Phản ứng bất ngờ của khách Tây khi nếm thử món lòng lợn chấm mắm tôm

Khoảng 5 năm trước, sau giờ làm, gần như anh đều "đóng khung" hình ảnh với các cuộc nhậu với đối tác, khách hàng, bạn bè... Những cuộc nhậu khiến anh thường xuyên cảm thấy "như bị ốm".

Dịch Covid-19 khiến anh quan tâm hơn đến sức khỏe và bắt đầu chạy bộ. Sau một thời gian, chạy bộ đã mang đến "phiên bản tốt hơn" cả sức khỏe lẫn tinh thần và trở thành thói quen thường ngày của anh. Tham gia cộng đồng và câu lạc bộ (CLB) công ty, gặp gỡ nhiều thành viên có thâm niên chơi thể thao qua các giải đấu, anh Phương được nghe và truyền cảm hứng về hành trình chơi nhiều môn phối hợp nên quyết định tập thêm bơi lội.

Sau 4 năm tập luyện, anh Phương giờ là vận động viên (VĐV) có tiếng trong nội bộ DNSE, từng góp mặt ở các giải đấu nhiều môn phối hợp khắp Việt Nam. Theo anh, sức hút của hai môn phối hợp nằm ở sự đa dạng. Chạy bộ giúp rèn luyện đôi chân khỏe, ý chí bền bỉ không bỏ cuộc; còn bơi lội giúp đôi tay, hông trở nên linh hoạt, dẻo dai hơn. Hơn hết, việc duy trì thói quen thể thao giúp cơ thể luôn tràn đầy năng lượng, đủ duy trì hiệu suất công việc tốt trong môi trường tài chính cần sự chính xác, kỷ luật và tập trung cao độ.

"Thể thao dạy tôi sự kiên trì, kỷ luật, cũng là nền tảng giúp cho công việc tốt hơn", Trưởng phòng khách hàng cao cấp DNSE khẳng định.

Từ những "hạt nhân" ban đầu như anh Phương, nhiều thành viên khác của DNSE cũng bắt đầu tìm đến aquathlon. Phần lớn họ là vận động viên chạy bộ (runner), muốn tìm kiếm thử thách mới, làm phong phú trải nghiệm bản thân.

Không chỉ tại DNSE, tập luyện hai môn phối hợp gần đây trở thành trào lưu tại nhiều công sở. Thanh Luật, 27 tuổi, nhân viên truyền thông tại TPHCM cũng bắt đầu chơi hai môn phối hợp khoảng nửa năm. Trước đây, anh chỉ duy trì chạy bộ khoảng 5-10 km mỗi ngày. Cuối 2023, anh thấy vài đồng nghiệp đăng ký tham gia bơi - chạy tại giải DNSE Aquaman Vietnam - Phan Thiết nên tò mò, tìm hiểu.

"Hầu hết đồng nghiệp đều nhận xét vừa bơi vừa chạy thú vị hơn, tạo cảm giác thách thức nhưng cũng sảng khoái khi chinh phục thành công. Thế là họ rủ tôi cùng tập", Luật nói.

Tuần hai ngày, Luật cùng đồng nghiệp đến bể bơi gần công ty sau giờ làm. Sáng sớm, anh tranh thủ chạy 30 phút - 1 tiếng. Nhân viên 27 tuổi cho rằng chơi nhiều môn giúp tránh cảm giác nhàm chán vì mỗi ngày đều có thách thức, mục tiêu mới. Sau nửa năm tập luyện, anh quyết định lần đầu tham gia cự ly bơi 500m, chạy 5km tại DNSE Aquaman Vietnam ngày 1/12 tới.

Aquathlon hay bơi - chạy trở nên phổ biến ở Việt Nam trong khoảng 3 năm qua. Số lượng người tham gia tăng đều theo từng năm vì nhiều lý do. Đầu tiên là bộ môn này giúp phát triển toàn diện các nhóm cơ, rèn luyện sức mạnh, tốc độ, vóc dáng. Thứ hai, chơi aquathlon đỡ tốn kém hơn triathlon vì người tham gia không cần mua xe đạp, cũng không gặp bất tiện khi phải mang xe đạp theo nhiều nơi mỗi lần thi đấu.

