Nhận định, soi kèo WIT Georgia Tbilisi vs Merani Tbilisi, 18h00 ngày 6/10

Các bước thực hiện: 

Khoai mỡ cắt khúc hấp chín, sau đó để nguội và tán nhuyễn. Cho tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị vào âu khoai mỡ rồi trộn và đánh đều lên đến khi nào thấy hỗn hợp mịn.

Sau đó rắc ít bột khô ra tay và chia bột, vo tạo hình tùy ý thích. Sau khi tạo hình xong bạn chuẩn bị dầu để chiên bánh.

Cho nhiều dầu vào chảo để chiên bánh ko bị hút dầu, khi dầu nóng già thì cho bánh vào chiên đến lúc vàng là được.

Bánh chín, bạn vớt ra khỏi chảo, để trên giấy thấm bớt dầu rồi xếp ra dĩa. Thưởng thức bánh với tương ớt hoặc tương sẽ rất tuyệt vời.

Công thức nấu canh chua nấm bào ngư lá me thích hợp cho người ăn chay

 Món ngon này có nguyên liệu chính là đậu hũ và các loại rau nên rất thích hợp cho người ăn chay.   

Tại Ajinomoto Cooking Studio - Trung tâm hướng dẫn và thực hành nấu ăn của Ajinomoto Việt Nam Hà Nội, các đầu bếp đã chia sẻ về văn hóa ẩm thực Việt Nam và giới thiệu đến các  bạn học sinh món Phở cuốn – nguồn gốc, nét độc đáo, cách chế biến và thưởng thức món ăn sau khi chế biến.

Phở cuốn là một biến tấu độc đáo của Phở - món ăn quốc hồn quốc túy của ẩm thực Việt Nam. Món ăn là sự kết hợp hài hòa và cân bằng của rau tươi, bánh phở, thịt bò và nước chấm chua ngọt.

Các “nhà lãnh đạo trẻ Châu Á” tham gia chương trình “Nhà lãnh đạo trẻ châu Á” để tìm hiểu về dinh dưỡng và văn hóa ẩm thực Việt Nam tại Ajinomoto Cooking Studio chiều ngày 19/8.

115 “nhà lãnh đạo trẻ Châu Á” được chia làm các nhóm, tận tay thực hiện chế biến món Phở cuốn dưới sự hướng dẫn của đầu bếp Ajinomoto Cooking Studio.

Nhiều học sinh khá bỡ ngỡ vì đây là lần đầu tiên vào bếp. Các đầu bếp Ajinomoto Cooking Studio tận tình hỗ trợ và giải đáp những thắc mắc của các học sinh trong suốt quá trình thao tác. Một số “nhà lãnh đạo trẻ” lại khá thành thạo và khéo léo thực hiện món ăn dù đây là lần đầu làm quen với ẩm thực Việt Nam.

Các đầu bếp của Ajinomoto Cooking Studio cũng chia sẻ bí quyết để món Phở cuốn ngon đó là nguyên liệu phải tươi, thịt bò mềm, không có gân. Để phần nhân thịt bò thêm đậm đà, thịt bò nên được ướp với Hạt nêm Aji-ngon®, Bột ngọt AJI-NO-MOTO® khoảng 5 phút trước khi chế biến. Bên cạnh đó, nước chấm cũng là phần quan trọng của món Phở cuốn giúp mang đến vị hài hòa tổng thể cho món ăn.

Cách chọn gia vị để pha nước chấm là vô cùng quan trọng, các đầu bếp đã bật mí  kết hợp sử dụngnước mắm có độ đạm cao và Giấm gạo lên men LISA®, lên men tự nhiên từ gạo mang đến mùi thơm đặc trưng và vị chua dịu. Tỉ lệ hoàn hảo cho món nước chấm Phở cuốn chuẩn vị là 1.5nước mắm, 2 đường, 1 Giấm gạo lên men LISA® và 3 nước lọc. Trong quá trình hướng dẫn, các đầu bếp lồng ghép chia sẻ về thói quen ăn uống, khẩu vị cùng cách sử dụng gia vị trong chế biến món ăn của người Việt.

Bên cạnh thực hành thực hiện món Phở cuốn, các “nhà lãnh đạo trẻ” cũng được chia sẻ về các dự án chăm sóc sức khỏe và dinh dưỡng cộng đồng mà Ajinomoto Việt Nam đang triển khai bao gồm Dự án Bữa ăn học đường và Dự án phát triển hệ thống dinh dưỡng Việt Nam.

Bữa ăn học đường là Dự án do Ajinomoto Việt Nam khởi xướng từ năm 2012 dưới sự hỗ trợ về mặt chuyên môn từ Viện dinh dưỡng Quốc gia – Bộ Y tế và Bộ GD-ĐT trong công tác triển khai áp dụng đến các trườngvới mục tiêu: “Thực hiện trách nhiệm đóng góp cho giáo dục, nuôi dưỡng và đào tạo thế hệ tương lai của đất nước bằng các hoạt động cải thiện dinh dưỡng và sức khỏe, góp phần nâng cao tầm vóc và trí tuệ cho học sinh tiểu học”.

