Miến được làm từ đậu xanh,ónngonCáchlàmmiếntrộnHànQuốcgiúpgiảmcânsauTếwu yanni vừa giúp bạn no bụng vừa giảm lượng tinh bột, lại rất ngon miệng.

Nguyên liệu làm miến trộn Hàn Quốc

300 gram miến Hàn Quốc

150 gram thịt bò

1 củ cà rốt

1 củ hành tây

100 gram nấm đùi gà

1 trái ớt chuông

80 ml nước tương (xì dầu)

4 muỗng cà phê đường

30 ml rượu gạo

1 muỗng cà phê tỏi bằm

4 muỗng cà phê dầu mè

1/6 muỗng cà phê tiêu xay

30 gram mè xay

Miến trộn Hàn Quốc dễ ăn và hầu như không có tinh bột.

Cách làm miến trộn Hàn Quốc

Rửa sạch thịt bò, để ráo, xắt mỏng. Ướp thịt bò với 15 ml nước tương, một muỗng cà phê đường, 15 ml rượu gạo, 1/2 gram tỏi băm, một muỗng cà phê dầu mè, ít tiêu xay.

Gọt bỏ phần gốc già của nấm, ngâm nấm với nước muối pha loãng khoảng 10 phút, xả sạch, để ráo. Xắt nhuyễn. Luộc nhanh nấm qua nước sôi, vớt ra, để nguội, vắt ráo nước. Ướp nấm với 15 ml nước tương (xì dầu), một muỗng cà phê đường, một muỗng cà phê dầu mè, 15 ml rượu gạo.

Rửa sạch ớt chuông, xắt sợi. Luộc nhanh ớt, vớt ra, để nguội. Ướp ớt chuông với 15 ml nước tương (xì dầu), một muỗng cà phê đường, một muỗng cà phê dầu mè.

Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch, bào mỏng.

Lột vỏ hành tây, thái múi cau thành 8 phần.

Phi thơm tỏi, cho cà rốt, hành tây vào, xào khoảng 2-3 phút cho hai nguyên liệu này chín. Trút ra để riêng.

Phi thơm tỏi ở chảo khác, cho thịt bò vào, xào đến khi thịt bò chín, trút ra đĩa, để riêng.

Nấu sôi khoảng một lít nước, cho miến vào. Khuấy nhẹ để miến không dính vào nhau. Luộc miến khoảng 6-7 phút đến khi mềm. Trút miến ra rổ, trụng nhanh qua nước lạnh, xóc ráo. Bạn có thể dùng kéo cắt ngắn nếu miến quá dài.

Lần lượt cho miến, thịt bò xào, cà rốt, hành tây, nấm, ớt chuông và 35 ml nước tương, hai muỗng cà phê đường, hai muỗng cà phê dầu mè, rượu soju, trộn đều các thành phần với nhau. Nêm nếm vừa miệng.

Lấy miến trộn ra đĩa, rắc mè lên trên, thưởng thức.

Lưu ý khi làm miến trộn Hàn Quốc

Bạn có thể thêm, bớt các loại rau củ tùy thích.

Bạn có thể thay thịt bò bằng thịt heo, gà hay các loại hải sản.

 

Cách xào miến không bị dính, thơm ngon Không phải ai cũng biết cách xào miến không bị dính, bài viết dưới đây sẽ giúp bạn làm thành công món ngon này. 上一篇 Nhận định, soi kèo Persis Solo vs PSM Makassar, 19h00 ngày 13/1: Nỗi đau kéo dài 下一篇 Nhận định, soi kèo Abidjan vs Al Ahly, 23h00 ngày 11/01: Tạm biệt chủ nhà

Ảnh: Photographyblog                                                              N95, điện thoại GPS đầu tiên của Nokia.

Nokia bắt đầu xuất xưởng N95

Nokia đã bắt đầu bán điện thoại N95, sản phẩm đầu tiên được trang bị hệ thống định vị GPS của hãng này, tại châu Âu và châu Á. Giá dự kiến của sản phẩm này là 732 USD, chưa bao gồm thuế.

N95 là điện thoại giàu tính năng và được mệnh danh là “máy tính đa phương tiện”. Nokia mới dự kiến đưa sản phẩm này ra toàn châu Âu và châu Á chứ chưa có kế hoạch phát triển tại Mỹ.

Đây là chiếc điện thoại trượt hai đầu duy nhất và đầu tiên trên thế giới. Ngoài dáng hiện đại, máy còn được trang bị camera 5 Megapixel để chụp ảnh và quay phim tốc độ 30 khung hình/giây. Màn hình 2,6 inch, độ phân giải 240 x 320 pixel lý tưởng cho việc xem lại ảnh và video đã ghi. Phần mềm nghe nhạc số kèm theo quản lý file nhạc trong máy một cách hữu hiệu.

" alt="Nokia bắt đầu xuất xưởng N95">

Nokia bắt đầu xuất xưởng N95