Nhận định, soi kèo Heracles vs Sparta Rotterdam, 22h30 ngày 11/01: Khách rơi tự do

Tai heo: 2 cái, dừa: 1 quả, hành, tỏi, đường, muối, ớt, nước mắm, ngũ vị hương, hạt tiêu, vừng trắng.

Ướp gia vị với tai heo trong 30 phút

Chế biến:

Tai heo cạo rửa sạch, bóp với chanh, dấm để khử mùi hôi, luộc sơ với nước sôi rồi thái lát mỏng vừa ăn.

Ướp tai heo với 1 thìa cà phê đường (có thể thay bằng mật ong sẽ ngon hơn), 2 thìa nước mắm, 1/2 thìa ngũ vị hương, 1/2 thìa hạt tiêu và ớt (nếu ăn cay) để 30 phút cho ngấm gia vị rồi mới chế biến.

Phi thơm hành tỏi khô đã băm nhuyễn với 1 chút dầu ăn rồi đổ tai heo vào xào tới khi tai heo ngả màu vàng thì chắt bỏ mỡ thừa.

Đun sôi nước dừa rồi bỏ tai heo đã xào vào

Dừa chọn loại dừa xiêm, nước thơm và ngọt thì khi nấu sẽ ngon hơn. Đun sôi nước dừa rồi bỏ tai heo đã xào vào và đun liu riu nhỏ lửa trong vòng 40 phút tới khi nước dừa keo đặc lại, dậy mùi thơm ngọt là được. Khi ăn rắc thêm vừng trắng đã rang chín lên trên.

Rắc vừng trắng trước khi ăn

Yêu cầu thành phẩm: Tai heo om nước dừa có màu cánh gián đẹp mắt, vị mặn ngọt hài hòa, dậy mùi thơm của nước dừa, hạt tiêu và vừng.

Nghệ nhân Ánh Tuyết: Làm cơm cúng Rằm đừng cầu kỳ, lãng phí

Theo nghệ nhân Ánh Tuyết, làm cơm cúng Rằm tháng bảy để tỏ lòng thành tuy nhiên phải phù hợp hoàn cảnh kinh tế, tránh lãng phí.

Tỉnh Chiba giới thiệu du lịch tại Việt Nam

Giữ bình tĩnh và 7 kỹ năng sống còn khi máy bay gặp sự cố

Hãng hàng không phải vay tạm tiền của hành khách để sửa máy bay

3 nữ du khách trẻ người Trung Quốc làm dấy lên sự phẫn nộ trên các phương tiện truyền thông, sau khi rời khỏi căn hộ thuê phòng tại Nhật Bản và để lại “núi rác” mà không hề dọn dẹp.

Các cô gái trẻ Trung Quốc để lại núi rác thải trước khi rời phòng mà không có ý thức dọn sạch

Những bức ảnh do chủ nhà chụp lại cho thấy, 3 vị khách này vẫn để nguyên đồ dùng bẩn và rác thải khắp phòng sau 5 ngày thuê trọ khi tới Nhật Bản du lịch. Trước đó, cả nhóm đã sử dụng Airbnb để đặt phòng.

Chủ căn phòng người Nhật rất tức giận trước sự vô ý thức của nhóm khách họ. Người này yêu cầu khách phải trả thêm tiền để dọn dẹp. Nhưng đáp trả lại, cả nhóm cho biết họ không làm gì sai trái. “Chúng tôi bỏ tiền ra để thuê một nơi nghỉ trọ. Đây không phải nhà tôi, nên chúng tôi không có nghĩa vụ phải làm sạch”, các cô gái đáp trả.

Những món đồ dùng đều bị làm bẩn nhưng không hề được khách thuê làm sạch trước khi trả phòng

Để bảo vệ hành động của mình, một trong các cô gái còn cho biết, họ không tìm thấy thùng rác để chứa rác thải. Tuy nhiên, người chụp đã chụp lại 3 thùng rác phân loại nằm ở khu vực ban công của căn phòng.

Sau khi bị dư luận chỉ trích quá mạnh, 3 cô gái mới lên tiếng xin lỗi

Nhiều lời chỉ trích đã gửi tới 3 cô gái trẻ đến mức cuối cùng cả 3 phải lên tiếng xin lỗi, mong được tha thứ. Trong khi đó, người chủ nhà trọ vẫn rất tức giận.

“Họ xin lỗi có nghĩa những lời cáo buộc ở trên của tôi là đúng”, chủ nhà trọ lên tiếng. Cuối cùng, 3 cô gái trẻ phải trả thêm chủ trọ 6.666 yên (khoảng 60 USD) để thuê người tới làm sạch phòng.