Những nội dung chính của dự án bao gồm: Phần mềm xây dựng thực đơn cân bằng dinh dưỡng, bộ áp phích “B­­­­a phút thay đổi nhận thức”, xây dựng mô hình bếp ăn mẫu bán trú, qua đó góp phần nâng cao chất lượng dinh dưỡng của bữa ăn bán trú tại trường tiểu học, đóng góp cải thiện tầm vóc và trí tuệ cho thế hệ tương lai của đất nước.

Bên cạnh dinh dưỡng học đường, Tập đoàn Ajinomoto và Công ty Ajinomoto Việt Nam đã phối hợp với Viện Dinh dưỡng Quốc gia – Bộ Y tế triển khai Dự án Phát triển Hệ thống Dinh dưỡng Việt Nam (VINEP). Dự án tập trung vào hai nội dung chính: Hỗ trợ xây dựng hệ thống đào tạo dinh dưỡng tại các trường đại học/cao đẳng y tế lớn tại Việt Nam và hỗ trợ việc cho ra đời những quy định, chính sách liên quan đến dinh dưỡng.

Khởi đầu từ ngành đào tạo Cử nhân Dinh dưỡng tại Đại học Y Hà Nội năm 2013, tới nay đã có 6 trường đại học trên toàn quốc triển khai chương trình đào tạo này và đào tạo ra những cán bộ dinh dưỡng sẽ công tác tại các bệnh viện, cơ sở y tế, doanh nghiệp… những người đang và sẽ góp phần nâng cao dinh dưỡng và sức khỏe cho người dân Việt Nam.
Thông qua chia sẻ về các Dự án Công ty đang triển khai và trải nghiệm thực tế tại Ajinomoto Cooking Studio, Ajinomoto Việt Nam mong muốn góp phần giúp các em học sinh có cái nhìn rõ nét hơn về tình trạng dinh dưỡng, sức khỏe và văn hóa ẩm thực Việt Nam.

“Nhà lãnh đạo trẻ châu Á” là chương trình thường niên được tổ chức nhằm thúc đẩy tình hữu nghị giữa các quốc gia trong khu vực. Tham gia chương trình, đại diện học sinh trung học phổ thông đến từ các quốc gia cùng thảo luận về những vấn đề toàn cầu và đề xuất giải pháp cải thiện. Năm nay, chương trình được tổ chức tại Việt Nam từ ngày 17/08 đến ngày 24/08/2019 với nhiều hoạt động thú vị xoay quanh chủ đề “Các cải thiện về vấn đề thực phẩm và sức khỏe (dành cho giới trẻ)”.

Về trung tâm Ajinomoto Cooking Studio:

Tọa lạc tại Trung tâm thương mại Artemis, số 3 Lê Trọng Tấn, Thanh Xuân, Hà Nội, Trung tâm đào tạo ẩm thực Ajinomoto Cooking Studio trải rộng trên diện tích hơn 1.000 m2. Với danh sách thực đơn đa dạng được thiết kế dành riêng cho nhiều nhóm đối tượng, trung tâm đang ngày càng thu hút nhiều tín đồ ẩm thực trên địa bàn Thủ đô Hà Nội. Các lớp học miễn phí của Trung tâm được trải đều từ thứ ba đến chủ nhật hàng tuần, với phương thức đăng kí vô cùng đơn giản:

-       Facebook Fanpage Ajinomoto Cooking Studio

-       Hot line: 024.3640.6688

Minh Tuấn

Đồng hành cùng Sơn Tùng M-TP, GO-VIET trao cho người dùng “ưu đãi ngập tràn” chỉ trong một ứng dụng.

Đại tiệc Mùa hè đã đánh dấu sự quay trở lại hoành tráng của GO-VIET và Sơn Tùng M-TP với sản phẩm quảng bá mang tên “GO-VIET: Trao tất cả những gì bạn cần".

Xuất hiện năng động, trẻ trung trong màu áo đỏ quen thuộc, Sơn Tùng M-TP cùng những người bạn thỏa sức tận hưởng một mùa hè sôi động với tất cả các tiện ích chỉ với một vài thao tác đơn giản trên ứng dụng GO-VIET.

Bên cạnh đó, dự án còn mang đến hàng loạt ưu đãi hấp dẫn cho người dùng, áp dụng với tất cả các dịch vụ hiện có của GO-VIET. Cụ thể, các dịch vụ GO-BIKE và GO-SEND sẽ tung ra hàng loạt ưu đãi lên đến 50% mỗi ngày, trong khi dịch vụ GO-FOOD hứa hẹn gây bất ngờ với sự xuất hiện của "Sơn Tùng M-TP Party".

