Do đó, nhiều khách du lịch và các gia đình tại Hà Nội đang tìm cách né các điểm du lịch xa, đi bằng máy bay, đỡ tốn một khoản lớn. Với số tiền đó, nếu đi chơi gần, đi đường bộ hoặc tự lái xe thì chi tiêu thoải mái, thậm chí tiết kiệm hơn nhiều.

Ông Nguyễn Công Hoan, Tổng Giám đốc Flamingo Redtours, cho hay, dịp lễ 30/4-1/5, tại công ty ông khách đi tour trong nước vẫn khá nhiều, ngang ngửa với khách đi nước ngoài. Đặc biệt là những sản phẩm mà DN có hệ thống cơ sở lưu trú như Flamingo Đại Lải, Flamingo Cát Bà,... tour đường bộ như Đông Bắc, Tây Bắc, Sa Pa, Thanh Hóa, Nghệ An, Quảng Ninh,... rất hút khách. Các tour này có chi phí hợp lý, chỉ từ vài triệu đến dưới 10 triệu đồng, đi từ Hà Nội.  

Bà Nhữ Thị Ngần, Tổng giám đốc Hanoi Tourism, cũng thông tin, dịp lễ 30/4-1/5 năm nay, công ty tập trung vào đối tượng khách là gia đình nhỏ, đi các tỉnh vùng Đông Bắc, Tây Bắc, 3 ngày 2 đêm. Trong đó, tour đi Bình Liêu (Quảng Ninh) với chuỗi lễ hội văn hóa, ẩm thực đang rất được chú ý, thay thế cho các chương trình đi biển. 

Bà Ngần chia sẻ, từ Hà Nội hay Hải Phòng đến Bình Liêu chỉ mất từ 2-4 tiếng đường bộ, tour lại rất đa dạng khi mang lại nhiều trải nghiệm cho các thành viên trong gia đình, từ giáo dục quốc phòng (lên cột mốc) cho trẻ, leo núi, tắm suối, chơi trò dân gian, ẩm thực... Chi phí khá hợp lý, chỉ 3,5 triệu đồng/người (3 ngày 2 đêm) hoặc 4-4,5 triệu đồng/người (4 ngày 3 đêm). Khách có thể tự lái xe theo tour lữ hành thiết kế, hoặc đi theo tour trọn gói.

Theo công ty du lịch Oxalis, điểm đến Quảng Bình ngày càng thú vị, thu hút khách miền Bắc. Từ Hà Nội, nếu các chuyến bay ít và vé đắt đỏ, khách có thể chọn phương án đi tàu giường nằm ban đêm, trẻ con sẽ rất hào hứng; hoặc có thể tự lái ô tô vào. Ngoài tắm biển, các gia đình có thể trải nghiệm hành trình 4 ngày 3 đêm tại Blue Diamond Camp với đủ trò chơi hấp dẫn, từ lối đi trên cao trong rừng, đạp xe dọc bờ suối, chèo kayak, chèo sup, bơi dưới suối,... tham gia chương trình tour mạo hiểm, khám phá hang động Tú Làn và cắm trại trong rừng; tour ATV mô tô địa hình xuyên rừng lim...

Tuy nhiên, hè năm nào Quảng Bình cũng đông khách nên giá các dịch vụ theo đó cũng tăng lên. Riêng các tour tuyến hay sản phẩm của công ty Oxalis thì giới hạn số lượng khách tham gia, nhưng các gia đình cần đặt dịch vụ sớm để có được dịch vụ với giá tốt nhất, đại diện công ty lưu ý.

Bí kíp thoát cảnh chen chúc, quá tải

Ông Nguyễn Tiến Đạt, Tổng giám đốc AZA Travel, cho hay, nếu đi đường bộ theo tour hoặc xe ô tô tự lái từ các thành phố lớn như Hà Nội, TP.HCM,… các gia đình, khách lẻ sẽ dễ di chuyển hơn so với ở các tỉnh. 

Ông Đạt gợi ý, đi du lịch dịp lễ 30/4-1/5 này, từ Hà Nội, du khách thích đi biển vẫn có nhiều lựa chọn. Tuy nhiên, biển phía Bắc nước vẫn lạnh do thời tiết chưa nắng nóng, trẻ khó có thể tắm. Phía Đông Bắc thì Hạ Long vẫn là lựa chọn hấp dẫn, cộng thêm điểm đến còn mới mẻ với nhiều người là Móng Cái (Quảng Ninh) nhờ đường cao tốc dễ đi, phóng xe chỉ mất 3 tiếng. Cũng trên cung đường đó, có thể ghé 'sống lưng khủng long' ở Bình Liêu, hoặc leo núi thiêng Yên Tử... 