Cậu bé bán hàng rong nói 16 thứ tiếng đổi đời sau một đêm

Chỉ trong một đêm, cậu bé Salik 14 tuổi người Campuchia đã trở thành hiện tượng Internet, sau khi một du khách người Malaysia đến thăm ngôi đền Angkor đã đăng tải video cậu nói 10 ngôn ngữ khác nhau lên Facebook.  

Sự việc xảy ra tại khu đô thị Cooksville (thành phố Canterauga, tỉnh Ontario, Canada) và được camera giám ghi lại được cho thấy cụ bà Seungae Kim, 69 tuổi, cùng chồng của mình đang cùng nhau ăn chuối phía sau quầy tính tiền của cửa hàng tiện lợi do mình làm chủ thì bất ngờ một thanh niên trùm mũ kín đầu tiến tới đe dọa hai vợ chồng già và yêu cầu họ phải đưa tiền cho hắn.

Thay vì hoảng sợ, bà Kim đã từ chối đưa tiền cho tên cướp và trả lời: “Mày sẽ không thể lấy được tiền”.

Bà Kim khiến nhiều người thán phục khi dũng cảm đánh đuổi tên cướp chỉ bằng... nải chuối

Lúc này tên cướp trở nên nổi giận, lao về phía ngăn kéo đựng tiền của cửa hàng với dự định lấy tiền trong đó, tuy nhiên đây cũng là thời điểm bà Kim bắt đầu “hành động”. Bà Kim đã đánh trả tên cướp bằng tất cả những gì mà bà có thể vớ được trong tầm tay và sẵn tiện có nải chuối mà hai vợ chồng đang ăn, bà Kim đã dùng nải chuối này để đánh liên tục vào đầu tên cướp cho đến khi hắn hoảng sợ và bỏ chạy.

Không chỉ đánh tên cướp, sau khi tên này bỏ chạy, bà đã ném cả nải chuối về phía hắn.

“Tôi buộc phải làm gì đó nên tôi đã vớ được bất cứ thứ gì ở cạnh mình”, bà Kim chia sẻ sau khi sự việc xảy ra. “Tôi đã đánh hắn hết sức với những trái chuối và hắn đã bỏ chạy”.

Bà Kim cho biết vào thời điểm đó bà không quá lo lắng về số tiền trong ngăn kéo mà bà quan tâm đến việc bảo vệ người chồng của mình nhiều hơn. Trong đoạn clip có thể nhận thấy chồng của bà Kim khá bất ngờ và hoảng sợ khi tên cướp xuất hiện và để cho vợ mình “xử lý” tên cướp này.

Tên cướp sau đó đã phải bỏ chạy mà không kịp lấy thứ gì bên trong cửa hàng. Không rõ tên cướp có mang theo vũ khí khi sự việc xảy ra hay không.

Đoạn clip về hành động dũng cảm của bà Kim đã nhanh chóng “gây sốt” sau khi được chia sẻ lên mạng xã hội. Nhiều cư dân mạng đã ngợi ca hành động của dũng cảm của bà Kim và nhiều người đã phải bật cười về “món vũ khí” mà bà đã sử dụng để chống lại tên cướp.

“Bà ấy là nhà vô địch. Bà ấy thật dũng cảm. Không ai dám giỡn mặt với bà ấy”, một người dùng mạng xã hội chia sẻ.

“Dù đã cao tuổi nhưng bà ấy hành động thật nhanh nhẹn và mạnh mẽ. Nếu rơi vào trường hợp ấy, không chắc tôi đã có đủ nghị lực để hành động giống như bà”, một người khác nhận xét.

Tuy nhiên không ít người lại cho rằng hành động của bà Kim là quá mạo hiểm và bà có thể bị tên cướp bắn hoặc sát hại nếu hắn trở nên manh động khi bị tấn công.

Cảnh sát cũng đã vào cuộc tiến hành điều tra vụ việc và đang xác định danh tính tên trộm. Đại diện của sở cảnh sát Ontario cho biết “đây không phải là một vụ việc đáng cười” đồng thời khuyên mọi người nên suy nghĩ kỹ trước khi tấn công những tên cướp bởi lẽ chúng có thể đáp trả và gây nên hậu quả nghiêm trọng.

Màn kiểm tra lễ vật suốt 30 phút trong đám cưới đặc biệt ở Hà Giang

Người Dao Chàm ở Nậm Đăm, xã Quản Bạ, huyện Quản Bạ, Hà Giang tổ chức đám cưới khá cầu kỳ, tiệc cưới kéo dài từ sáng sớm đến tối muộn.