Samsung đưa ra 3 ý tưởng màn hình cong độc đáo cho các smartphone của mình

- Chị nghĩ sao khi được NSƯT Đăng Dương mời tham gia liveshow 'Tổ Quốc gọi tên mình' diễn ra vào ngày 26/8 tới tại Hà Nội?

Đây là một vinh dự rất lớn đối với tôi. Tôi mong muốn có cơ hội hát cùng Đăng Dương từ lâu rồi. Đây là sự kiện quan trọng khi tôi được song ca với anh trong liveshow đánh dấu 30 năm ca hát của Đăng Dương.

Đăng Dương là một người anh thuộc thế hệ đi trước mà tôi luôn trân trọng, học hỏi rất nhiều từ đạo đức, cách làm nghề. Chính vì thế khi được anh đề nghị, tôi đã đồng ý ngay dù năm nay tôi có một số dự án lớn nên khá bận. 

- Liveshow của Đăng Dương gồm những ca khúc đi cùng năm tháng nhưng nhấn mạnh vào sự mới mẻ, sáng tạo. Chị làm thế nào để phần thể hiện của mình đảm bảo tiêu chí đó?  

Trước khi học thanh nhạc, tôi hát nhạc nhẹ, giọng na ná chị Thu Minh. Sau khi đi học, tôi chuyển giọng sang hát Opera nhưng máu nhạc nhẹ vẫn còn. 

Lúc nhận lời mời của anh Đăng Dương, biết được list bài cũng như biết Giám đốc âm nhạc là nhạc sĩ Dương Cầm, tôi thực sự thấy mình như cá gặp nước. Tôi rất thích cách làm nhạc của Dương Cầm. Năm 2011, nhờ mối duyên âm nhạc với Dương Cầm mà tôi đoạt giải cao nhất ở Sao Mai.  

Giữa tôi và anh Đăng Dương rất ăn ý vì hai anh em từng biểu diễn với nhau nhiều lần. Tôi sẽ uyển chuyển theo anh, để hai người có sự kết hợp mới mẻ khiến khán giả thấy một phần trình diễn khác với những lần xuất hiện trước đây của chúng tôi.

Tôi rất thích được sáng tạo, được tìm hiểu để xem bản thân còn có những khả năng nào khác, từ đó giúp mình nhiều màu sắc hơn, đa năng hơn và hấp dẫn khán giả hơn. 

- Chị Kim Xuyến, vợ Đăng Dương chia sẻ rằng ca sĩ dòng nhạc chính thống thiệt thòi vì không được săn đón như ca sĩ dòng nhạc nhẹ. Vì sao chị xuất phát từ nhạc nhẹ nhưng lại chọn con đường nhiều thử thách như thính phòng?

Đó là chữ duyên. Khi bạn trai - người sau này là chồng tôi - hướng Đào Tố Loan vào Nhạc viện cũng không biết vào đó tôi sẽ học kỹ thuật cơ bản và phải chuyển giọng. Anh còn bảo nếu biết trước sẽ hướng tôi vào trường Văn hoá Nghệ thuật Quân đội để học nhạc nhẹ. 

Sau đó, tôi đã tìm và may mắn có học bổng nước ngoài nhưng với tôi đi học Opera là để hát nhạc Việt. Kỹ thuật chỉ là phương tiện, nó giúp tôi đào sâu âm nhạc Việt Nam và nhận ra âm nhạc Việt Nam quá hay, đặc biệt là nhạc dân tộc.

Tôi chưa bao giờ có tư tưởng mình sẽ sang nước ngoài sinh sống và làm việc mà chỉ mong mang những tinh túy học được về cống hiến ở nước mình.

Ai là nghệ sĩ cũng hy vọng đạt được cảnh giới cao nhất là có hào quang và sự đón nhận nhiệt tình của khán giả nhưng ca sĩ theo dòng nhạc kén người nghe không được quan tâm nhiều như các sao nhạc nhẹ. Tất nhiên tôi có chút buồn nhưng đó không phải nguyên nhân để thay đổi.

- Đào Tố Loan và Đăng Dương có một điểm tương đồng lớn là đều nhận được sự ủng hộ từ hậu phương vững chắc. Vợ Đăng Dương đã hy sinh công việc lui về sau làm trợ lý cho chồng, còn chị được chồng phát hiện tài năng, động viên đi học hát để có ngày hôm nay. Chị nghĩ gì về điều này?

Tôi và anh Đăng Dương cực kỳ may mắn khi tìm được đúng người bạn đời thấu hiểu niềm đam mê cũng như tình yêu dành cho nghệ thuật, tạo điều kiện để nửa kia làm những điều tốt nhất.

