您的当前位置:首页 > Thời sự > Món ngon: Thịt gà xào khoai tây thơm lừng 正文
时间:2025-02-28 02:13:22 来源:网络整理 编辑:Thời sự
Món thịt gà xào khoai tây còn khá lạ lẫm với nhiều người,ónngonThịtgàxàokhoaitâythơmlừquang anh rhydquang anh rhyderquang anh rhyder、、
Món thịt gà xào khoai tây còn khá lạ lẫm với nhiều người,ónngonThịtgàxàokhoaitâythơmlừquang anh rhyder nhưng rất quyến rũ bởi vị ngon bùi của các nguyên liệu khi trộn lẫn cùng nhau.
Nguyên liệu
- 500 gram thịt ức gà cắt dày 5-7 mm. Bạn ướp với 5 gram muối và 3 gram bột ngọt, 3 gram tiêu, để thấm ít nhất 30 phút. Sau đó các bạn áo qua một lớp mỏng bột năng.
- 500 gram khoai tây không tính vỏ, cắt cọng dày 1 cm.
- 1 củ hành tây lột vỏ, cắt múi cam.
- 1 trái cà chua chín cắt múi cam.
- 1/2 trái ớt chuông xanh cắt sợi 1 cm (theo sở thích).
- 1 trái ớt sừng loại không cay, bỏ hạt, cắt sợi.
- Vài cọng hành hương cắt khúc 3 cm.
- Vị nêm: 20 gr dầu hào, 20 gr sốt cà chua, 20 gr nước, 1/2 muỗng cà phê đường, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê dầu mè... Tất cả trộn đều.
![]() |
Chuẩn bị các loại nguyên liệu đầy đủ nếu muốn món ăn thơm ngon hơn. |
Cách làm
Đầu tiên bạn cho gà vào chiên ngập dầu đến hơi vàng, rồi gắp để ráo. Khoai tây cũng chiên vàng, vớt để ráo.
Chuẩn bị chảo, bạn cho 30 g dầu ăn, 20 g tỏi bằm phi vàng thơm, hành tây, cà chua, ớt chuông vào đảo nhanh tay vài lượt. Sau đó thêm gà và khoai tây vào, thêm gia vị nêm vào đảo đều cho thấm gia vị. Tiếp theo bạn tắt bếp rồi mới cho hành và ớt sừng vào trộn đều.
![]() |
Lưu ý:Món ngon này hoàn thành dùng nóng với cơm rất ngon. Bạn có thể thay thịt gà bằng cá, các loại hải sản, thịt bò...
Chúng ta nấu cơm hằng ngày nhưng không phải ai cũng biết cách nấu cơm vừa ngon, vừa giữ được chất dinh dưỡng.
Nhận định, soi kèo Al2025-02-28 02:02
Hà Nội: Hàng trăm căn hộ tái định cư không có người đến nhận2025-02-28 01:15
ĐH Đại Nam rút ngắn thời gian đào tạo, sinh viên hưởng lợi2025-02-28 01:07
Doanh nhân Bùi Thanh Hương nổi bật tại Vietnam International Fashion Week 2025-02-28 00:49
Nhận định, soi kèo Ararat2025-02-28 00:48
Tâm sự việc phát hiện mẹ ngoại tình khiến tôi đau đớn, tủi nhục2025-02-28 00:02
Việt Nam giành huy chương Vàng Olympic Vật lý châu Âu năm 20202025-02-28 00:02
Tình trạng của Pax Thiên sau tai nạn giao thông phải nhập viện2025-02-27 23:58
Kèo vàng bóng đá AS Roma vs Monza, 02h45 ngày 25/2: Chủ nhà đáng tin2025-02-27 23:54
Phương Nhi, Mai Phương khoe đường cong hút mắt2025-02-27 23:52
Nhận định, soi kèo Junior vs Envigado, 7h30 ngày 25/2: Không dễ cho chủ nhà2025-02-28 01:47
Nửa đêm vợ thú nhận sự thật đau lòng, 2 tháng sau chúng tôi ly hôn2025-02-28 01:47
Công chúa xinh đẹp nhất hoàng gia Nhật hoàn thành khóa học ở Anh2025-02-28 01:36
Hà Nội chỉ đạo ưu tiên quỹ đất thanh toán cho hơn 20 dự án BT2025-02-28 01:11
Nhận định, soi kèo Al Jubail vs Al2025-02-28 01:03
Kỳ Duyên, Minh Triệu diện đồ đôi nam tính, ủng hộ học trò Tuấn Ngọc2025-02-28 00:55
Quảng Ninh ‘sốt ruột’ thúc tiến độ dự án nghìn tỷ ở Vân Đồn2025-02-28 00:44
Kiều bào tha thiết được giữ quốc tịch Việt Nam2025-02-28 00:15
Nhận định, soi kèo Brighton vs Bournemouth, 2h30 ngày 26/2: Khách phá dớp2025-02-27 23:42
Hoàng Mỹ An tiết lộ vết sẹo lớn là di chứng của lần bị nhiễm trùng máu2025-02-27 23:30