Giờ đây, khi truy cập vào ứng dụng GO-VIET, các tín đồ ẩm thực chỉ cần bấm chọn mục "Sơn Tùng M-TP Party" để bước vào thiên đường ẩm thực với trăm ngàn món ăn với ưu đãi hấp dẫn.

Sơn Tùng M-TP: “Hè rồi! GO-PARTY thôi!”

Chia sẻ về dự án này, Sơn Tùng M-TP cho biết: “Tùng rất hào hứng khi có cơ hội góp phần lan tỏa trải nghiệm mùa hè trọn vẹn hơn với những dịch vụ và ưu đãi đặc biệt của GO-VIET. Với Tùng, mùa hè vốn là thời điểm tuyệt vời để nghỉ ngơi cùng  gia đình và bạn bè, nay càng trở nên tiện lợi hơn khi người dùng có thể tận hưởng tất cả mọi dịch vụ chỉ với ứng dụng GO-VIET.”

GO-VIET hiện là một trong những lựa chọn được yêu thích hàng đầu của người Việt, với 10 triệu lượt tải về tính từ thời điểm ra mắt vào tháng 9/2018.

Với hệ sinh thái đa dịch vụ bao gồm GO-BIKE, GO-SEND và GO-FOOD, GO-VIET đang không ngừng phát triển và cải thiện dịch vụ, góp phần cải thiện chất lượng cuộc sống tại Việt Nam. Dự án Đại tiệc Mùa hè lần này cũng chính là một trong những nỗ lực không ngừng nghỉ của GO-VIET.

“Sau gần 1 năm gia nhập thị trường Việt Nam, GO-VIET đã đạt được một số thành tựu nhất định. Trong đó, dịch vụ GO-BIKE vươn lên thành một trong những lựa chọn hàng đầu của người dùng Việt, và dịch vụ GO-FOOD hiện đang dẫn đầu về danh mục sản phẩm với hơn 1 triệu món ăn và hơn 50,000 đối tác ăn uống, mang lại lựa chọn thuận tiện cho người dùng và tăng trưởng doanh thu cho các đối tác,” ông Phùng Tuấn Đức – Giám đốc Vận hành của GO-VIET chia sẻ. “Mục tiêu hàng đầu của GO-VIET luôn là ‘Trao tất cả những gì bạn cần’ nhằm mang đến nhiều trải nghiệm tiện ích, thiết thực cho khách hàng và các đối tác tài xế. Trong những dự án sắp tới, đội ngũ GO-VIET sẽ tiếp tục nỗ lực mang đến nhiều dịch vụ, góp phần tạo ra một hệ sinh thái phong phú hơn cho người dùng.”

GO-VIET luôn không ngừng nỗ lực mang lại thật nhiều tiện ích cho người dùng Việt.

Đại tiệc Mùa hè sẽ kéo dài đến hết ngày 31/7/2019 tại Hà Nội và TP.HCM.

Để biết thêm thông tin chi tiết, truy cập ngay ứng dụng GO-VIET hoặc xem tại https://g-v.vn/GiveItToMe.

Doãn Phong

Chương trình này được dàn dựng bởi những đạo diễn tài năng và sự tham gia biểu diễn của các ngôi sao, nghệ sĩ, MC hàng đầu tại Việt Nam như: ca sĩ Tùng Dương, anh em nghệ sĩ Quốc Cơ, Quốc Nghiệp...được truyền hình trực tiếp trên kênh VTV1, tiếp sóng các đài PTTH các địa phương trong cả nước.

Ngoài ra sẽ thực hiện chương trình kích cầu du lịch nội địa từ 20/7 đến 20/8 với chủ đề 'Khám phá vương quốc hang động Quảng Bình - những trải nghiệm khác biệt'; chương trình xúc tiến thị trường khách du lịch Hàn Quốc; khai trương các sản phẩm du lịch như bay ngắm cảnh Phong Nha - Kẻ Bàng, khai trương sản phẩm du lịch công viên trò chơi trên cây Ozo Toptree Park...

Hang Sơn Đoòng - Ảnh do Công ty MTV Chua Me Đất cung cấp

Ông Hồ An Phong , GĐ Sở Du lịch Quảng Bình cho biết, Lễ hội hang động Quảng Bình được tổ chức định kỳ 2 năm/lần với mục đích tuyên truyền, quảng bá về tài nguyên, các sản phẩm, dịch vụ du lịch Quảng Bình đến với du khách, nhà đầu tư và các công ty lữ hành trong nước và quốc tế.

Từ đó thúc đẩy tăng trưởng khách du lịch, khẳng định thương hiệu, vị thế của điểm đến du lịch Quảng Bình nổi bật là hệ thống hang động kỳ vĩ, chứa đựng những giá trị nổi bật, bí ẩn chưa thể khám phá hết.

HH Du lịch Ngọc Diễm cùng con gái quảng bá văn hoá Việt Nam tại Hàn

Hoa hậu du lịch Việt Nam 2008 Ngọc Diễm cùng con gái vừa có chuyến đi Hàn Quốc để quảng bá về đất nước và con người Việt Nam.