Với dân văn phòng, aquathlon cũng có nhiều sức hút. Theo các VĐV, bộ môn này dễ chơi vì chỉ cần đầu tư đôi giày chạy, đồ bơi, kính bơi. Thời gian tập luyện có thể ngay sau lúc tan ca hoặc đầu ngày. Với người ở trong các khu chung cư, việc chơi aquathlon thuận tiện hơn vì đa số các địa điểm này có sẵn đường chạy bộ và hồ bơi. Ngoài ra, theo nhiều nghiên cứu, aquathlon cũng giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, tăng sự tập trung, bền bỉ.

Cầu nối gắn kết văn hóa doanh nghiệp

Theo ông Nguyễn Hoàng Giang, Chủ tịch HĐQT DNSE, cũng là một thành viên năng nổ của phong trào bơi - chạy, hoạt động trong lĩnh vực tài chính có đôi phần khô khan, nhưng đội ngũ nhân viên DNSE luôn duy trì tinh thần thoải mái, năng lượng, sự năng động, sáng tạo nhờ thể thao.

Ông Giang chia sẻ: "Thể thao đã trở thành một phần văn hóa không thể thiếu của DNSE để duy trì một môi trường làm việc trẻ trung, làm hết sức, chơi hết mình. DNSE Aquaman Vietnam hay các giải thể thao nội bộ đã giúp nhân viên gắn bó với công ty và lan tỏa văn hóa doanh nghiệp một cách rất tự nhiên. Khi tham gia đồng tổ chức DNSE Aquaman Vietnam, lãnh đạo công ty mong muốn lan tỏa phong trào trong cộng đồng, thúc đẩy tinh thần nỗ lực, dám dấn thân trong thể thao cũng như mọi khía cạnh cuộc sống".

Tới đây, DNSE Aquaman Vietnam 2024 tổ chức tại Hồ Tràm ngày 1/12 dự kiến thu hút 2.000 người. Trong đó, rất nhiều hội, nhóm, người tham gia là dân văn phòng, nhiều người lần đầu thử sức hai môn phối hợp. Với sự phát triển của phong trào này, người yêu thể thao, các runner có thêm sân chơi thử thách bản thân, gắn kết và lan tỏa đam mê aquathlon với cộng đồng.

Điều đó cho thấy Van Nistelrooy là người có tài. Bản thân ông không dưới một lần bày tỏ tha thiết muốn tiếp tục gắn bó với Man Utd, trong vai trò trợ lý HLV cho Ruben Amorim. Thế nhưng, ngay khi vừa đặt chân tới Manchester, HLV người Bồ Đào Nha đã đưa ra quyết định "tàn nhẫn", đó là loại bỏ Van Nistelrooy.

Rõ ràng, HLV Ruben Amorim đã đưa ra quyết định tranh cãi, nhất là khi Van Nistelrooy đang được lòng những người hâm mộ Man Utd. Thế nhưng, theo tờ Telegraph, HLV sinh năm 1985 có lý khi loại bỏ huyền thoại của đội bóng.

Điều đầu tiên dễ nhận thấy là việc HLV Ruben Amorim đã mang tới Manchester dàn trợ lý hùng hậu với 5 người. Đó là ba trợ lý thân cận Carlos Fernandes, Adelio Candido, Emanuel Ferro, cùng với HLV thủ môn Jorge Vital và HLV thể lực Paulo Barreira.

Đây là những người đã theo HLV Ruben Amorim từ lâu và hiểu triết lý của ông hơn ai hết. Chính vì vậy, tân HLV Man Utd không cần người ngoài, để đảm bảo sự đồng bộ và tránh mâu thuẫn không cần thiết về triết lý.

