您现在的位置是:NEWS > Thế giới
Việt Nam có loại cá bình dân rất tốt cho tim và não bộ
NEWS2025-02-27 17:42:58【Thế giới】7人已围观
简介Cá trích,ệtNamcóloạicábìnhdânrấttốtchotimvànãobộtin nóng 24h một loại cá biển quen thuộc với người Vtin nóng 24htin nóng 24h、、
Cá trích,ệtNamcóloạicábìnhdânrấttốtchotimvànãobộtin nóng 24h một loại cá biển quen thuộc với người Việt Nam, không chỉ hấp dẫn bởi hương vị mà còn được biết đến với nhiều giá trị dinh dưỡng vượt trội.
Đây là một trong những loại cá giàu axit béo omega-3 nhất, cùng với hàng loạt vitamin và khoáng chất thiết yếu. Các nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng, cá trích không chỉ giúp cải thiện sức khỏe tim mạch mà còn có tác dụng bảo vệ não bộ, tăng cường hệ miễn dịch và giảm viêm hiệu quả.
"Bạn tốt" của tim mạch
Cá trích là nguồn cung cấp dồi dào axit béo omega-3, đặc biệt là DHA (docosahexaenoic acid) và EPA (eicosapentaenoic acid). Nghiên cứu được công bố trên tạp chí American Journal of Clinical Nutritionđã chỉ ra rằng, việc tiêu thụ cá trích thường xuyên có thể giúp giảm triglyceride.

Cá trích có giá thành bình dân nhưng chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng (Ảnh: Getty).
Đây là một loại mỡ trong máu, từ đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Omega-3 trong cá trích còn giúp giảm viêm, làm mềm thành mạch máu và ngăn chặn sự hình thành của các cục máu đông, từ đó bảo vệ hệ tim mạch khỏi các biến chứng nguy hiểm.
Một nghiên cứu năm 2018 trên Journal of the American Heart Associationcho thấy, tiêu thụ cá giàu omega-3 như cá trích ít nhất hai lần mỗi tuần có thể giảm nguy cơ đột quỵ tới 16%.
Nghiên cứu cũng khẳng định rằng, omega-3 có trong cá trích giúp cải thiện sức khỏe tim mạch tổng thể, làm giảm huyết áp và cải thiện chức năng của hệ tuần hoàn.
Tăng cường sức khỏe não bộ
DHA trong cá trích đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì và phát triển chức năng não bộ. Theo nghiên cứu từ Neurology, tiêu thụ thực phẩm giàu DHA giúp tăng cường khả năng nhận thức, cải thiện trí nhớ và giảm nguy cơ mắc các bệnh thoái hóa thần kinh như: Alzheimer và Parkinson.
Một nghiên cứu khác đã theo dõi hơn 1.000 người trưởng thành và cho thấy rằng, những người thường xuyên ăn cá trích có điểm số cao hơn trong các bài kiểm tra về trí nhớ và khả năng tập trung.
DHA còn có tác dụng bảo vệ các tế bào não khỏi tổn thương do viêm nhiễm, từ đó duy trì sức khỏe thần kinh bền vững.
Tốt cho xương khớp
Cá trích là một trong những nguồn thực phẩm tự nhiên giàu vitamin D, một loại vitamin quan trọng giúp hấp thụ canxi, bảo vệ xương chắc khỏe.
Theo nghiên cứu từ The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism, việc thiếu hụt vitamin D có thể dẫn đến loãng xương và tăng nguy cơ gãy xương ở người lớn tuổi.
Cá trích với hàm lượng vitamin D cao giúp bổ sung canxi và tăng cường mật độ xương, đặc biệt có lợi cho trẻ em và người già.
Ngoài ra, cá trích còn chứa nhiều phốt pho và selen, hai khoáng chất thiết yếu hỗ trợ quá trình tái tạo mô xương và duy trì sự khỏe mạnh của khớp.
Tăng cường miễn dịch
Các axit béo omega-3 trong cá trích không chỉ có lợi cho tim mạch mà còn là chất chống viêm mạnh mẽ. Nghiên cứu được công bố trên Journal of Leukocyte Biologycho thấy, omega-3 có khả năng ức chế các phản ứng viêm trong cơ thể, giảm đau khớp và cải thiện các triệu chứng viêm nhiễm mãn tính.
Cá trích cũng giàu selen, một chất chống oxy hóa mạnh giúp tăng cường hệ miễn dịch. Theo nghiên cứu của European Journal of Nutrition, selen giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do, tăng cường chức năng miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
Nguồn protein chất lượng cao
Ngoài các chất béo có lợi, cá trích còn là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, cần thiết cho quá trình xây dựng và sửa chữa tế bào. Protein từ cá trích chứa đầy đủ các axit amin thiết yếu, giúp hỗ trợ tăng trưởng cơ bắp, cải thiện sức khỏe da và tóc.
很赞哦!(13379)
相关文章
- Nhận định, soi kèo Aizawl vs Gokulam Kerala, 20h30 ngày 25/2: Khó thắng cách biệt
- Ngỡ ngàng với tiếng hát của MC Thảo Vân
- Phương Mỹ Chi, Xuân Mai và áp lực ‘không được lớn’
- Ca khúc mới của Bích Phương
- Nhận định, soi kèo Deportivo Pasto vs Union Magdalena, 07h30 ngày 26/2
- 'See You Again' chính thức vượt mặt 'Gangnam Style' trên YouTube
- Trịnh Thăng Bình ra mắt MV Seen
- Nhận định, soi kèo Everton vs Fulham, 2h45 ngày 20/12
- Nhận định, soi kèo Brentford vs Everton, 02h30 ngày 27/2: Khó cho cửa trên
- Nhận định, soi kèo Al Zawraa vs Baghdad, 22h59 ngày 19/12
热门文章
站长推荐
Nhận định, soi kèo Tottenham vs Man City, 02h30 ngày 27/2: Thời thế thay đổi
Nhận định, soi kèo UTA Arad vs CS Universitatea Craiova, 22h30 ngày 20/12
MC Phan Anh lúng túng khi bị nghệ sĩ tóc làm khó
Minh Hằng dễ khóc sau những chèn ép trong showbiz
Soi kèo phạt góc AS Roma vs Monza, 02h45 ngày 25/2
Nhận định, soi kèo Simba vs Wydad Casablanca, 20h00 ngày 19/12
Nhận định, soi kèo Al
Gương mặt thân quen: Quốc Thiên gặp khó khăn khi đóng giả Lệ Quyên với ca khúc Duyên phận