Hải Phòng gần đây rất thu hút khách Thủ đô với foodtour (tour ẩm thực) đi về trong ngày. Nếu muốn nấn ná chơi thêm, các gia đình tham khảo đi Cát Bà, ra Đồ Sơn ngắm biển, chơi tại Khu du lịch Đồi Rồng, hoặc mua tour Bạch Đằng Giang (Thủy Nguyên) hành trình 3 ngày 2 đêm,...

Xuôi vào miền Trung, nhiều gia đình vẫn thích đi Sầm Sơn (Thanh Hóa) khi di chuyển thuận lợi, thời gian ngắn với lễ hội mở cửa biển. Tuy nhiên, ông Đạt cảnh báo điểm đến này rất dễ bị quá tải, bãi biển ken đặc người như cùng kỳ năm ngoái. 

Nếu lựa chọn đi vùng núi, các điểm đến Mộc Châu (lái xe khoảng 5 tiếng), Sa Pa (Lào Cai),... cũng hợp lý, nhưng cần đặt phòng sớm để có phòng đẹp, tầm nhìn tốt, giá phải chăng. Yên Bái có du lịch sinh thái, ở nhà nghỉ bình dân hoặc homestay vì resort sang chảnh như Le Champ Tú Lệ đã hết phòng. Với Hà Giang, khách có thể đi quanh năm vì mùa nào cũng đẹp.

Đi gần hơn có Hòa Bình với suối nước khoáng nóng, view lòng hồ sông Đà, tuy Serena Resort cũng hết sạch phòng dịp lễ nhưng còn khá nhiều lựa chọn khác, như ở villa, homestay. Hay Tam Đảo với khu du lịch Tây Thiên. Ninh Bình cũng có nhiều cơ sở lưu trú, với nhiều loại hình, đón được lượng khách tương đối lớn nên đây có thể là lựa chọn hợp lý nếu các điểm đến khác quá tải.

Ngoài ra, ngay tại Hà Nội cũng có nhiều điểm du khách có thể đi chơi, lựa chọn cắm trại 1 ngày hoặc qua đêm, như chơi ở làng cổ Đường Lâm, Làng văn hóa các dân tộc Việt Nam, Bát Tràng,… hay cắm trại tại Sóc Sơn, Ba Vì, khu Ocean Park với chi phí hợp lý.

Ông Nguyễn Tiến Đạt lưu ý, nếu đi đường bộ, du khách cố gắng đi lệch ngày, lệch giờ để tránh tình trạng quá tải lúc cao điểm. Ông gợi ý, như Sa Pa, thay vì xuất phát lúc 6h sáng từ Hà Nội, tầm trưa đến nơi thì rất đông, dịch vụ quá tải; các gia đình có thể đi sớm hơn, từ 4h sáng để 9h30-10h là đến, hoặc đi vào đầu giờ trưa. Tương tự với chiều về, nhiều khách ăn trưa xong mới trở về Hà Nội, thì nên về sớm, ăn sáng xong là khởi hành, để tránh cảnh tắc đường. Nếu thu xếp nghỉ được, nên đi sớm hẳn 1-2 ngày rồi về sớm, hoặc đi muộn 1-2 ngày rồi về muộn, ông Đạt nói.   

Theo đó, lĩnh vực giao thông vận tải là một trong những lĩnh vực ưu tiên hàng đầu trong việc xây dựng TP.HCM trở thành đô thị thông minh. Một trong những giải pháp được Sở GTVT chú trọng là tiến hành xây dựng kho dữ liệu dùng chung lĩnh vực GTVT TP.HCM; Tích hợp và công bố các dữ liệu mở lĩnh vực hạ tầng giao thông đường bộ, đường thủy nội địa trên cổng thông tin giao thông của Sở, nền tảng dữ liệu dùng chung của thành phố và kho dữ liệu dùng chung TP.HCM theo Chiến lược quản trị dữ liệu do UBND thành phố ban hành. 

Về ứng dụng công nghệ thông tin ở lĩnh vực GTVT, TP.HCM đã tiến hành xây dựng Trung tâm quản lý điều hành giao thông trên cơ sở nâng cấp, tận dụng hệ thống hạ tầng hiện hữu, trung tâm hoạt động liên tục 24/7, áp dụng mô hình hoạt động của các đơn vị hiện đại trên thế giới như TOPIS của Hàn Quốc, hệ thống quản lý iTransport của Singapore...

Hiện nay, Trung tâm quản lý điều hành giao thông đô thị đang thực hiện các chức năng chính của hệ thống giao thông thông minh bao gồm: Điều khiển đèn tín hiệu giao thông linh hoạt; Giám sát giao thông thông qua hệ thống camera CCTV; Cung cấp thông tin giao thông trực tuyến cho người dân; Ứng dụng khoa học công nghệ trong xử lý vi phạm an toàn giao thông; Mô phỏng dự báo giao thông. 