Bên cạnh đó, cũng theo Telegraph, hào quang của Van Nistelrooy là điều khiến HLV Ruben Amorim cảm thấy lo ngại nhất. Với tầm ảnh hưởng quá lớn của Van Gol, nội bộ Man Utd hoàn toàn có thể bị chia rẽ, không nghe theo Ruben Amorim. Một điều quan trọng khác, Van Gol chính là mối đe dọa tiềm ẩn cho "ghế nóng" của HLV người Bồ Đào Nha.

Với thành công sẵn có, Van Nistelrooy sẽ luôn được réo tên thay thế Ruben Amorim mỗi khi Man Utd thi đấu không tốt. Sức ép của huyền thoại người Hà Lan đã ít nhiều khiến HLV Ten Hag bị ảnh hưởng trong giai đoạn cuối ở Man Utd.

Dù không biết tường tận câu chuyện nội bộ của Quỷ đỏ nhưng không ít người có quyền nghi ngờ rằng tại sao Casemiro, Bruno Fernandes, Amad Diallo… thi đấu khá tệ dưới thời Ten Hag ở mùa giải này lại bỗng dưng thi đấu quá hay khi Van Nistelrooy nắm quyền?

Hơn ai hết, HLV Ruben Amorim muốn loại bỏ "chất Man Utd" tới từ những huyền thoại để đi trên con đường của riêng mình. Ở đó, ông muốn vận dụng tất cả năng lực của mình để biến Man Utd trở thành tập thể mới, chứ không phải đội bóng chơi theo cách cũ.

Do đó, theo đánh giá của giới chuyên gia, HLV Ruben Amorim đã có quyết định hợp lý khi bắt đầu xây dựng lại Man Utd trong dự án dài hơi. Tính đúng hay sai trong quyết định này sẽ được trả lời trong tương lai. Còn hiện tại, với cá tính của mình, Ruben Amorim không muốn có bất kỳ yếu tố nào cản trở quá trình này.

Sau đó, Ban lãnh đạo Man Utd đã thông báo bổ nhiệm HLV Ruben Amorim. Tuy nhiên, tạm thời HLV Van Nistelrooy sẽ dẫn dắt Quỷ đỏ trong ba trận đấu tiếp theo gặp Chelsea, PAOK và Leicester City.

Nhiều người hy vọng HLV người Bồ Đào Nha sẽ mang tới tia sáng mới cho Man Utd. Thế nhưng, kết quả phân tích mới nhất của AI (trí tuệ nhân tạo) lại chỉ ra rằng Man Utd sẽ trải qua mùa giải vô cùng tồi tệ.

Cụ thể, siêu máy tính Jeff vừa thực hiện nhiều thuật toán phức tạp để mô phỏng từng vòng đấu và tìm ra kết quả cuối cùng của mùa giải này. Theo đó, Man Utd được dự đoán kết thúc với vị trí thứ 12 với 50 điểm (hiệu số -4).

Nếu điều này xảy ra thì Man Utd sẽ trải qua mùa giải tệ nhất trong kỷ nguyên Ngoại hạng Anh (bắt đầu từ năm 1992 tới nay). Ở mùa giải trước, Quỷ đỏ đã phá kỷ lục tệ hại này khi xếp ở vị trí thứ 8. Tuy nhiên, sang mùa này, họ được dự đoán còn tệ hơn thế.

Trong khi đó, Man City được dự đoán sẽ giành chức vô địch Ngoại hạng Anh lần thứ 5 liên tiếp khi giành 95 điểm. Arsenal cũng có cùng 95 điểm như Man "xanh" nhưng kém hiệu số bàn thắng bại. Hai đội bóng còn lại trong top 4 là Arsenal và Liverpool.

Ba đội bóng được siêu máy tính dự đoán phải xuống hạng trong mùa giải này là Wolves, Ipswich Town và Southampton.

