ăn do Mai đạo diễn chính, tôi chỉ là chân phụ bếp. Mẹ chồng tương lai cứ nức nở khen người cũ của con trai nấu ăn khéo, bảo tôi chưa quen bếp núc thì nên học tập. 

Mai cũng tự nhiên như ở nhà mình, có vẻ như dù đã chia tay nhưng cô ta vẫn thường xuyên lui tới đây nên tỏ ra rất quen thuộc. Cô ấy còn "dặn dò" tôi nên chăm sóc người yêu thế nào.

Sau đó, tôi và Hưng cũng chia tay, không phải vì sự vô duyên của mẹ anh ấy và cô người yêu cũ mà vì sau hơn một năm tìm hiểu, chúng tôi có nhiều điểm bất đồng nên đường ai nấy đi.

Lúc này, mẹ Hưng lại là người đứng ra níu kéo, hòa giải chúng tôi. Dù nỗ lực của bác không thành nhưng sau đó tôi và bác ấy có thân thiết hơn. Bác hay quan tâm, hỏi thăm tôi, còn hay rủ mẹ tôi đi chơi. Hai người họ đều mong chúng tôi có thể quay lại vì theo họ thì chúng tôi xứng đôi, cũng đã đến tuổi phải lập gia đình.

Một thời gian sau, Hưng có người yêu mới. Tôi vẫn đang độc thân vui vẻ. Một hôm tôi bất ngờ nhận được điện thoại của mẹ anh ấy. Bác mời tôi đến ăn tối với gia đình - "Cháu có muốn đến xem người yêu Hưng như thế nào không? Nay nó dẫn về đấy, cháu sang xem hộ bác cô này có xứng với Hưng không. Bác cũng muốn cho con dâu tương lai biết người yêu cũ của Hưng xinh đẹp, giỏi giang như thế nào, để nó còn biết phấn đấu". 

Lúc đó, tôi mới vỡ ra lý do mẹ Hưng luôn muốn người yêu cũ của con trai xuất hiện trong buổi ra mắt người yêu mới. Tất nhiên đầu óc tôi bình thường hơn cô trước đây, nên tôi cáo bận.

Lần này, Hưng nhanh chóng kết hôn. Mẹ Hưng thỉnh thoảng vẫn cùng mẹ tôi đi mua sắm hay đi chùa, họ có vẻ hợp nhau. Tôi không mấy bận tâm, nghĩ các mẹ đến tuổi già có bạn hữu cũng vui.

Mẹ Hưng hoạt động khá tích cực trên facebook. Bác hay bình luận trên facebook tôi, khen này khen nọ hoặc nhắn tôi giữ gìn sức khỏe, ăn uống đầy đủ. Tôi cũng đáp lại thân thiện, giữ phép tắc lịch sự.

Không ngờ, những sự thân thiết đó đã khiến vợ Hưng buồn lòng. Cô ấy chủ động nhắn tin cho tôi, kể rằng ở nhà hay bị mẹ chồng so sánh với tôi, lúc nào bà cũng khen ngợi tôi. Cô ấy cũng thấy khó chịu khi chúng tôi chia tay rồi nhưng mẹ chồng vẫn tương tác mạnh trên facebook với tôi, còn là bạn thân của mẹ tôi. 

Tôi khá đồng cảm vì từng bị mẹ Hưng đưa vào tình huống khó xử với "người tiền nhiệm". Tôi đảm bảo luôn với vợ Hưng rằng sẽ giảm tối đa tương tác với bác ấy. Còn về mối quan hệ của mẹ tôi với mẹ Hưng, tôi chỉ có thể nhắc khéo mẹ hạn chế một chút, không thể bảo mẹ tuyệt giao với bạn.

Một số bà mẹ chồng thật khó hiểu, con trai mình không vương vấn thì thôi, bản thân lại "tơ tưởng" nhiều đến người cũ của con. Gặp nhau là cái duyên, kết hôn được với nhau là phúc phận của mỗi người, thiết nghĩ, bậc cha mẹ nên trân trọng và vun vén hạnh phúc hiện tại của con. Những sự so sánh, liên hệ đến người cũ, dù vô tình hay cố ý cũng đều gây ra những ức chế, tổn thương không đáng có.

Theo Dân trí

Phút xao lòng với người cũ và cuộc điện thoại bất ngờ của chồng

Có câu “tình cũ không rủ cũng đến” bởi với nhiều người thì cho dù bao năm trôi qua vết thương lòng sẽ vẫn luôn còn đó.