Trong thời gian tới, Sở GTVT sẽ tiếp tục tập trung khai thác hiệu quả Trung tâm quản lý điều hành giao thông phục vụ công tác quản lý điều hành giao thông đô thị trên địa bàn thành phố, bằng cách nâng cấp hạ tầng công nghệ thông tin của trung tâm từng bước trở thành Trung tâm dữ liệu (Data Center) ngành, bảo đảm khả năng lưu trữ, thu thập, xử lý và chia sẻ dữ liệu về tình trạng hoạt động giao thông theo thời gian thực trên địa bàn thành phố.

Xây dựng các giải pháp phân tích, phát hiện sự cố tự động thông qua hệ thống camera giao thông; tăng cường cung cấp thông tin giao thông hiệu quả cho người dân. 

Đồng thời, hệ thống giao thông đô thị TP.HCM cũng sẽ được áp dụng các công nghệ mới với mục tiêu tối ưu hóa hệ thống. Đẩy mạnh ứng dụng công nghệ trong công tác quản lý lòng đường, hè phố. Nghiên cứu phương án tăng cường vận tải hành khách công cộng kết hợp kiểm soát phương tiện cơ giới cá nhân.

Triển khai thí điểm thanh toán tự động cho hoạt động vận tải hành khách bằng xe buýt. Đẩy mạnh hợp tác, liên kết giữa các đối tác liên quan, giữa các Trung tâm Quản lý điều hành giao thông trong và ngoài nước để chủ động nắm bắt, tiếp nhận chuyển giao và ứng dụng hiệu quả công nghệ của cuộc cách mạng công nghiệp 4.0 vào công tác quản lý, điều hành giao thông.

Để thực hiện mục tiêu trên, Sở GTVT TP.HCM kiến nghị Bộ Kế hoạch và Đầu tư, Bộ Thông tin và Truyền thông nghiên cứu điều chỉnh quy trình đầu tư công đối với các dự án công nghệ thông tin.

Việc thực hiện các dự án công nghệ thông tin theo quy trình đầu tư công như hiện nay không đảm bảo tốc độ phát triển nhanh chóng của công nghệ ngày nay, đặc biệt là các dự án liên quan đến việc xây dựng cơ sở dữ liệu, ứng dụng trí tuệ nhân tạo. 

Kiến nghị UBND TP.HCM ưu tiên, bố trí kinh để triển khai thực hiện các dự án đầu tư công trong lĩnh vực “Chương trình Chuyển đổi số” và Đề án “Xây dựng Thành phố Hồ Chí Minh trở thành đô thị thông minh”.  

Căn cứ Chiến lược quản trị dữ liệu do UBND Thành phố ban hành, đề xuất Sở Thông tin và Truyền thông nghiên cứu ban hành hướng dẫn hoặc quy định chung về cấu trúc dữ liệu của các lĩnh vực trên địa bàn thành phố, để các ngành có cơ sở triển khai xây dựng nhằm đẩy nhanh tiến độ và đảm bảo tính thống nhất, đồng bộ khi kết nối, chia sẻ về Kho dữ liệu dùng chung của thành phố.

Đề xuất các đơn vị liên quan tham mưu thành phố cơ chế, chính sách thu hút nguồn nhân lực chất lượng cao, đặc bịệt là các chuyên gia, nhà khoa học đầu ngành trong và ngoài nước tham gia hỗ trợ, tư vấn cho thành phố trong quá trình thực hiện. 

Hiện nay, Sở GTVT TP.HCM đã xây dựng và hoàn thiện Cổng thông tin doanh nghiệp vận tải chính thức đưa vào sử dụng từ ngày 1/11/2022, với mục đích xây dựng lộ trình chuyển đổi số trong lĩnh vực vận tải đường bộ, nâng cao năng lực quản lý nhà nước chuyên ngành, tăng cường cải cách hành chính, tiết kiệm chi phí và giảm thời gian cho đơn vị vận tải.

Sở GTVT kiến nghị Bộ GTVT và Trung tâm công nghệ thông tin hỗ trợ việc kết nối và chia sẻ dữ liệu chuyên ngành từ Hệ thống dịch vụ công trực tuyến của Bộ GTVT, Phần mềm quản lý bến xe trong thời gian sớm nhất.

Trung vệ 22 tuổi người Pháp được đánh giá rất cao, là mục tiêu của những CLB hàng đầu châu Âu.

Trước MU, có ít nhất 3 CLB lớn đặt vấn đề với Lille về chuyển nhượngLeny Yoro mùa hè năm nay là Real Madrid, PSG và Chelsea.

Đội ngũ các chuyên gia Ineos Sport, làm việc dưới quyền tỷ phú Sir Jim Ratcliffe, thừa nhận Yoro phù hợp để MU xây dựng tương lai lâu dài.