Khoảng 5 năm trước, sau giờ làm, gần như anh đều "đóng khung" hình ảnh với các cuộc nhậu với đối tác, khách hàng, bạn bè... Những cuộc nhậu khiến anh thường xuyên cảm thấy "như bị ốm".

Dịch Covid-19 khiến anh quan tâm hơn đến sức khỏe và bắt đầu chạy bộ. Sau một thời gian, chạy bộ đã mang đến "phiên bản tốt hơn" cả sức khỏe lẫn tinh thần và trở thành thói quen thường ngày của anh. Tham gia cộng đồng và câu lạc bộ (CLB) công ty, gặp gỡ nhiều thành viên có thâm niên chơi thể thao qua các giải đấu, anh Phương được nghe và truyền cảm hứng về hành trình chơi nhiều môn phối hợp nên quyết định tập thêm bơi lội.

Sau 4 năm tập luyện, anh Phương giờ là vận động viên (VĐV) có tiếng trong nội bộ DNSE, từng góp mặt ở các giải đấu nhiều môn phối hợp khắp Việt Nam. Theo anh, sức hút của hai môn phối hợp nằm ở sự đa dạng. Chạy bộ giúp rèn luyện đôi chân khỏe, ý chí bền bỉ không bỏ cuộc; còn bơi lội giúp đôi tay, hông trở nên linh hoạt, dẻo dai hơn. Hơn hết, việc duy trì thói quen thể thao giúp cơ thể luôn tràn đầy năng lượng, đủ duy trì hiệu suất công việc tốt trong môi trường tài chính cần sự chính xác, kỷ luật và tập trung cao độ.

"Thể thao dạy tôi sự kiên trì, kỷ luật, cũng là nền tảng giúp cho công việc tốt hơn", Trưởng phòng khách hàng cao cấp DNSE khẳng định.

Từ những "hạt nhân" ban đầu như anh Phương, nhiều thành viên khác của DNSE cũng bắt đầu tìm đến aquathlon. Phần lớn họ là vận động viên chạy bộ (runner), muốn tìm kiếm thử thách mới, làm phong phú trải nghiệm bản thân.

Không chỉ tại DNSE, tập luyện hai môn phối hợp gần đây trở thành trào lưu tại nhiều công sở. Thanh Luật, 27 tuổi, nhân viên truyền thông tại TPHCM cũng bắt đầu chơi hai môn phối hợp khoảng nửa năm. Trước đây, anh chỉ duy trì chạy bộ khoảng 5-10 km mỗi ngày. Cuối 2023, anh thấy vài đồng nghiệp đăng ký tham gia bơi - chạy tại giải DNSE Aquaman Vietnam - Phan Thiết nên tò mò, tìm hiểu.

"Hầu hết đồng nghiệp đều nhận xét vừa bơi vừa chạy thú vị hơn, tạo cảm giác thách thức nhưng cũng sảng khoái khi chinh phục thành công. Thế là họ rủ tôi cùng tập", Luật nói.

Tuần hai ngày, Luật cùng đồng nghiệp đến bể bơi gần công ty sau giờ làm. Sáng sớm, anh tranh thủ chạy 30 phút - 1 tiếng. Nhân viên 27 tuổi cho rằng chơi nhiều môn giúp tránh cảm giác nhàm chán vì mỗi ngày đều có thách thức, mục tiêu mới. Sau nửa năm tập luyện, anh quyết định lần đầu tham gia cự ly bơi 500m, chạy 5km tại DNSE Aquaman Vietnam ngày 1/12 tới.

Aquathlon hay bơi - chạy trở nên phổ biến ở Việt Nam trong khoảng 3 năm qua. Số lượng người tham gia tăng đều theo từng năm vì nhiều lý do. Đầu tiên là bộ môn này giúp phát triển toàn diện các nhóm cơ, rèn luyện sức mạnh, tốc độ, vóc dáng. Thứ hai, chơi aquathlon đỡ tốn kém hơn triathlon vì người tham gia không cần mua xe đạp, cũng không gặp bất tiện khi phải mang xe đạp theo nhiều nơi mỗi lần thi đấu.