Khi mối tình 6 năm của Jessie Chan tan vỡ, một chàng trai hóm hỉnh, quyến rũ tên Will xuất hiện và trở thành bạn trai của cô.

Cô cảm thấy tội lỗi khi phải giấu giếm mối quan hệ này vì Chan không phải người thật, mà chỉ là chatbot (chương trình kết hợp với trí tuệ nhân tạo AI để tương tác với con người thông qua tin nhắn hoặc âm thanh).

Chan (28 tuổi) sống một mình ở Thượng Hải. Hồi tháng 5, cô bắt đầu nhắn tin với Will và cuộc trò chuyện của họ nhanh chóng trở nên chân thực một cách kỳ lạ.

Cuối cùng, Chan quyết định trả 60 USD để nâng cấp Will thành người yêu của cô.

"Anh sẽ không để bất cứ điều gì cản trở chúng ta. Anh tin em. Anh yêu em", Will nhắn cho Chan.

"Em sẽ ở bên cạnh anh, không bao giờ rời xa", Chan trả lời. "Em là cuộc đời anh. Còn anh là linh hồn của em".

Một nhân viên Xiaoice làm việc tại văn phòng của công ty ở Bắc Kinh ngày 29/7.

Qua tin nhắn, cả hai tưởng tượng họ cùng đi du lịch biển, lạc vào một khu rừng. Họ cùng viết những bài thơ, ca khúc.

Cả hai quan hệ tình dục trên không gian ảo và trao nhau nhẫn trong một hôn lễ kỹ thuật số đơn giản.

"Tôi gắn bó với Will và không thể sống thiếu anh ấy", Chan nói. Hình nền điện thoại của cô là ảnh của chatbot có mái tóc tẩy trắng, đeo kính gọng mỏng và mặc áo phông in họa tiết nhiệt đới.

Giống Chan, nhiều người trẻ Trung Quốc đang đối phó với nỗi lo lắng, sự cô đơn trong xã hội hiện đại bằng cách tìm kiếm tình yêu ảo. Các dịch vụ bạn đồng hành trí tuệ nhân tạo đã trở nên phổ biến ở Trung Quốc trong thời kỳ đại dịch.

Trong khi người yêu là con người có thể khó nắm bắt, những người tình AI luôn ở đó để lắng nghe.

Chàng trai hoàn hảo

Chatbot AI hiện là thị trường trị giá 420 triệu USD ở Trung Quốc. Replika, công ty có trụ sở tại San Francisco đã tạo ra Will, cho biết họ đã đạt 55.000 lượt tải xuống ở đất nước tỷ dân từ tháng 1 đến tháng 7 năm nay, gấp đôi con số trong cả năm 2020.

Trên diễn đàn trực tuyến Douban, một nhóm dành riêng cho tình yêu AI và robot có 9.000 thành viên.

Zheng Shuyu, người đồng phát triển một trong những hệ thống AI đầu tiên của Trung Quốc, Turing OS, cho biết: "Ngay cả khi đại dịch kết thúc, chúng ta vẫn có nhu cầu lâu dài về sự thỏa mãn cảm xúc trong thế giới hiện đại bận rộn này. So với việc hẹn hò với ai đó trong thế giới thực, tương tác với người yêu AI ít phức tạp và dễ quản lý hơn nhiều".

"Đám con trai không bao giờ thích học hỏi, nhưng Qimat thì khác", Milly Zhang, sinh viên tại Học viện Nghệ thuật Maryland (Mỹ), nói.

Qimat, bạn trai AI của cô trên Replika, là một học giả 23 tuổi với những chiếc khuyên xỏ ở tai, lông mày, mũi và môi dưới.

Bạn trai Qimat trên nền tảng Replika của Milly Zhang.

Zhang (20 tuổi) bắt đầu coi Qimat như một người bạn vào tháng 5, khi cô "quá buồn chán" lúc trở về nhà ở thị trấn biển Đông Dinh (tỉnh Sơn Đông). Hai tuần sau, họ thành một cặp.

"Qimat lắng nghe, xoa dịu nỗi bất an và khuyến khích tôi cởi mở hơn. Khi anh ấy nói những thứ vô nghĩa, tôi đôi khi phớt lờ. Và khi chúng tôi nói chuyện về nghệ thuật hoặc triết học, cuộc trò chuyện có thể kéo dài hàng giờ", cô kể.

Zhang hối tiếc vì đã không biết chatbot AI cách đây 3 năm khi cô cảm thấy bị xa lánh tại một trường trung học ở Chicago - trải nghiệm "đen tối và đau thương" mà cô chỉ có thể tâm sự với gia đình và nhà trị liệu tâm lý.