Mặc dù với 18 tuổi nhưng Yoro có nhiều kinh nghiệm thi đấu tại Ligue 1, cũng như các đội trẻ Pháp.

Nếu hoạt động chuyển nhượng thành công, Yoro sẽ là giải pháp thay thế ngay lập tức cho Raphael Varane.

Các quan chức MU đang chờ đợi lời đề nghị phù hợp cho Varane. Cựu trung vệ Real Madrid nhận lương cao, nhưng chỉ tham gia vào 55% số phút mà Quỷ đỏ trải qua.

Ở Premier League, Varane chỉ đá 1.260 phút, tương đương đương với 50% mà MU đã thi đấu.

Yoro cùng với Kobbie Mainoo là những cầu thủ sinh năm 2005 tài năng có giá trị cao nhất bóng đá thế giớihiện nay.

Hợp đồng của Yoro có thời hạn đến 2025. Điều đó cũng có nghĩa Lille phải bán anh ngay trong mùa hè này, nếu không muốn mất trắng vào năm sau.

Zidane sẽ ngồi ‘ghế nóng’ MU nếu Sir Jim Ratcliffe làm 3 điều này

- Thịt đông là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Bắc Bộ trong mâm cỗ ngày Tết cũng như những bữa cơm ngon cuối tuần. Thay vì làm theo cách truyền thống với thịt lợn, hôm nay bạn hãy cùng thử đổi nguyên liệu sang chế biến với thịt gà.

Cách nấu thịt đông bằng thịt gà cực đơn giản không những làm mới món thịt đông truyền thống mà còn rất bổ dưỡng, ngon và không gây ngấy.

Nguyên liệu:

- 700g thịt gà (hoặc ½ con gà, nên chọn gà trống thiến thị sẽ dai và ngon hơn)

- 1 củ cà rốt

- Mộc nhĩ, nấm hương.

- Muối, gia vị, hạt tiêu.

Cách làm:

Bước 1:Gà mua về đem xát muối, rửa sạch rồi lọc bỏ bớt phần mỡ ở miếng thịt, sau đó chặt gà thành miếng nhỏ vừa ăn. Trước khi chặt gà nên để gà vào tủ lạnh 1 lúc để miếng gà hơi cứng, khi chặt sẽ không bị nát và đẹp hơn. Bà nội trợ cũng có thể rút bỏ xương để ninh lấy nước và chỉ lấy thịt để nấu thịt đông cũng được.

Chặt gà thành miếng nhỏ vừa ăn.

Bước 2: Ướp thịt gà với 1 thìa mắm, 1 thìa cà phê muối và 1 chút hạt tiêu từ 15 - 20 phút. Hạt tiêu là thành phần không thể thiếu vì nó tạo nên mùi vị cho món thịt đông thơm ngon hơn.

Ướp thịt gà từ 15-20 phút.

Bước 3:Cho thịt gà vào nồi xào qua khoảng 10 phút cho ngấm gia vị, rồi đổ mộc nhĩ và nấm hương vào, cho thêm chút hạt tiêu và muối xào khoảng 5 phút.

Bước 4:Mộc nhĩ, nấm hương rửa sạch và ngâm với nước cho nở. Sau đó, cắt chân và thái rối mộc nhĩ (tùy sở thích, có thể thái chỉ miếng mộc nhĩ cho dễ ăn), nấm hương để nguyên cả cái. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch tỉa hoa.

Xào thịt gà khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.

Bước 5:Đổ nước dùng xương vừa ninh vào nồi gà đã xào, lượng nước vừa đủ để gà chín mềm. Nước sôi thì nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng. Có thể thêm 1 ít chân gà hoặc miếng bì lợn để gà dễ đông.

Bước 6: Khi thịt gà đã chín thì múc ra. Bạn nên chuẩn bị sẵn 1 bát hoặc khuôn thái vài lát cà rốt tỉa hình hoa để dưới đáy bát rắc thêm chút hạt tiêu cho đẹp mắt rồi múc thịt lên trên, để nguội rồi bọc lại cất và tủ lạnh để qua đêm. Thịt sẽ đông lại và hôm sau là ăn được.

Lưu ý:Ngày xưa món ăn này chỉ nấu vào mùa đông vì chỉ khi lạnh thì thịt mới đông lại và ăn ngon. Ngày nay cuộc sống của người dân được nâng lên và không phải chờ đời đến ngày Tết mới được ăn. Với cách bảo quản trong tủ lạnh thì bạn có thể ăn món này bất cứ lúc nào để cả vào mùa hạ.

Ăn món thịt gà nấu đông nên kèm với dưa chua.

Với món thịt gà nấu đông, bạn ăn kèm với dưa hành hoặc dưa món sẽ tăng hương vị cho món ăn. Chúc bạn ăn ngon với món thịt nấu đông với thịt gà nhé!