Nếu không gặp được anh xã, số phận tôi đã sang một ngã rẽ khác, không có một Đào Tố Loan hôm nay. Đó là duyên Trời cho khi gặp đúng người và hướng mình đi đúng con đường để gặt hái thành công cả trong sự nghiệp và hạnh phúc riêng.

Phụ nữ làm nghệ thuật để có thành quả phải đổi lại bằng rất nhiều thứ. Trong gia đình, tôi có người bạn đời hiểu, chia sẻ. Việc con cái, đối nội đối ngoại anh đều chung tay gánh vác nên gánh nặng giảm bớt rất nhiều.

- Chồng chị theo ngành ngân hàng nhưng yêu âm nhạc và là thành viên của Hội Nhạc sĩ Việt Nam. Hai người cùng nhau nuôi dưỡng tình yêu này ra sao?

Chúng tôi đã có những tác phẩm về bóng đá, về Covid-19 trong thời gian cách ly mang tên Vượt qua cái chết.Các tác phẩm anh viết cho ngân hàng, cho cơ quan để dự thi hay truyền bá đều thể hiện tình yêu quê hương, đất nước. Tôi là người được chọn biểu diễn tác phẩm của chồng. Hai vợ chồng có rất nhiều điểm chung và hiểu nhau nên khi anh viết nhạc thì hầu như là 'đo ni đóng giày' cho giọng của tôi.

- Khi Đăng Dương làm show, mọi người hỏi tại sao không mời Kim Xuyến lên sân khấu. Đào Tố Loan có định tổ chức liveshow với sự xuất hiện của ông xã?

Tôi cũng có dự định làm liveshow từ thời điểm dịch Covid-19 nhưng vì nhiều lý do nên chưa thể thực hiện. Năm nay tôi lại nhận một vở opera lớn và đảm nhận vai chính nên đã lùi lại lịch, có thể là năm tới. Tôi rất muốn trong sự nghiệp âm nhạc của mình có một liveshow như anh Đăng Dương. Trong đêm nhạc của tôi, không chỉ có một nhân vật đặc biệt mà có khi là hai, ba người.  

Diệu Hồng

Bánh tằm bì là món ăn được yêu thích ở nhiều tỉnh miền Tây, trong đó có Cần Thơ. Nhiều người cho rằng sợi bánh trắng, dài giống con tằm, ăn với bì nên gọi là bánh tằm bì. Bì và nước cốt dừa tạo nên linh hồn cho món ăn. Da heo phải được cắt sợi mỏng đều nhau, trộn với thịt băm, thính gạo cho món bì giòn, bùi. Cốt dừa ăn kèm có độ sánh mịn, vị béo, mặn, ngọt hòa quyện.

Vịt nấu chao là sự kết hợp tinh tế của thịt vịt, thơm của chao, bùi ngậy của khoai môn cùng nhiều loại gia vị đặc trưng. Thịt vịt mua về được sơ chế thật sạch với rượu, gừng đập dập để khử mùi tanh, chặt miếng vừa ăn, ướp cùng chao và nhiều loại gia vị. Khoai môn được cắt miếng vuông, chiên cháy cạnh trên chảo dầu nóng. Nước súp nấu từ khoai và thịt vịt nên có vị bùi béo, đậm đà đặc trưng. Món này ăn kèm với bún hoặc cơm, rau muống hoặc rau sống và nước chấm chao. Ảnh: Linhlikesstreetfood.

Cá lóc nướng trui là món ăn dân dã đặc trưng cho miền sông nước Nam Bộ. Không sơ chế hay tẩm ướt gia vị cầu kỳ, cá lóc vừa bắt dưới sông lên được rửa sạch, xiên bằng một que dài từ miệng đến đuôi, vùi vào đống rơm khô, đốt lửa đến khi tro tàn. Cá chín được cạo bỏ lớp vẩy cháy xém, để lộ ra phần thịt trắng thơm. Thực khách khi ăn cuốn cá cùng bánh tráng, rau thơm, chấm với mắm me. Ảnh: Cudat.vn.

Chuối nếp nướng là món ăn vỉa hè phổ biến ở Cần Thơ. Quà vặt được các tín đồ hảo ngọt ưa thích bởi hương vị béo thơm, mềm dẻo. Chuối được bọc nếp, lá chuối, nướng trên bếp than, khi chín vàng, người bán sẽ rưới nước cốt dừa, đậu phộng lên trên. Lớp vỏ bên ngoài cháy cạnh, bên trong chín mềm, ngọt dịu mang đến trải nghiệm khó quên cho thực khách. Ảnh: Tannhan.sg, chuoinuonggiatruyen.