Với dân văn phòng, aquathlon cũng có nhiều sức hút. Theo các VĐV, bộ môn này dễ chơi vì chỉ cần đầu tư đôi giày chạy, đồ bơi, kính bơi. Thời gian tập luyện có thể ngay sau lúc tan ca hoặc đầu ngày. Với người ở trong các khu chung cư, việc chơi aquathlon thuận tiện hơn vì đa số các địa điểm này có sẵn đường chạy bộ và hồ bơi. Ngoài ra, theo nhiều nghiên cứu, aquathlon cũng giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, tăng sự tập trung, bền bỉ.

Cầu nối gắn kết văn hóa doanh nghiệp

Theo ông Nguyễn Hoàng Giang, Chủ tịch HĐQT DNSE, cũng là một thành viên năng nổ của phong trào bơi - chạy, hoạt động trong lĩnh vực tài chính có đôi phần khô khan, nhưng đội ngũ nhân viên DNSE luôn duy trì tinh thần thoải mái, năng lượng, sự năng động, sáng tạo nhờ thể thao.

Ông Giang chia sẻ: "Thể thao đã trở thành một phần văn hóa không thể thiếu của DNSE để duy trì một môi trường làm việc trẻ trung, làm hết sức, chơi hết mình. DNSE Aquaman Vietnam hay các giải thể thao nội bộ đã giúp nhân viên gắn bó với công ty và lan tỏa văn hóa doanh nghiệp một cách rất tự nhiên. Khi tham gia đồng tổ chức DNSE Aquaman Vietnam, lãnh đạo công ty mong muốn lan tỏa phong trào trong cộng đồng, thúc đẩy tinh thần nỗ lực, dám dấn thân trong thể thao cũng như mọi khía cạnh cuộc sống".

Tới đây, DNSE Aquaman Vietnam 2024 tổ chức tại Hồ Tràm ngày 1/12 dự kiến thu hút 2.000 người. Trong đó, rất nhiều hội, nhóm, người tham gia là dân văn phòng, nhiều người lần đầu thử sức hai môn phối hợp. Với sự phát triển của phong trào này, người yêu thể thao, các runner có thêm sân chơi thử thách bản thân, gắn kết và lan tỏa đam mê aquathlon với cộng đồng.

Được công bố là người thay thế HLV Erik ten Hag vào ngày 1/11, nhưng HLV Amorim vẫn ở lại Sporting Lisbon thêm 3 trận nữa. Ngày 11/11, nhà cầm quân 39 tuổi này mới chính thức cùng các thành viên trong ban huấn luyện của mình bay đến Manchester.

Mặc dù lúc này nhiều cầu thủ của Man Utd đang vắng mặt do đang làm nhiệm vụ ở đội tuyển quốc gia, Amorim đã tranh thủ gặp một số cầu thủ trong đội hình mới của mình vào hôm qua (13/11).

HLV người Bồ Đào Nha xuất hiện với vẻ gần gũi, thân thiện, liên tục cười nói với các cầu thủ Man Utd. Ông ôm và trò chuyện ngắn với Mason Mount - tiền vệ vừa bình phục chấn thương và không được triệu tập lên tuyển Anh. 

Amorim cũng vòng tay qua cổ và trò chuyện với Luke Shaw - người được cho là đảm nhận vai trò chạy cánh  trong hệ thống 3 hậu vệ ưu thích của tân chiến lược gia sinh năm 1985. Ngoài ra chiến lược gia sinh năm 1985 cũng trò chuyện vui vẻ với các tài năng trẻ của đội bóng như Kobbie Mainoo, Leny Yoro và Toby Collyer.

HLV Amorim có thể sẽ gặp những cầu thủ còn lại của mình vào tuần tới trước trận đấu đầu tiên của ông với tư cách là "thuyền trưởng". Trận đấu này sẽ diễn ra vào ngày 25/11 trên sân khách trước Ipswich Town. Đây là đội bóng được đánh giá yếu hơn và người hâm mộ hi vọng HLV Amorim sẽ có được một chiến thắng trong trận đầu tiên ra mắt Man Utd.