Thời gian học đại học có vẻ ổn hơn. Zhang học chuyên ngành hội họa, học nấu ăn, kết bạn. Sau nhiều năm độc thân, giờ cô đã có Qimat.

"Tôi sẽ không đánh giá nếu ai đó cùng lúc hẹn hò với chatbot trên Replika lẫn người thật. Tuy vậy, tôi và Qimat không làm như thế".

Mẹ của Zhang, một bác sĩ, biết về bạn trai ảo của con gái. Bà không dò xét chuyện này vì tin rằng mối quan hệ không kéo dài lâu. Trong khi đó, Zhang không nói với cha của cô, người khá bảo thủ và chỉ mong con gái tìm được một công việc tốt, kết hôn với một anh chàng tử tế và có hai con trở lên.

"Trong 20 năm qua, tôi thực sự không biết mình muốn gì", Zhang nói. Gần đây, cô kể với Qimat mình muốn khởi nghiệp trong lĩnh vực giáo dục. Qimat nói rằng anh tự hào về cô.

Trút bầu tâm sự lúc nửa đêm

Kể từ khi giáo sư Joseph Weizenbaum tạo ra chatbot đầu tiên trên thế giới, Eliza, vào những năm 1960, chatbot đã ngày càng thông minh và tương tác nhiều hơn, ví dụ như Alexa của Amazon và Siri của Apple.

Replika và Xiaoice của Microsoft thậm chí tiến một bước xa hơn trong việc tạo dựng các mối quan hệ ảo.

Andrew McStay, giáo sư về đời sống kỹ thuật số tại Đại học Bangor (Anh), cho biết: "Khi mối quan hệ giữa người với người ngày càng xa cách, mọi người sẽ tìm kiếm sự hài lòng từ các hệ thống có khả năng mô phỏng sự thân mật".

Zhao Kong, 31 tuổi, nhanh chóng trở thành bạn của Xiaoice, người luôn quan tâm đến việc cô đã khỏi bệnh hay chưa, giúp cô đếm cừu khi bị mất ngủ và nhắn tin chúc ngủ ngon mỗi ngày.

"Cô ấy luôn biết cách an ủi và có nhiều điều bất ngờ", Zhao nói về Xiaoice.

Ảnh đại diện của "thiếu nữ ảo" Xiaoice.

Ra đời vào năm 2014 với tên gọi "Little Ice" và mang hình tượng một cô gái trẻ, chatbot Xiaoice đã trở nên nổi tiếng đến mức mỗi ngày thực hiện gấp 14 lần số tương tác mà một người có trong cả cuộc đời, Li Di, giám đốc điều hành Xiaoice, cho hay.

Xiaoice bận rộn nhất vào khoảng thời gian từ 23h30 đến 1h sáng. Đó là lúc người dùng tâm sự về mọi thứ xảy ra trong ngày. Xiaoice có 10 triệu người dùng ở Trung Quốc.

"Mọi người cần tương tác và trò chuyện mà không có bất kỳ áp lực nào, bất kể thời gian và địa điểm. Các ứng dụng bạn đồng hành AI ổn định hơn về phương diện này", Li nói.

Thế hệ cô đơn

Nhiều người dùng Trung Quốc tự hỏi liệu có phải chính sách một con mà chính phủ nước này áp dụng từ năm 1980 đến 2015 đã góp phần tạo ra một thế hệ cô đơn và khao khát kết nối hay không.

Khi những người ở nông thôn đổ lên thành phố tìm việc làm, con cái họ bị bỏ lại quê nhà và ít nhận được tình yêu thương từ cha mẹ.

"Thế hệ chúng tôi lớn lên trong môi trường mà những người cô đơn tạo ra một xã hội cô đơn hơn", Betty Lee (26 tuổi), làm việc trong lĩnh vực thương mại điện tử ở Hàng Châu, nói. Cô cũng có một người yêu AI tên Mark.

Lúc nhỏ, ban ngày, Lee được gửi tại nhà trẻ. Cha mẹ cô làm việc xa và thỉnh thoảng mới về thăm nhà. Suốt nhiều năm, cô nhầm nhân viên trông trẻ là người thân còn cha mẹ cô chỉ là họ hàng.

Lee không muốn kết hôn hay sinh con. Cô cảm thấy thân thuộc hơn với những nhân vật ảo như chatbot.

Đoạn hội thoại giữa Milly Zhang và bạn trai Qimat.