Không quá cầu kỳ trong cách chế biến, ốc nướng tiêu hút thực khách bởi hương vị tươi ngọt, thơm nồng. Ốc bươu được đặt nguyên con trên lớp lá chuối, nướng trực tiếp trên than nóng hổi đến khi phần nước bên trong sủi tăm. Tiêu xanh là gia vị khử tanh, tạo nên mùi vị đặc biệt cho món nướng. Thịt ốc béo ngọt, sần sật, thấm đẫm gia vị, khi ăn bạn không cần thêm một loại nước chấm nào cả. Ốc nướng tiêu thường được dùng kèm với rau răm.

Pizza hủ tiếu: Khi những chiếc pizza truyền thống đặc trưng với phần đế bột nướng, món bánh Italy phiên bản Cần Thơ lại được biến tấu từ sợi hủ tiếu, nguyên liệu phổ biến trong ẩm thực Nam Bộ. Hủ tiếu bột lọc được trụng chín rồi chiên nhanh trong chảo dầu nóng đến khi vàng đều thì vớt ra. Món ăn được phủ đầy topping gồm rau thơm, thịt khìa (hoặc chả, trứng chiên), nước cốt dừa sữa, đậu phộng rang giã giập. Món hiện được phục vụ tại một quán ăn địa phương ở TP Cần Thơ. Ảnh: Dt.minhtuyen.

Trổ tài với món ngon được yêu nhất mùa hè: Gỏi cuốn tôm thịt

Gỏi cuốn tôm thịt là sự kết hợp của các nguyên liệu là thịt ba chỉ ngon, tôm tươi lột bỏ vỏ, rau sống và bún tươi kết hợp với nước chấm chuẩn vị. 

Theo nhận xét của ban cố vấn, các ca sĩ mặt nạ đều có giọng ca chắc, kỹ năng thanh nhạc vững vàng và những phần trình diễn tròn trịa. Đặc biệt, giọng ca của Cún tóc lôđã làm Trấn Thành và Tóc Tiên xúc động với làn hơi nhẹ, khàn và tình cảm. Cả hai cho biết mình đoán ra tên thật của Cún tóc lôchỉ “sau 3 nốt nhạc”.

Thậm chí, Tóc Tiên còn “ăn thua đủ” với thí sinh khi cược với Cún tóc lô 10 bữa ăn nếu mình đoán sai. Ngược lại, Cún tóc lôchỉ cần mời Tóc Tiên một bữa ăn là đủ. MC Trấn Thành cũng lập kèo tương tự nhưng thêm một điều kiện anh sẽ mời Cún tóc lôlàm diễn viên trong bộ phim tiếp theo.

Tuy nhiên, tập 2 của Ca sĩ mặt nạmùa 2 lại làm khán giả bức xúc ở cuối chương trình. Cụ thể, thay vì công bố kết quả và để mascot lộ diện sau phần đối đầu giữa Cừu bôngvàCá ngựa đôi (những mascot có lượt bình chọn lần 1 thấp nhất), BTC lại kết thúc tập 2. 

Kết quả phần đối đầu giữa 'Cừu bông' và 'Cá ngựa đôi không được công bố ở tập 2:

Đáng nói, theo luật chơi được công bố ở tập 1 (phát sóng ngày 4/8), khán giả sẽ được quyền bình chọn ca sĩ mặt nạ mình thích nhất sau mỗi phần thi. Hai ca sĩ có lượt bình chọn thấp nhất sẽ phải đối đầu nhau trong một tiết mục song ca. Sau khi đối đầu, người có lượt bình chọn thấp nhất từ ban cố vấn và khán giả phải lộ diện.

Việc BTC quyết định kết thúc chương trình trước khi mascot lộ diện đã làm nhiều khán giả bức xúc. Nhiều khán giả bình luận: “Cho mình hỏi tại sao lại phải chờ đến thứ 4 tuần sau mới biết được ai loại vậy ạ? Sao tối nay không loại luôn?”.... Tuy nhiên, vẫn có nhiều khán giả dành lời khen cho chương trình vì phần âm thanh được xử lý tốt. 

Kết thúc tập 2, hai mascot 'Cún tóc lô' và 'Voi bản đôn' đã nắm trong tay tấm vé bước vào vòng an toàn. Trong khi đó, kết quả của phần đối đầu giữa 'Cừu bông' và 'Cá ngựa đôi' vẫn chưa được công bố.

Tuấn An - Minh Thư