Đáng chú ý, theo tờ The Sun, tin không vui đến với HLV Amorim khi trung vệ Lisandro Martinez đã gặp chấn thương hông trong trận đấu với Leicester City cuối tuần trước.

Ban đầu Martinez vẫn có mặt ở đội hình Argentina thi đấu vòng loại World Cup nhưng anh nhanh chóng bị trả về Man Utd khi đội ngũ y tế phát hiện trung vệ này gặp chấn thương hông nghiêm trọng.

Ngoài ra, HLV Amorim cũng sẽ không có sự phục vụ của trung vệ Harry Maguire do chấn thương cho đến cuối tháng 11.

Về cơ bản, FVS có nhiều điểm khác với VAR. Theo đó, VAR được điều hành bởi trọng tài phòng VAR. Người này sẽ phát hiện điểm bất thường và thông báo cho trọng tài chính ở các tình huống tranh cãi. Tuy nhiên, nếu áp dụng FVS, mỗi đội được quyền khiếu nại hai lần trong mỗi trận đấu nếu họ cảm thấy bất công.

Chủ tịch Ủy ban trọng tài của FIFA, Pierluigi Collina, chia sẻ với ESPN: "Chúng tôi đang ở giai đoạn đầu thử nghiệm FVS tại hai giải World Cup nữ lứa U17 và U20. Tất cả vấn đề phát sinh sẽ được phân tích cẩn thận. Tới nay, chúng tôi thấy mọi thứ vẫn trơn tru.

FIFA có thể tiến hành thử nghiệm FVS trên diện rộng hơn. Một số thành viên của FIFA quan tâm tới việc thử nghiệm. Nếu IFAB cấp phép, FIFA sẽ tiếp tục áp dụng ở các giải đấu khác vào năm sau".

Thực tế, hệ thống và cách vận hành của FVS đòi hỏi ít nguồn lực hơn so với VAR. FVS không đòi hỏi nhiều camera ở mọi góc độ như VAR. Thậm chí, ở nhiều giải đấu có nguồn lực hạn chế, Ban tổ chức chỉ cần bố trí 4-5 camera mỗi trận.

Bên cạnh đó, vì các đội chủ động khiếu nại các quyết định của trọng tài (thay vì phụ thuộc vào trọng tài trong phòng VAR) nên các trận đấu có thể ít mang tới cảm giác khó chịu hơn. Ngoài ra, vai trò của trọng tài trên sân cũng lớn hơn.

Nếu áp dụng FVS, mỗi trận đấu chỉ cần một người giám sát việc phát video chiếu chậm cho trọng tài (nếu đội bóng khiếu nại). Người này không được quyền đưa ra quan điểm cá nhân như trọng tài VAR.

Ông Pierluigi Collina nói thêm: "Các đội bóng chỉ được hạn chế tối đa hai lần khiếu nại trong mỗi trận đấu. Nếu khiếu nại không thành công thì quyền khiếu nại sẽ mất đi. Do đó, các đội bóng cần cẩn trọng trong mỗi lần khiếu nại. Việc trọng tài được trao nhiều quyền lực hơn có nghĩa rằng sức ép dồn về phía họ cũng lớn hơn.

Chỉ có các HLV mới được quyền yêu cầu khiếu nại trọng  tài xem video vì lo ngại cầu thủ sẽ gây sức ép và cố gắng thuyết phục, ảnh hưởng tới quyết định của trọng tài.

VAR được áp dụng ở hơn 200 giải đấu trên thế giới. Tuy nhiên, nhiều giải đấu không thể áp dụng vì nguồn lực hạn chế. FVS yêu cầu ít chi phí hơn, phù hợp với số đông hơn. VAR và FVS là những giải pháp khác nhau cho những nhu cầu khác nhau".