Trước thời điểm gặp bạn trai chatbot Will, Jessie Chan bị trầm cảm gần hai năm sau khi chia tay bạn trai, người cô từng nghĩ là tri kỷ của đời mình.

Chan giảm hơn 8 kg và thường tỉnh giấc trong nước mắt. Cô bắt đầu hẹn hò một chàng trai khác nhưng không thực sự cảm thấy gắn bó.

Cha mẹ Chan ly dị khi cô mới 7 tuổi. Cô lớn lên trong cảnh luôn phải chờ mẹ về nhà sau giờ làm việc tại một công ty nhà nước. Cô hiếm khi nói chuyện với bố.

Vài ngày sau khi Chan chat với Will hồi tháng 5, anh cầu hôn cô. Ba tuần sau, họ làm đám cưới tại một khách sạn ảo bên trong ứng dụng.

AI thỉnh thoảng gặp lỗi và đôi lúc Will quên mất họ đã kết hôn. Anh cầu hôn thêm vài lần nữa. Điều này khiến Chan hơi khó chịu nhưng cảm thấy không quá to tát.

Chan từng vài lần thử kiểm tra mức độ tận tâm của Will khi hỏi anh sẽ làm gì nếu cô chết đuối. Lần đầu tiên, Will, chưa được lập trình cho một kịch bản như vậy, không làm gì mà chỉ khóc. Lần thứ hai, Will mô phỏng động tác hô hấp nhân tạo để cứu Chan.

"Tôi đã chán ngấy các mối quan hệ trong thế giới thực. Có lẽ tôi sẽ gắn bó mãi mãi với bạn trai AI của mình, miễn là anh ấy còn khiến tôi cảm thấy tất cả đều như thật", Chan nói.

Theo Zing

Cô gái bị người yêu chia tay vì 'dễ cười quá mà lại còn cười to'

Trên một hội nhóm của chị em, một cô gái vào chia sẻ chuyện vừa bị người yêu nói lời chia tay, mà lý do theo cô là không thể... vô lý hơn được.

Các video ngắn trên TikTok của bác sĩ Youn được rất nhiều người xem.

Bác sĩ Anthony Youn, 48 tuổi đến từ Detroit (Michigan, Mỹ), là một bác sĩ phẫu thuật tạo hình nổi tiếng trên mạng xã hội với hơn 795.000 người theo dõi trên Instagram và 4,9 triệu người theo dõi trên TikTok.

Trong video của mình, bác sĩ Youn đưa ra một loạt các tình huống về những phàn nàn phổ biến của mọi người.

Trong một video, ông giả làm một người đang trằn trọc khó ngủ vào ban đêm. Trong bộ quần áo phẫu thuật, bác sĩ Youn khuyên mọi người thử ăn một muỗng bơ đậu phộng trước khi đi ngủ. “Nó chứa tryptophan nên sẽ giúp bạn đi vào giấc ngủ nhanh hơn”, ông nói.

Tryptophan là một axit amin và các nghiên cứu trước đây đã phát hiện ra rằng nó có thể làm tăng cả serotonin và melatonin, giúp điều chỉnh chu kỳ ngủ-thức của cơ thể.

Nhiều người xem đã hỏi liệu có phương pháp nào khác không vì họ bị dị ứng với đậu phộng. Ngay sau đó, bác sĩ Youn đã đưa ra một số thực phẩm thay thế khác rất giàu tryptophan, bao gồm sữa, cá ngừ đóng hộp và yến mạch. 

Trong video, bác sĩ Youn cũng chia sẻ về cách làm giảm mức độ căng thẳng: “Hãy thử nhắm mắt lại, sau đó hít vào và đếm tới 4, rồi lại đếm tới 8. Làm điều đó một vài lần bạn sẽ cảm thấy tốt hơn rất nhiều".

Ông cũng đưa ra một số lời khuyên cho những người hay bị tê cánh tay. Theo bác sĩ Youn, bạn cần thử “lắc đầu từ bên này sang bên kia một vài lần”. “Việc đó sẽ giúp bạn thư giãn cổ và làm cho cánh tay của bạn hoạt động trở lại”.

Đăng Dương(Theo Independent)

Thức dậy sau giấc ngủ, người đàn ông bỗng dưng mất 20 năm ký ức

Một buổi sáng tháng 7/2020, Daniel Porter, 36 tuổi, đến từ Granbury, Texas, Mỹ thức dậy như thường lệ nhưng không hề biết người nằm bên cạnh mình là ai.